Maso v těstíčku
Šťavnaté vepřové plátky, obalené v jednoduchém a dobře ochuceném těstíčku, jsou ideálním řešením, pokud potřebujete vykouzlit rychlý oběd pro celou rodinu. Vhodnou přílohou jsou brambory nebo bramborová kaše.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 883 kJ / 211 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,36 g |
| Tuky | 15,12 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 199 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 1,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové maso nařežeme na plátky. Z masa uděláme 6 plátků zhruba po 100 g.
Krok 2: Plátky masa naklepeme. Osolíme a opepříme.
Krok 3: Připravíme těstíčko na obalování. Do misky rozklepneme vejce, přisypeme hladkou mouku, mletou papriku a majoránku. Vše pořádně prošleháme. Těstíčko by mělo mít tekutou konzistenci, ale zároveň být hustší, aby na mase dobře drželo.
Krok 4: Plátky masa obalujeme v těstíčku a ihned vkládáme do rozehřátého oleje.
Krok 5: Smažíme v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.
Krok 6: Podáváme například s bramborami nebo bramborovou kaší.
Zveřejněno 15. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Maso v těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6nJ
Moje poznámka
Maso v těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6nJ
Nejnovější recepty
Pšenično - žitné sádlové pečivo
Přidáno před 10 hodinami
Nepečené Lotus kuličky
Přidáno před 15 hodinami
Burizonové kuličky
Přidáno před 16 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Přidáno před 16 hodinami
Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)
Přidáno před 17 hodinami
Cuketa na kari a česneku s nakládanou červenou paprikou
Přidáno 15. 12. 2025 18:22:09
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní pečená kuřecí křídla
petrp před 7 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Patoja před 7 hodinami
Rakvičkové jednohubky bez amonia
JanaK24 před 9 hodinami
Nejlepší marokánky
veronikatun před 9 hodinami
Máslový krém na vánoční cukroví
Hanka112 před 9 hodinami
Pravý vajíčkový salát podle ČSN
dedektonik před 10 hodinami
Pařížské tyčinky od maminky
KralicekZ před 10 hodinami
Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)
Wikki před 10 hodinami
Drožďová pomazánka s vločkami
magdalenka před 11 hodinami
Bezlepková vánoční štola
mirka3 před 11 hodinami
Tématické fráze:
veprove maso v testicku,
testicko,
těstíčko na obalování,
těstíčko na obalení,
těsticko na obalovaní recept,
v testicku,
recept na testicko,
jak se dělá testíčko,
obalovací těstíčko,
těstíčko recept,
mleté maso v těstíčku,
hořčicové těstíčko,
obalování v těstíčku,
jak udelat těstíčko,
maso vtesticku,
kureci maso v testicku,
vepřové v těstíčku,
obalování masa,
těstíčko na vepřové maso,
recept těstíčko
Suroviny:
maso vepřové,
vejce,
paprika sušená sladká,
majoránka,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (12)