Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 880 kJ / 2 122 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 24,93 g |
Tuky | 129,62 g |
Vláknina | 48,50 g |
Cholesterol | 105 mg |
Sodík | 8,05 g |
Sůl | 20,00 g |
Sacharidy | 190,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na kostičky nakrájenou slaninu vyškvaříme, škvarky vyjmeme a uchováme v teple.
Krok 2: K tuku přidáme třtinový cukr, necháme zkaramelizovat, přidáme najemno nakrájenou cibuli, zarestujeme dosklovata, přidáme překrájené kysané zelí i s lákem, opepříme a pod pokličkou 15-20 minut dusíme a podle potřeby podléváme vodou.
Krok 3: Zahustíme najemno nastrouhaným bramborem, 5 minut provaříme, přidáme rozpůlené sušené švestky, provaříme 5 minut, odstavíme a dalších 5 minut necháme spojit chutě. Podáváme k pečeným masům.
Zveřejněno 4. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kysané nové zelí se sušenými švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Y0xM
Moje poznámka
Kysané nové zelí se sušenými švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Y0xM
Nejnovější recepty
Tzatziki
Přidáno před 1 hodinou
Rajčatový tataráček
Přidáno před 3 hodinami
Hráškové řízečky
Přidáno před 17 hodinami
Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
Přidáno před 20 hodinami
Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou
Přidáno 10. 7. 2025 15:47:10
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí pečená sekaná z mletého masa
Standby před 1 minutou
Jahodovo-jogurtový koláč
rybarka007 před 25 minutami
Mladé zelí s klobásou à la bigos
Franta421 před 39 minutami
Třešňové / višňové kynuté knedlíky
lenisekone před 2 hodinami
Třešňový pohár
lenisekone před 2 hodinami
Bůček na zázvoru pečený s bramborami
evaeff před 2 hodinami
Vepřová krkovice „ADŽIKA“ na smetanových fazolkách
Istar před 2 hodinami
Rybízový koláč s tvarohem a drobenkou
vendulkascake před 3 hodinami
Slepičí polévka se zázvorem a hříbky
bhsvls před 8 hodinami
Cikánské řízky
Liberko před 13 hodinami
Tématické fráze:
cibulové zelí se švestkami,
červené zelí se švestkami,
kysané zelí recept,
švestkové zelí,
kysané zelí recepty,
kyselé zelí recept,
červené zelí se švestkama,
nové zelí,
recept na cervene zeli se svestkama,
cervene zeli na švestkách,
červené zelí se se švestkami,
nove zelí recepty,
červené zelí kysané recept,
dušené červené zelí se sušenými švestkami,
dušené červené zelí se švestkami,
nové zelí recept,
kysane cervene zeli na švestkách,
kysané zelí červené,
červene zeli s švestkami,
cervene zeli se svestami
Suroviny:
zelí kysané,
švestky sušené,
slanina uzená,
cibule,
cukr třtinový,
pepř,
brambory,
voda
Komentáře (19)