Bramborový chleba podle Tejajky

Postup přípravy

1. Do pekárny vložíme suroviny v pořadí tekuté, sypké. Dáme pozor, aby se sůl nedostala na droždí. Jelikož milujeme kmín ve velkém, přidala jsem hned k mouce asi 50 g drceného kmínu.
2. Po zaznění signalu jsem vhodila ještě celý kmín.
3. V pekárně ETA jsem pekla na programu Sprint (někde je to Rychlý program myslím).
4. Jelikož musím držet jaterní dietu a nesmím moc celozrnné mouky a semínka, sháněla jsem nějaký recept na bílý chutný chléb. Tejajka mi dala tenhle recept, je z něj vynikající chleba - křupavá kůrka a střídka pružná.