Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 634 kJ / 391 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,68 g |
| Tuky | 22,56 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 334 mg |
| Sodík | 2,10 g |
| Sůl | 3,96 g |
| Sacharidy | 3,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pláty listového těsta rozložíme a za pomoci vykrajovátka nebo velké sklenice vykrájíme 24 plných koleček. Z 16 plných koleček listového těsta vykrojíme malou sklenicí (štamprlkou) vnitřní část, tak aby nám vznikly kroužky.
Krok 2: Na plech dáme pečící papír a nejprve položíme 8 plných koleček těsta. Potřeme rozmíchaným syrovým vejcem, položíme na každé kolečko kroužek z těsta a opětovně natřeme vejcem a položíme poslední kroužek těsta.
Krok 3: Do vzniklého, jakoby listového talířku dáme malou lžičku kvalitního hustého kečupu a na másle podušenou zeleninovou směs (malou lžičku).
Krok 4: Na zeleninovou směs položíme jeden, ale nejlépe dva plátky tence nakrájené Pancetty.
Krok 5: Okraj těsta potřeme rozmíchaným vajíčkem, posypeme přiměřeně celým kmínem a hrubozrnnou solí.
Krok 6: Vložíme do rozehřáté trouby a pečeme do zlatova. Podáváme mírně teplé. Studené nevyzkoušeno jak chutná, neboť nemělo co vystydnout.
Zveřejněno 1. 9. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slané koláčky s Pancettou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g7R6
Moje poznámka
Slané koláčky s Pancettou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g7R6
Nejnovější recepty
Hovězí roštěnky se zeleninovou rýží
Přidáno před 2 hodinami
Mazancový věnec s citronovou polevou
Přidáno před 3 hodinami
Kynuté uzlíky s bylinkami
Přidáno před 3 hodinami
Zbruf (ze školní jídelny)
Přidáno před 17 hodinami
Naan plněný sýrem s česnekovým máslem
Přidáno před 17 hodinami
Vepřová pečeně v hořčično-smetanové omáčce
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová bábovka od Dity P.
Petaja před 8 sekundami
Těstovinový salát
AlcaV před 1 hodinou
Pomazánka z tresčích jater a Lučiny
kimlo před 1 hodinou
Lava Cake s mátou a jahodami
Barča před 12 hodinami
Lososový burger podle Pohlreicha
dlouha.simona před 15 hodinami
Vepřové kostky s rajčaty, paprikou a řapíkatým celerem
trdlo před 16 hodinami
Hořčicové brambory
Pavel Janak před 16 hodinami
Znojemská pečeně podle Kluků v akci
Cypis před 17 hodinami
Čertovské řízečky
poirotka před 17 hodinami
Plátky z krkovičky na česneku
babice před 18 hodinami
Tématické fráze:
slané pochutiny z listového těsta,
slané koláčky,
slané pochutiny recepty,
slané paštičky,
pochutiny k vínu recepty,
pochutiny k vínu,
sýrárna slaný,
slane pochutiny k pivu a vinu,
slané koláčky z listového,
slané pochutiny k pivu,
recepty - pochutiny k pivu,
slané listové těsto,
slané pochutiny teceptx,
slané pochutiny recept,
slané koláče,
slané koláčky z listového těsta,
recepty pochutiny k pivu,
italské slané kroužky,
slane susenky k pivu a vinu recept,
slané pokušení k vínu
Suroviny:
pancetta,
těsto listové,
mrkev,
kořen petržele,
cibule,
hrášek,
vejce,
kmín celý,
sůl hrubozrnná,
kečup sladký
Komentáře (20)
Ano
Pancetta ze sýrárny u Zelňáku?? Taky s 30% slevou jako moje dnešní prosciutto?
Super - já to ani jinak nebral
... no, no, no
ale jako záminka..dobrý nápad
ale foto i recept jsou OK