Bramborový potěrák, aneb co rychle na chlebíčky

Name: Bramborový potěrák, aneb co rychle na chlebíčky
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g bramborového salátu; 200 g majolky; 1 cibule; 2 sterilované okurky; 1 lžíce hořčice; 2 vejce; trocha pepře mletého

Bramborová pomazánka je skvělým tipem na rychlou a chutnou pomazánku, která se hodí na chlebíčky i jako jednoduché občerstvení. Kombinace jemné bramborové konzistence a výrazného koření vás mile překvapí.

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

Katali

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 10 min

25 min (15 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Bramborový potěrák, aneb co rychle na chlebíčky

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

500 g 500 g bramborového salátu

200 g 200 g majolky

1 1 cibule

2 2 sterilované okurky

1 lžíce 1 lžíce hořčice

2 2 vejce

trocha trocha pepře mletého

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 303 kJ / 311 kcal
Bílkoviny	19,24 g
Tuky	20,09 g
Vláknina	4,80 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	384 mg
Sůl	0,87 g
Sacharidy	12,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Okurek a cibuli nakrájíme na malé kousky. Přidáme k bramborovému salátu (zbylému či kupovanému) a tyčovým mixérem rozmixujeme, aby nebyly moc velké kousky. Přidáme majolku a hořčici. Krok 2: Vejce uvaříme a ochladíme, žloutek přidáme do směsi a tu celou pořádně zamícháme. Bílek nakrájíme na malé kousky a přidáme do směsi. Krok 3: Necháme v chladu uležet Používáme na chlebíčky či jednohubky.

Okurek a cibuli nakrájíme na malé kousky. Přidáme k bramborovému salátu (zbylému či kupovanému) a tyčovým mixérem rozmixujeme, aby nebyly moc velké kousky. Přidáme majolku a hořčici.
Vejce uvaříme a ochladíme, žloutek přidáme do směsi a tu celou pořádně zamícháme. Bílek nakrájíme na malé kousky a přidáme do směsi.
Necháme v chladu uležet Používáme na chlebíčky či jednohubky.

TIP: Ozdobné tvarování vajec natvrdo

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 10. 2011

Poznámka autorky Katali

Směs můžeme samozřejmě udělat i poloviční. Já ji používám i na chuťovky a co zůstane mažeme na druhý den na chleba

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborový potěrák, aneb co rychle na chlebíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x793

Bramborová pomazánka na chlebíčky Videorecept

Bramborová pomazánka na chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivetkalone 20 min

Ostřejší strouhaná bramborová pomazánka na chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Liptovské chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Bramborový salát na chlebíčky Videorecept

Bramborový salát na chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 35 min

Chlebíčky s bramborovou pomazánkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 40 min

Bramborový chlebíček s vanilkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen

Zobrazit více

Surimi pomazánka (krabí tyčinky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Katali 15 min

Chleba bez práce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Katali 55 min

Rychlovka z krabích tyčinek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Katali 15 min

Rychlý dort z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Katali 90 min

Kuřecí nudličky na žampiónech (rychlovka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Katali 30 min

Kotletky pod peřinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Katali 50 min

Zobrazit více

Pomazánky
Zeleninové pomazánky

Svačina
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Běžný den
Narozeniny
Silvestr
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Večírky a oslavy
Slané chutě
Okurky
Vaření

Moje poznámka

Bramborový potěrák, aneb co rychle na chlebíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x793

Náhodný recept

Polévka s červenou čočkou a růžičkovou kapustičkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

rebeka 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Liptovská pomazánka

Přidáno před 9 hodinami

Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou

Přidáno před 17 hodinami

Vánoční - Brněnské kytičky

Přidáno 15. 10. 2025 20:18:42

Kuřecí čína se žampiony

Přidáno 15. 10. 2025 13:00:02

Domácí zelí s mrkví

Přidáno 15. 10. 2025 11:01:01

Dýňový chlebíček

Přidáno 15. 10. 2025 09:00:02

Další recepty

Komentáře (3)

eva hubova 13. 11. 2011 01:24

Rychle, dobré, majonézy jsem dala polovinu, přidala Ti fotečky a

eva hubova přidala nové fotografie! 13. 11. 2011 00:18

vseumel 24. 10. 2011 16:17

Myslím, kdo je fanda majonézy, tak si určitě pochutná. Já mám ráda klasickou majonézu s okurkou a cibulkou, ale jen tak 2x ročně. Br. saláty dělám bez majonézy. Líbí se mi název.