Domácí tortilly II
Z pár základních surovin připravíme měkké domácí tortilly, které jsou hotové během chvilky. Těsto rozválíme na tenké placky a opečeme nasucho na pánvi. Výsledkem jsou vláčné tortilly, které se skvěle hodí na plnění masem, zeleninou i dipy.
Suroviny pro 12 kusů
1 hrnek = 250 ml
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 454 kJ / 2 260 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,50 g |
| Tuky | 59,50 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sodík | 7 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 365,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy nasypeme mouku a sůl. Přidáme změklé sádlo a prsty ho zapracujeme do mouky.
Krok 2: Postupně přiléváme vlažnou vodu a vypracujeme hladké, pružné těsto.
Krok 3: Těsto rozdělíme na 12 stejně velkých kousků a z každého vytvarujeme bochánek.
Krok 4: Každý bochánek rozválíme na tenkou kulatou placku. Pracovní plochu podle potřeby lehce podsypeme moukou.
Krok 5: Pánev rozpálíme nasucho na vysokou teplotu.
Krok 6: Placky pečeme jednotlivě přibližně 10–15 vteřin z každé strany, dokud se nezačnou tvořit světlé puchýře a lehce nezezlátnou.
Zveřejněno 3. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí tortilly II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nYz4
Moje poznámka
Domácí tortilly II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nYz4
Nejnovější recepty
Pečené kuře s houbovou nádivkou
Přidáno před 41 minutami
Křupavý květák z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 1 hodinou
Dýňová marmeláda s jablky
Přidáno před 1 hodinou
Banánový cheesecake s karamelem a šlehačkou
Přidáno před 2 hodinami
Zeleninovo-dýňová polévka
Přidáno před 2 hodinami
Jablečný koláč se smetanovým krémem podle Petry Burianové
Přidáno před 2 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Česnekovo-rozmarýnová panenka
martinaa.tru před 13 minutami
Smažené hermelíny
magdalenka před 23 minutami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Houska68 před 35 minutami
Okurkový salát s mátou
magdalenka před 2 hodinami
Ovocná buchta ze zakysané smetany
anyge před 3 hodinami
Rajčatovo-okurkový salát s mátou
magdalenka před 4 hodinami
Zapékané těstoviny se sýrovou omáčkou
Danuche před 4 hodinami
Salát z hlávkového zelí
magdalenka před 5 hodinami
Rajčatový salát s cibulí
magdalenka před 5 hodinami
Květák na paprice
magdalenka před 5 hodinami
Tématické fráze:
domácí tortila,
tortily,
domácí tortily,
tortily recept,
těsto na tortily,
recept na tortily,
těsto na tortilu,
domácí tortila recept,
testo na domaci tortily,
tortila recept na těsto,
tortila domaci recept,
recept na těsto na tortilu,
domácí těsto na tortily,
domácí tortily recept,
recept na domácí tortilu,
jak udělat tortilu,
recept na domácí tortily,
tortila těsto,
tortila těsto recept,
napln do tortily
Suroviny:
mouka hladká,
sádlo,
voda,
sůl,
mouka hladká
Komentáře (32)