Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 109 kJ / 743 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,79 g |
| Tuky | 18,63 g |
| Vláknina | 24,19 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 1,82 g |
| Sůl | 4,60 g |
| Sacharidy | 63,72 g |
Postup přípravy
Krok 1: V pánvi rozpálíme olej a necháme zesklovatět drobně nasekanou cibuli. Přidáme prolisovaný česnek, mletou papriku, římský kmín a promícháme. Na tuto směs vsypeme mleté hovězí maso, osolíme, opepříme a restujeme za občasného prohození asi 20 minut dohněda.
Krok 2: Potom přilijeme obsah konzervy s rajčaty, chilli a vaříme tak dlouho, až se odpaří veškerá nadbytečná tekutina a směs zhoustne. Přidáme nasekaný koriandr a necháme mírně zchladnout.
Krok 3: Tortilové placky nahřejeme na pánvi nebo v mikrovlnné troubě, aby se s nimi lépe manipulovalo. Potom je naplníme masovou směsí, zavineme do psaníčka a uložíme do zapékací misky. Na vrchní strany každé tortily položíme plátek čedaru a zapékáme při 200°C cca 15 minut.
Krok 4: Podáváme s dipem se zakysané smetany, smíchané s prolisovaným česnekem, koriandrem a špetkou soli.
Zveřejněno 16. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí burrito (tex-mex)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zQKY
Moje poznámka
Hovězí burrito (tex-mex)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zQKY
Nejnovější recepty
Zelňáky plněné mletým masem
Přidáno před 1 hodinou
Vývar s drožďovými noky
Přidáno před 2 hodinami
Nadýchané špaldové lívance
Přidáno před 4 hodinami
Falešná dršťková polévka z pýchavky
Přidáno před 15 hodinami
Kynuté dýně s masovou náplní
Přidáno před 18 hodinami
Albánské tavë kosi z vepřového masa
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové maso zapečené ve smetaně
petrkaras06 před 27 minutami
Růžičková kapusta s mrkví a bramborem na kari
markuschka79 před 49 minutami
Vepřová bratislavská plec
capulka01c před 54 minutami
Špagety s domácí omáčkou
Milumar před 1 hodinou
Olejová bábovka
Vandy před 1 hodinou
Polévka s kapáním
Oliveri před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
Katyna1 před 2 hodinami
Vepřová kýta v omáčce s nivou
michaelatomastikova999 před 4 hodinami
Chilli con carne
IlonkaH před 4 hodinami
Zapečené těstoviny s mletým masem
bobnak před 14 hodinami
Tématické fráze:
burrito,
buritto,
tex mex,
burrito recept,
tex mex recept,
hovezi buritos,
hovezi burito,
vepřové burrito,
currito recept,
burito,
currito,
burrito recepty,
tex mex recepty,
burritos recept,
buritto recept,
recept na burrito,
hovězí buritto,
recepty burrito,
recept burrito,
recept currito
Suroviny:
tortilla,
maso hovězí mleté,
rajče sekané,
cibule,
česnek,
paprika sušená sladká,
chilli,
římský kmín mletý,
koriandr,
olej,
pepř,
sůl,
sýr chedar
Komentáře (10)
V Americe se na něj dává čedar, jen strouhaný, ne plátky. Ale to je nepodstatný detail.