Červené papriky v balzamikovém octě

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

toscana

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny

4 4 pěkné červené papriky

olivový olej

1/4 šálku 1/4 šálku balzamikového octa

sůl

pepř

K podávání:

bruschetty - opečené krajíčky bílého chleba (potřené česnekem, grilovaná polenta...)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 004 kJ / 240 kcal
Bílkoviny	7,80 g
Tuky	2,40 g
Vláknina	9,60 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	30 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	42,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Odstraňte z paprik semínka a nakrájejte je na jemné proužky. Zvolna poduste na troše oleje a balzamikovém octě doměkka, přibližně hodinu. Občas zamíchejte, papriky by se měly doslova rozpustit. Krok 2: Dochuťte solí a pepřem, pokud se vám budou zdát suché, přikápněte olej a ocet. Můžete přepasírovat, pokud vám budou vadit zbytky slupek. Podobně se dělají i tenká kolečka cibule, jen se navíc do octa vmíchá lžíce hnědého cukru.

Odstraňte z paprik semínka a nakrájejte je na jemné proužky. Zvolna poduste na troše oleje a balzamikovém octě doměkka, přibližně hodinu. Občas zamíchejte, papriky by se měly doslova rozpustit.
Dochuťte solí a pepřem, pokud se vám budou zdát suché, přikápněte olej a ocet. Můžete přepasírovat, pokud vám budou vadit zbytky slupek. Podobně se dělají i tenká kolečka cibule, jen se navíc do octa vmíchá lžíce hnědého cukru.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 1. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Červené papriky v balzamikovém octě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V0Xv

Slané rychlé řezy se šunkou a červenou paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

MiskaM

Plněné papriky jako předkrm

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

taddy1

Roláda z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

aanet3

Květák v octě jako okurky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka 40 min

Nejchutnější houby v octě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1 85 min

Houby v octě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Boubelinda 30 min

Zobrazit více

Panzanella

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toscana 20 min

Hrušky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toscana

Pečené papriky s ricottou a bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toscana

Ribollita

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toscana

Pesto z rukoly (rokety)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toscana 15 min

Kaštany v červeném víně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toscana

Zobrazit více

Předkrmy
Zeleninová jídla

Zelenina
Dušení
Oběd
Běžný den

Moje poznámka

Červené papriky v balzamikovém octě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V0Xv

Náhodný recept

Domácí rohlíky bez čekání na vykynutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí orzo Videorecept

Kuřecí orzo

Přidáno před 16 hodinami

Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami

Přidáno 3. 9. 2025 21:18:50

Vepřové nudličky s lesními houbami

Přidáno 3. 9. 2025 21:14:53

Flíčky s lesními houbami

Přidáno 3. 9. 2025 21:10:59

Kuskus se sušenými rajčaty

Přidáno 3. 9. 2025 14:12:01

Cuketový sachr

Přidáno 3. 9. 2025 12:00:03

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Danca 2. 6. 2015 13:23

hosta: taky si nepamatuji název, ale měli jsme ji s bráchou rádi na chleba s máslem. Mám tady jednu, která ji chutí hodně připomíná..:http://www.toprecepty.cz/recept/40275-paprikova-pa...