Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 696 kJ / 1 839 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,86 g |
| Tuky | 158,67 g |
| Vláknina | 18,48 g |
| Cholesterol | 140 mg |
| Sodík | 731 mg |
| Sůl | 1,60 g |
| Sacharidy | 38,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: V tlakovém hrnci rozpálíme sádlo či jiný tuk a i se škvarky – rozvoníme. Orestujeme cibuli nakrájenou na kousky, a papriku. Vložíme maso, zprudka opečeme po všech stranách. Vlijeme směs hub, česneku a vína. Uzavřeme tlakový hrnec a necháme cca 60 minut proběhnout.
Krok 2: Dochutíme solí, pepřem, majoránkou, případně doostříme např. chilli apod.
Krok 3: Já podávala s kolínky. Přílohu zvolíme dle sebe, ozdobíme kozími rohy a Moravankou. Recept jsem našla v Rodinné kuchařce manžela, která je psaná švabachem, takže manžel překládal, já vařila. Nemělo to chybu.
Zveřejněno 15. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Škvarkový guláš s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wZEz
Moje poznámka
Škvarkový guláš s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wZEz
Nejnovější recepty
Mrkvový dortík s krémem a vlašskými ořechy
Přidáno před 3 hodinami
Slané špenátové muffiny s tymiánem
Přidáno před 4 hodinami
Bezmasá Velikonoční nádivka
Přidáno před 6 hodinami
Rychlé krémové gnocchi s rajčaty z jedné pánve
Přidáno před 7 hodinami
Ďábelská kuřecí křidélka
Přidáno před 8 hodinami
Tagliatelle s mletým hovězím a rajčatovou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křupavé bramboráky
zdenek.otrusina před 6 minutami
Hrníčkový mazanec naší babči
Revana před 17 minutami
Jablkový závin z listového těsta
Viktorka29 před 1 hodinou
Velikonoční nádivka s uzeným masem
Zuzka1973 před 1 hodinou
Velikonoční beránek s vaječným koňakem
Zuzka1973 před 1 hodinou
Pizza šneky k sežrání
Xsaxana před 2 hodinami
Jablečné krémové řezy
Sisi23 před 2 hodinami
Jablkový mazanec
Janicee před 2 hodinami
Tématické fráze:
houbový guláš,
houby a škvarky,
houbový guláš s majoránkou,
kucharka psana svabachem,
škvarková pomazánka s houbami
Suroviny:
maso hovězí,
škvarky,
cibule,
česnek,
paprika sušená pálivá,
paprika sušená sladká,
pepř,
sůl,
majoránka,
houby sušené,
víno bílé,
sádlo,
paprika kozí roh,
moravanka
Komentáře (20)
ještě, že to nebylo naopak
vypadá to bohovsky
Vyzkoušejte, je to žravý, fakt