Suroviny
Porce: 3-6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 375 kJ / 2 480 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 160,16 g |
Tuky | 135,72 g |
Vláknina | 20,76 g |
Cholesterol | 576 mg |
Sodík | 1,63 g |
Sůl | 3,70 g |
Sacharidy | 145,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hlubší pánvi si zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mleté, které rozmícháme a necháme zatáhnout. Přihodíme pokrájená oloupaná rajčata, rozetřený česnek, bazalku, zalejeme vodou a necháme dusit dokud rajčata nebudou měkká.
Krok 2: Mezi tím si můžeme do rendlíčku připravit bešamel (máslo rozehřejeme, přisypeme mouku a necháme zapražit. Za stálého míchání metličkou přiléváme mléko dokud nám nevznikne hladká omáčka. Pak už jen dáme špetku muškátového oříšku nebo květu.)
Krok 3: Když jsou rajčata měkká přilijeme rajčatovou šťávu, dosolíme a dopepříme. Pokud se vám zdá kyselá můžete dosladit cukrem.
Krok 4: Do pekáčku na dno nalijeme slabší vrstvu rajčatové omáčky, naskládáme vrstvu lasagní pak zase vrstvu rajčatové omáčky, vrstvičku bešamelu a zasypeme nastrouhaným sýrem. Postup opakujeme.
Krok 5: Poslední vrchní vrstva je z bešamelu. Dáme do trouby na 180°C na 35 - 40 minut.
Zveřejněno 11. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lasagne con carne macinata
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MKm5
Moje poznámka
Lasagne con carne macinata
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MKm5
Nejnovější recepty
Meruňková zmrzlina s tvarohem a toppingem
Přidáno před 9 hodinami
Meruňkový páj
Přidáno před 12 hodinami
Třešňový džem s griotkou
Přidáno před 14 hodinami
Rebarborový džem s hodně zralými jahodami
Přidáno před 14 hodinami
Pikantní angreštový džem s ostružinami
Přidáno před 14 hodinami
Banánovo-meruňková marmeláda s meduňkou
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mini Pavlova
MichaelaM před 19 minutami
Šneci z listového těsta
Kava 2 před 7 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
AndreaAbb před 10 hodinami
Hop do vody - přílohové noky
hanaw před 11 hodinami
Cuketová omáčka na špagety
rejt9 před 12 hodinami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Olympus před 14 hodinami
Propadlá pudinková buchta s jahodami
collins před 14 hodinami
Vdolky naší holky
Martina S. před 16 hodinami
Květákové placičky
Linova před 16 hodinami
Tématické fráze:
carne maciante,
demi glace,
con carne těstoviny,
mexicke lasagne,
těstoviny con carne,
carne maciante recept,
těstoviny carne maciante,
těstoviny carne,
recept na lasagne,
italské těstoviny carne maciante,
recept carne maciante,
testoviny con corne,
pasta na lasagne příprava,
zápražit
Suroviny:
těstoviny lasagne,
šťáva rajčatová,
rajče,
maso mleté mix,
cibule,
česnek,
sušená bazalka,
máslo,
mouka hladká,
mléko,
ořech muškátový,
parmazán,
sůl,
pepř,
olej olivový
Komentáře (1)