Sirup meduňkový, mátový, levandulový - podle mne
Z čerstvé meduňky, máty či levandule můžeme jednoduše připravit výborný voňavý sirup. Stačí svařit vodu s cukrem a nať či květ v něm louhovat. Sirup podáváme zředěný vodou a ochucený citronovou šťávou jako osvěžující nápoj.
Suroviny pro 1 litr
1litr
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 368 kJ / 2 000 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 500,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Byliny, meduňku, levanduli nebo mátu (podle toho, jaký sirup budeme vyrábět) umyjeme a i se stonky mírně nalámeme.
Krok 2: Z vody a cukru svaříme sirup a bylinky jím zalijeme. Necháme stát při pokojové teplotě 24 hodin.
Krok 3: Na druhý den nálev scedíme a několik minut převaříme. Necháme vychladnout a poté rozlijeme do čistých šroubovacích lahví a udržujeme v lednici.
Zveřejněno 8. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sirup meduňkový, mátový, levandulový - podle mne
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QA70
Moje poznámka
Sirup meduňkový, mátový, levandulový - podle mne
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QA70
Nejnovější recepty
Tvarohové knedlíky s jahodami
Přidáno před 11 minutami
Grilovaný vepřový bok s domácími karbanátky
Přidáno před 34 minutami
Schwarzwaldská roláda
Přidáno před 1 hodinou
Báječné tortillové tyčinky
Přidáno před 2 hodinami
Tvarohový krém s nektarinkami
Přidáno před 15 hodinami
Letní bombardino s jahodami
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Třešňová marmeláda
[email protected] před 4 minutami
Makový koláč s třešněmi
natomnesejde před 11 minutami
Bublanina z máslového těsta
Bethaany před 1 hodinou
Zapečené palačinky se špenátem
AnnyWally před 2 hodinami
Můj segedín s domácím knedlíkem
annabelsonova před 10 hodinami
Cukeťák na plechu
aknel20 před 11 hodinami
Spišský grenadýr marš
ok1cmj před 12 hodinami
Bublanina s jogurtem
ValentineCZ před 12 hodinami
Žemlovka s jablky a tvarohem
Khaled před 16 hodinami
Tématické fráze:
domácí mátový sirup,
mátový sirup domácí,
mátový sirup za studena,
meduňkový med,
mátový med,
mátový med recept,
výroba mátového sirupu,
meduňkový sirup,
meduňkový sirup za studena,
mátový sirup výroba,
mátový džem,
mátový džem,
meduňkový sirup recept,
medunkový sirup výroba,
mátovomeduňkový sirup,
sirup z medunky,
matový sirup,
domácí mátový sirup za studena,
výroba meduňkový sirup,
domácí meduňkový sirup
Suroviny:
cukr,
voda,
meduňka,
levandule,
máta
Komentáře (34)
No, podle mne je to meduňkovo-mátovo-levandulový sirup
Jana R., s troškou alkoholu - taký letný drink - prečo nie? A k fotkám, som na tom ako ty. Behám teraz k fotografovi. Vtedy som mala iba mobil, aj to divný...
Maris, určite aj s menším množstvom cukru to ide, potom je sirup menej sladký, neviem ale, nakoľko to ovplyvňuje trvanlivosť...tak či tak ho drž v chladničke. Alebo je možné pridať nejaký konzervačný prostriedok. Ja to robím len v lete, mäta aj meduňka je u mňa ako plevel, stále po ruke, levandule mám menej.
Mám dilema - mám mátu i meduňku / levanduli ne /, tak nevím, co vybrat. Mohla bych dát míň cukru ?