Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí po chalupářsku

Vaření na chalupě vyžaduje jednoduché, vydatné a samozřejmě i chutné recepty. Kuřecím po chalupářsku potěšíte nejen velké jedlíky, ale i ostatní strávníky. Kombinace kořeněného drůbežího masa, mleté papriky a klobásky je neodolatelná.

Hodnocení receptu je 5,0 (126×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ivulinka ivulinka

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 426 kJ /
341 kcal
Bílkoviny17,90 g
Tuky15,01 g
Vláknina6,10 g
Cholesterol 90 mg
Sodík 1,69 g
Sůl4,05 g
Sacharidy31,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí plátky z obou stran osolíme, opepříme a posypeme mletou sladkou paprikou. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Pikantní klobásu nakrájíme na kolečka. Kapii podle potřeby nakrájíme na proužky. Krok 3: V pánvi rozehřejeme olej. Přidáme kuřecí plátky a zprudka je opečeme z obou stran dozlatova a doměkka. Hotové plátky vyjmeme z pánve a odložíme stranou. Krok 4: Do výpeku přidáme máslo a necháme ho rozpustit. Přidáme cibuli, pórek, žampiony a klobásu. Směs několik minut restujeme. Krok 5: Přidáme kečup, sterilovanou kapii a podle chuti worcesterskou omáčku. Lehce osolíme, podlijeme vývarem a promícháme. Krok 6: Směs dále restujeme, dokud zelenina nezměkne a přebytečná tekutina se neodpaří. Krok 7: Do hotové směsi vrátíme kuřecí plátky a krátce je prohřejeme tak, aby se směsí obalily. Krok 8: Kuřecí plátky se zeleninovou směsí podáváme s bramborami, případně s čerstvým chlebem či zeleninou.

TIP: Přílohy z brambor

Zveřejněno 6. 4. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí po chalupářsku

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jvwl

Další recepty

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí po chalupářsku

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jvwl

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (63)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

To zní lákavě

Děkuji za recept, velmi jsme si pochutnali. <3 :yes: Opravdu moc dobré jídlo… :-8

Petra Dvor.: to mám radost, děkuji:-K

Výborné <3

Dnes uvařeno a všichni vrněli blahem . Děkuji za skvělý a hlavně jednoduchý recept!:yes:

:-)<3:yes::yes: recept i foto se mi líbí a určitě by mi chutnalo :-K

Bodík odeslaný, recept uložený v oblíbených a určitě v nejbližší době vyzkouším<3

Ivulinko děkuju za nádherný recept:-K, přidávám +:yes:, nevím jak je možné že mi tato dobrota od vás unikla, už je v oblíbených

lubinka: velmi milá pochvala, udělala mi obrovskou radost, děkuji:-K

Lydie Matuštíková 3. 7. 2016 18:23
Posypat maso paprikou a pak zprudka opékat je nesmysl, paprika okamžitě hořkne, snáší jen vteřinovou tepelnou úpravu. Také solit je lepší až po opečení.

Lydie Matuštíková: dělám celkem běžně, nikdy jsem nic hořkého z přepálené papriky neměla.
Vy si vařte, jak to vyhovuje Vám.

Lydie Matuštíková: trošku souhlasím, protože ono trvá než se maso propeče, takže paprika delší dobou smažení zhořkne, pokud tedy nenalijete vetší množství oleje, což je pak jídlo mastné...jinak je to dobrý recept, určitě vyzkouším :yes:

Děkuji za recept. Strávníci se olizovali a chválili. Já jsem ještě na talíři posypala uzeným nastrouhaným sýrem<3:yes:

Rudolf Wysocky 10. 4. 2016 15:07
no taky bych si dal

Tereza Blazkova:Teri, moc děkuji za pochvalu i za fotečku:-K

Ivulinko :-), moc jsme si pochutnali :yes:. Bylo to moc dobré :-). Bodíka jsem Ti už dala předtím, tak teď už jenom fotka ;-).

Bloeme:díky za pochvalu a pozdravuj přítele:-K

Mňamina !! Přítel říkal, že to můžu dělat často :-D +1 :yes::-K

Dnes jsem vyzkoušela k obědu, výborné. Dávám bodík a ukládám ke svým oblíbeným receptům. Jen jsem zapomněla koupit klobásu, ale měla jsem místo toho anglickou a fakt moc dobrý. Příště vyzkouším s vepřovým.

zítra bude k večeři :-p

Pavli, díky jak za pochvalu tak i za fotky:-K

Ivulinko, bylo to moc dobrá bašta, přidala jsem fotečku. :yes:

Chuťová bomba ;-);-);-)

Ivi, dnes bude k večeři! :-K

Ivulinko, tak tohle určitě můžeme i my:yes::-D

Tématické fráze:
kureci po chaluparsku, jak dlouho vařit kuřecí maso, kuchařka on line, kure po chaluparsku, maso po chalupářsku, kureci platek po chaluparsku, vepřové po chalupářsku, kuřecí maso po chalupářsku, vepřové maso po chaluparsku, kureci po, jak vařit kuřecí maso, po chalupářsku, kuřecí napřírodno, kureci, kuřecí řízky po chalupářsku, mail chameleon-graphics.gr loc:cz, jak dlouho vait kureci maso, kralík po chalupařsku, krutí po chalupářsku, papriky lydie

Suroviny:
maso kuřecí, cibule, pórek, žampióny, vývar masový, klobása pikantní, kečup sladký, kapie sterilovaná, olej, máslo, sůl, pepř mletý, paprika sušená sladká

Přidat fotografie receptu
]