Malinový džem
Zásoba marmelád a džemů se vždy hodí a obzvláště ty červené mají děti nejradši. Vyzkoušejte tento jednoduchý návod na malinový džem a uchovejte si tak kousek léta i na zimní měsíce.
Suroviny pro 1 dávka
6 skleniček po 200 ml
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 274 kJ / 3 651 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,20 g |
Tuky | 6,00 g |
Vláknina | 64,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 60 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 855,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omyté a očištěné maliny rozvaříme, přidáme cukr a vaříme asi 15 minut.
Krok 2: Provedeme zkoušku tuhnutí. Kápneme kapku džemu na studený porcelánový talířek a když nesteče, je hotovo.
Krok 3: Přidáme kyselinu citronovou a krátce povaříme. Sebereme případnou pěnu.
Krok 4: Hotový džem plníme do čistých sklenic, kterým důkladně otřeme hrdlo a pevně zavíčkujeme čistými víčky.
Krok 5: Sklenice otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout. Dále nezavařujeme.
Zveřejněno 2. 7. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Malinový džem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p9V1
Moje poznámka
Malinový džem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p9V1
Nejnovější recepty
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 9 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 13 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 14 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno před 16 hodinami
Muffiny z rýžové mouky
Přidáno 28. 8. 2025 17:11:09
Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou
Přidáno 28. 8. 2025 13:07:52
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Omáčka na špagety s cuketou
JanaS. před 5 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
rybarka007 před 6 hodinami
Kuřecí stehna - jedna báseň
Picik před 7 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
hanys296 před 7 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Luciik. před 8 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Jandulice před 8 hodinami
Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky
prichystalr před 11 hodinami
Mrkvový koláč se švestkami
pdufik před 11 hodinami
Nadýchané kefírové lívance
m.medunova před 13 hodinami
Svíčková na smetaně
m.medunova před 13 hodinami
Tématické fráze:
malinový jam,
malinová marmeláda,
rybízovo malinová marmeláda,
domácí malinová marmeláda,
marmeláda z malin recept,
malinovo rybízová marmeláda,
malinová marmeláda recept,
malinový lekvár,
recept na malinový jam,
malinová marmeláda bez zrníček,
domácí marmeláda z malin,
recept marmeláda z malin,
malinová zavařenina,
malinový marmeláda,
marmeláda z malin,
domácí malinová marmeláda recept,
rybízovomalinová marmeláda,
recept na marmeladu z malin,
rybízový džem recept,
malinovy jam recept
Suroviny:
maliny,
cukr krystal,
kyselina citronová
Komentáře (36)
Už jsem nestihl doplnit, že mi hlava nebere formulaci: "750 g cukru krystal (nebo dnes 500 g želírovacího cukru"
Kaill:
Nebo vařit déle, tak jako kdysi
Moje babička i mamka to popisovaly vždy svým nádherným rukopisem, na to já nemám, vždycky naplácnu nálepku s názvem a rokem, žádná ozdoba to teda není
já,resp.manžel,odšťavnil maliny v Božce
no,je to dobrota,co ti mám povídat
posílám ti bod,foto
Bibi, dík ymoc, parádní fotky
ale nemůžu vědět všechno..navíc jsem Čech,že jo
díky za vysvětlení