Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 011 kJ / 481 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,95 g |
| Tuky | 1,92 g |
| Vláknina | 31,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 77 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 39,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli očistíme, nakrájíme na tenká půlkolečka a dáme do hlubšího hrnce na rozehřáté máslo na 4minuty orestovat. Brokolici opláchneme, rozebereme na růžičky a košťál pokrájíme na větší kousky. Orestovanou cibuli zalijeme vařící vodou, přidáme brokolici a koření a na mírném plameni vaříme 10minut.
Krok 2: Pak přilijeme víno a ještě 5minut povaříme. Mezitím si osmažíme topinky, které pak nakrájíme na kostičky.
Krok 3: Hotovou polévku ponorným mixérem rozmixujeme na krém, dle chuti dokořeníme solí a pepřem, prohřejeme a podáváme s nakrájenou topinkou a posypané cibulkovou natí.
Zveřejněno 2. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cibulovo-brokolicový krém
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/62kR
Moje poznámka
Cibulovo-brokolicový krém
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/62kR
Nejnovější recepty
Vanilkové pralinky
Přidáno před 3 hodinami
Staročeský kuba
Přidáno před 6 hodinami
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 7 hodinami
Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou
Přidáno před 9 hodinami
Sýrová pomazánka podle ČSN
Přidáno před 12 hodinami
Vánoční oplatky
Přidáno 17. 12. 2025 13:26:45
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Znojemská omáčka s vepřovým masem
TetianaCherneha před 6 minutami
Nejlepší marokánky
H33inrich před 9 minutami
Plněný Hermelín s pivní omáčkou a bramborem
Sahula před 14 minutami
Babiččina čočková polévka
pesmax před 46 minutami
Bramboráky
jahodp před 1 hodinou
Zapečené vepřové plátky
jahodp před 1 hodinou
Kilimandžáro
jahodp před 1 hodinou
BeBe střecha
jahodp před 1 hodinou
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
jahodp před 1 hodinou
Vídeňské brambory
poirotka před 2 hodinami
Tématické fráze:
brokolicová polévka s cibulí,
brokolicový krém,
brokolice s cibulí,
cibulkový krém,
brokolicovo cibulova polevka,
brokolicovy krem s cibulkou,
cibulový krém s krutony,
brokolicovy krem bile vino,
recept brokolicová topinka
Suroviny:
brokolice,
cibule,
máslo,
voda,
víno bílé,
sůl,
pepř,
krutony,
cibulka lahůdková
Komentáře (11)
Díky všem