Bramboro-houbovo-cibulovo-česnečka
Uvařte rodině sytou polévku plnou dobrot. Sušené houby, zkaramelizovaná cibule, vůně koření, kus prorostlého uzeného a brambory pro sytost. Prostě plný talíř chutí. Jen věnovat chvilku přípravě a můžete zvát ke stolu.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 962 kJ / 708 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,23 g |
| Tuky | 31,78 g |
| Vláknina | 16,72 g |
| Cholesterol | 98 mg |
| Sodík | 1,34 g |
| Sůl | 3,00 g |
| Sacharidy | 56,81 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby zalijeme vařicí vodou a necháme chvíli nabobtnat.
Krok 2: Brambory a maso nakrájíme na kostičky, česnek utřeme se solí.
Krok 3: Cibuli nakrájíme na měsíčky a na másle za stálého míchání osmažíme dozlatova. Jakmile začne karamelizovat, přidáme sušené houby i s nálevem, maso, brambory, česnek, přidáme vývar, okořeníme pepřem, solí a majoránkou, přidáme bobkový list.
Krok 4: Vaříme cca 20 minut, dokud nejsou brambory měkké.
Zveřejněno 31. 12. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramboro-houbovo-cibulovo-česnečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V0Bz
Moje poznámka
Bramboro-houbovo-cibulovo-česnečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V0Bz
Nejnovější recepty
Kapr na asijský způsob podle Marka Raditsche
Přidáno před 15 hodinami
Provensálská rybí polévka podle Marka Raditsche
Přidáno před 17 hodinami
Italská krémová smetanová bramboračka
Přidáno 3. 12. 2025 06:52:25
Sváteční likér podle Pohlreicha
Přidáno 3. 12. 2025 06:26:16
Pečená uzená krkovice s květákem a salátem z kysaného zelí
Přidáno 2. 12. 2025 19:16:03
Dršťková svačinová polévka
Přidáno 2. 12. 2025 18:52:41
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Řízky z mletého masa, sýru a mrkve
Leni1970 před 2 minutami
Perníčky naší Haničky
Sova1 před 39 minutami
Pikantní buřty na pivu a Moravance
Slavista62 před 4 hodinami
Fofr broskvový koláč
Martula před 9 hodinami
Mleté maso na špagety
Kajkajak před 11 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
AgirED před 12 hodinami
Pomazánka ze šprotů
foxinka001 před 12 hodinami
Kokosovo-tvarohový koláč (cheesecake)
Annanas před 13 hodinami
Voňavý chléb s česnekem
Annanas před 13 hodinami
Majonézové rohlíky
Annanas před 13 hodinami
Tématické fráze:
silvestrovská česnečka,
česnečka s cibulí,
česnečka recept,
česneková polévka s houbami,
česnečka z hub,
posilvestrovské recepty,
cesnecka s houbama,
česnečka se ze sušených hub,
voda z varenych brambor,
česnečka houby,
houby do česnečky
Suroviny:
houby sušené,
brambory,
krkovice uzená,
cibule,
česnek,
vývar masový,
pepř,
sůl,
kmín celý,
majoránka,
bobkový list,
máslo
Komentáře (11)