Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové kotlety plněné drůbežími játry

Hodnocení receptu je 4,9 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bahula Bahula

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 296 kJ /
310 kcal
Bílkoviny18,47 g
Tuky21,97 g
Vláknina4,14 g
Cholesterol 511 mg
Sodík 397 mg
Sůl0,98 g
Sacharidy8,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu a cibuli nadrobno pokrájíme a na kousku másla orestujeme. Přidáme odblaněná a na malé kousky nakrájená játra, podusíme je, osolíme a opepříme a necháme vychladnout. Krok 2: V kotletách prořízneme ploché otvory, naplníme je játrovou směsí a otvory uzavřeme párátkem. Kotlety osolíme, opepříme, poprášíme moukou a opečeme na sádle se zpěněnou cibulí. Krok 3: Podlijeme trochou vody a dusíme doměkka. Při dušení kotlety obracíme a podléváme vodou. Podáváme s hranolky a tatarskou omáčkou.

Zveřejněno 7. 9. 2011

Poznámka autorky Bahula

Zdroj: Nejlepší české a zahraniční recepty.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové kotlety plněné drůbežími játry

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZZ3v

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové kotlety plněné drůbežími játry

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZZ3v

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Uloženo ;-):yes:

:-):yes:

Vypadá báječně,hned jdu na to akorát náplň bude jiná se žampiony:-p:yes:

Všem děkuji ;-)

hezkýýýýý:-O:yes::yes::yes:;-)

Krása:-p:-p:yes:+13

:yes::yes:Krásné fotky :yes: i recept mně zaujal a ihned ukládám,vyzkouším v neděli,snad se to povede.Posílám bodík:-D

:-*Další parádní bašta;-)Asi začnu dojíždět s krabičkou:-8:-DMoc hezky udělaná kapsa:-p+11:yes:

Evi, Evi, zase další naditá kapsička. ;-). A játra se slaninkou jsou dobrá i bez té kotlety:-p:yes:

taky chci porcičku:-p:-pprosím:-8;-)+1:yes:

Bahula, super recept a bomba fotky:-*:yes:

Perfektní kombinace:yes::-p

Tématické fráze:
plněná vepřová kotleta, plněné kotlety, plněná kotleta, vepřová kotleta recepty, recepty z vepřové kotlety, plněné vepřové kotlety, recepty vepřové kotlety plněné, kapsa plněná játry, vepřová kotleta recept, vepřova kapsa plněna jatry, nejlepsi plnene kotlety, vepřová kotleta, plněná vepřová kotleta recepty, kotlety s játrou, vepřové kotlety recept, vepřové kotlety, vepřové kotlety plnene, recept vepřová kotleta plněná, plněná kotleta recept, vepřová kotleta plněná recept

Suroviny:
kotleta vepřová, játra drůbeží, slanina, cibule, sádlo, mouka hladká, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu