Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 109 kJ / 743 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,79 g |
| Tuky | 18,63 g |
| Vláknina | 24,19 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 1,82 g |
| Sůl | 4,60 g |
| Sacharidy | 63,72 g |
Postup přípravy
Krok 1: V pánvi rozpálíme olej a necháme zesklovatět drobně nasekanou cibuli. Přidáme prolisovaný česnek, mletou papriku, římský kmín a promícháme. Na tuto směs vsypeme mleté hovězí maso, osolíme, opepříme a restujeme za občasného prohození asi 20 minut dohněda.
Krok 2: Potom přilijeme obsah konzervy s rajčaty, chilli a vaříme tak dlouho, až se odpaří veškerá nadbytečná tekutina a směs zhoustne. Přidáme nasekaný koriandr a necháme mírně zchladnout.
Krok 3: Tortilové placky nahřejeme na pánvi nebo v mikrovlnné troubě, aby se s nimi lépe manipulovalo. Potom je naplníme masovou směsí, zavineme do psaníčka a uložíme do zapékací misky. Na vrchní strany každé tortily položíme plátek čedaru a zapékáme při 200°C cca 15 minut.
Krok 4: Podáváme s dipem se zakysané smetany, smíchané s prolisovaným česnekem, koriandrem a špetkou soli.
Zveřejněno 16. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí burrito (tex-mex)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zQKY
Moje poznámka
Hovězí burrito (tex-mex)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zQKY
Nejnovější recepty
Kávová bábovka s jablky
Přidáno před 1 hodinou
Kynutá bábovka s ořechovou náplní
Přidáno před 3 hodinami
Putimský kotlet
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová kýta po myslivecku
Přidáno před 4 hodinami
Bratislavská kotleta
Přidáno před 5 hodinami
Ovocné knedlíky s omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vaječná omeleta s cuketou a kuřecími játry
Kate84 před 5 minutami
Domácí kuřecí čína
Priserka před 21 minutami
Pekáček se zapečenou krkovičkou
boxerka69 před 1 hodinou
Dráteník z cukety (cuketový nákyp)
[email protected] před 1 hodinou
Jednoduchý kynutý švestkový koláč
Merylas před 1 hodinou
Tvarohové halušky s mákem
Merylas před 1 hodinou
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
Dan.T před 2 hodinami
Kynutá buchta s tvarohem a jablky
Alamatej před 2 hodinami
Tofu smaženice
Wotava před 2 hodinami
Tématické fráze:
burrito,
buritto,
tex mex,
burrito recept,
tex mex recept,
hovezi buritos,
hovezi burito,
vepřové burrito,
currito recept,
burito,
currito,
burrito recepty,
tex mex recepty,
burritos recept,
buritto recept,
recept na burrito,
hovězí buritto,
recepty burrito,
recept burrito,
recept currito
Suroviny:
tortilla,
maso hovězí mleté,
rajče sekané,
cibule,
česnek,
paprika sušená sladká,
chilli,
římský kmín mletý,
koriandr,
olej,
pepř,
sůl,
sýr chedar
Komentáře (10)
V Americe se na něj dává čedar, jen strouhaný, ne plátky. Ale to je nepodstatný detail.