Zeleninový Hemenex
Suroviny 1 porce
- 2 vejce
- 1 mrkev
- 1/2 papriky červené
- 1 malá cibule
- 1 rajče
- olivový olej
- sůl
- pepř
- petrželka
- můžete přidat i trochu kurkumy
Postup přípravy receptu
Nakrájíme si cibuli na kostičky, mrkev a papriku na nudličky, rajče na kostičky.
Na pánvi rozpálíme trochu olivového oleje, přidáme cibuli, mrkev i papriku a lehce osmahneme. Když je zelenina změklá, tak přidáme rajče, sůl, pepř a petržel.
Promícháme a přidáme osolená, rozklepnutá vejce.
Pomalu opékáme než ztuhne bílek.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Zeleninový Hemenex
-
mattahaj: Marti, Antonín měl zřejmě na mysli, že ti v tomhle jídle chybí ta "ham" z názvu - šunka
Inovace je to zajímavá a asi i chutná
-
To: AntoninZ- No jasně, je to počeštěné, neříkejte, že to slyšíte nebo vidíte poprvé
Od dětství od rodičů mám tenhle název a myslím, že je to vtipný. Dřív se angličtina tady nepoužívala lidi si dávali vlastní zkomolené názvy. -
Jen se směju, co to je hemenex?
Podivná zkomolenina ham and eggs.
-
Marti, to vůbec nevypadá špatně!!!
-
Pěkný recept. . .
+4 -
ou
dělám si často....takže hodnocení kladné volá -
Dalsi recept na lehky a rychly obed pro mou malickost...
-
jejda, hmm hned bych si to dala jako svačinku
