Smetanovo-malinový pohár
Lehký dezert do skleničky spojuje jemný vanilkový krém, šťavnaté maliny a křupavé sušenky. Díky kombinaci pudinku, tvarohu a smetany vznikne nadýchaný krém, který skvěle doplní ovocná vrstva. Pohár se hodí pro slavnostní příležitosti i běžné mlsání.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 198 kJ / 1 959 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,51 g |
| Tuky | 120,12 g |
| Vláknina | 18,40 g |
| Cholesterol | 264 mg |
| Sodík | 377 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 158,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do 200 ml mléka vsypeme pudinkový prášek a důkladně ho rozmícháme.
Krok 2: Zbývajících 200 ml mléka nalijeme do hrnce, přidáme 1 vanilkový cukr a přivedeme k varu. Do vroucího mléka vlijeme rozmíchaný pudinkový prášek a za stálého míchání krátce povaříme do zhoustnutí.
Krok 3: Hotový pudink přelijeme do misky, zakryjeme potravinářskou fólií přiloženou přímo na povrch a necháme vychladnout.
Krok 4: Polovinu malin vložíme do rendlíku, přidáme druhý vanilkový cukr a za občasného míchání krátce povaříme, dokud ovoce nepustí šťávu. Poté necháme vychladnout.
Krok 5: Do vychladlého pudinku přidáme tvaroh a vyšleháme dohladka. Postupně vmícháme smetanu ke šlehání a vyšleháme jemný krém.
Krok 6: Sušenky rozdrtíme na menší kousky.
Krok 7: Do skleniček rozdělíme část krému, přidáme vrstvu rozdrcených sušenek, trochu krému a vrstvu svařeného ovoce. Navrch rozdělíme zbývající krém.
Krok 8: Ozdobíme zbylými malinami, sušenkovou trubičkou a lístkem meduňky.
Krok 9: Před podáváním necháme poháry alespoň 30 minut vychladit v lednici.
Zveřejněno 21. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanovo-malinový pohár
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KzB8
Moje poznámka
Smetanovo-malinový pohár
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KzB8
Nejnovější recepty
Kynutý švestkový koláč s mákem a drobenkou
Přidáno před 1 hodinou
Pečené kuře s houbovou nádivkou
Přidáno před 2 hodinami
Křupavý květák z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 3 hodinami
Dýňová marmeláda s jablky
Přidáno před 3 hodinami
Banánový cheesecake s karamelem a šlehačkou
Přidáno před 4 hodinami
Zeleninovo-dýňová polévka
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramboračka
PetraN98 před 46 minutami
Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí
Milumar před 1 hodinou
Okurkový salát s jogurtem a mátou
magdalenka před 1 hodinou
Smažené hermelíny
magdalenka před 1 hodinou
Česnekovo-rozmarýnová panenka
martinaa.tru před 2 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Houska68 před 2 hodinami
Okurkový salát s mátou
magdalenka před 5 hodinami
Ovocná buchta ze zakysané smetany
anyge před 5 hodinami
Rajčatovo-okurkový salát s mátou
magdalenka před 6 hodinami
Zapékané těstoviny se sýrovou omáčkou
Danuche před 7 hodinami
Tématické fráze:
pohár s malinami,
malinový pohár s mascarpone,
čokoládový pohár s malinami,
maliny s mascarpone,
mascarpone s malinami,
pohar s malinami a mascarpone,
malinový pohár z mascarpone,
pudingový pohár,
recept mascarpone s malinami,
malinový krém z mascarpone,
mainový pohár,
malinovy pohar s tvarohem,
pohar recept,
mascarpone pohár,
malinový krém do poháru,
pohar s malinama,
pohár s s malinami,
čokoládový pohár z mascarpone s malinami,
pohar maliny s mascarpone,
pudinkovy pohar s malinami
Suroviny:
mléko,
pudink vanilkový,
cukr vanilkový,
tvaroh plnotučný,
smetana ke šlehání,
sušenky kakaové,
maliny,
trubičky,
meduňka
Komentáře (33)
Proložila jsem piškotem a strouhanou čokoládou…
To je přímo nádhera