Jogurtový závin s tvarohem a meruňkami

Name: Jogurtový závin s tvarohem a meruňkami
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2 záviny
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 1 malý bílý jogurt; 1 Hera; 500 g polohrubé mouky; špetka soli; Náplň:; 2 tvarohy; 1 vanilkový cukr; cukr krupice (podle chuti); trochu mléka; 700 g meruněk (podle potřeby, čerstvé, kompotované, mražené); 1/4 sáčku plátků mandlí; trochu skořice (nemusí být); Dále:; 1 vajíčko na potření

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Montanka

Středně náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 109 kJ / 2 177 kcal
Bílkoviny	64,98 g
Tuky	13,26 g
Vláknina	27,60 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	109 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	435,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny na těsto zpracujeme. Vznikne krásné a vláčné těsto, které se ani při válení netrhá. Pokud se těsto příliš lepí, přidáme ještě trochu mouky. Krok 2: Tvarohy umícháme s cukry, pokud jsou příliš husté, přidáme trochu mléka. Krok 3: Těsto rozdělíme na dvě části. Každou vyválíme, potřeme tvarohem. Na jednu stranu po kraji poklademe hustě meruňky, posypeme dle chuti mandlemi, skořicí a cukrem. Krok 4: Závin opatrně srolujeme, začínáme z té strany, kde jsou meruňky.
Přeneseme na plech vyložený pečícím papírem, spojem nahoru. Krok 5: Celé potřeme vejcem a lehce zvrchu propícháme nožem. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180° asi 20-25 min. dozlatova.

Všechny suroviny na těsto zpracujeme. Vznikne krásné a vláčné těsto, které se ani při válení netrhá. Pokud se těsto příliš lepí, přidáme ještě trochu mouky.
Tvarohy umícháme s cukry, pokud jsou příliš husté, přidáme trochu mléka.
Těsto rozdělíme na dvě části. Každou vyválíme, potřeme tvarohem. Na jednu stranu po kraji poklademe hustě meruňky, posypeme dle chuti mandlemi, skořicí a cukrem.
Závin opatrně srolujeme, začínáme z té strany, kde jsou meruňky.
Přeneseme na plech vyložený pečícím papírem, spojem nahoru.
Celé potřeme vejcem a lehce zvrchu propícháme nožem. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180° asi 20-25 min. dozlatova.

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 6. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (59× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jogurtový závin s tvarohem a meruňkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Wpvo

Závin z listového těsta s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

zizala 40 min

Koláč s meruňkami a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bohuna 40 min

Koláčky s tvarohem a meruňkami Videorecept

Koláčky s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Závin s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 60 min

Rychlý závin s mákem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 30 min

Závin z jogurtového těsta Videorecept

Závin z jogurtového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hanci 55 min

Zobrazit více

Vepřové na paprice Videorecept

Vepřové na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Montanka 105 min

Sýrová omáčka k čemukoli Videorecept

Sýrová omáčka k čemukoli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Montanka 25 min

Rychlé těstoviny s cuketou a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Montanka 30 min

Hermelín v pyžamu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Montanka 35 min

Hrnkový koláč z cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Montanka 40 min

Lasagne s boloňskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Montanka

Zobrazit více

Moučníky
Záviny, rolády

Svačina
Sladké chutě
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Letní recepty
Meruňky
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Jogurtový závin s tvarohem a meruňkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Wpvo

Náhodný recept

Tvarohové knedlíčky s rybízovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Roláda Harlekýn podle Míši Landové

Přidáno před 6 hodinami

Těstoviny s krémovou omáčkou Alfredo s krevetami a brokolicí

Přidáno před 9 hodinami

Plněné sladké broskve

Přidáno před 9 hodinami

Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem

Přidáno 9. 7. 2025 13:14

Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy

Přidáno 9. 7. 2025 08:42

Zdravý cuketový nákyp

Přidáno 9. 7. 2025 08:01

Další recepty

Komentáře (2)

JanaDorazinova 22. 6. 2012 14:54

Montanka přidala nové fotografie! 22. 6. 2012 14:33

Přečtěte si

Josta na zahradě: Tento kříženec angreštu a černého rybízu potřebuje dostatek prostoru. Využití je obdobné Hodnocení 45×

Josta na zahradě: Tento kříženec angreštu a černého rybízu potřebuje dostatek prostoru. Využití je obdobné

Bramborové šulánky s mákem: Na vydatné sladké jídlo bohatě sypané mákem a přelité rozpuštěným máslem stačí jen tři suroviny

Fazolky na smetaně podle babičky Kristíny Kloubkové: Do našich „smetánek“ patří i párky, dcera je miluje, říká moderátorka

Kam na samosběr borůvek: Na Moravě si kilogram natrháte již za 135 Kč, u Budějovic dáte za kilo 200 Kč

Jak na správné vypracování kynutého těsta? 7 užitečných tipů od Josefa Maršálka Hodnocení 450×

Jak na správné vypracování kynutého těsta? 7 užitečných tipů od Josefa Maršálka

Vaříme podle ČSN: Vepřenky – slavné retro karbanátky z vepřového masa jsou úžasně šťavnaté a s hořčicí chutnají báječně

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Jelení úplněk v Kozorohu je ve znamení letní přírody: Berani ocení borůvkové řezy a Panny cuketový bramborák

Nejnovější články

Bramborové šulánky s mákem: Na vydatné sladké jídlo bohatě sypané mákem a přelité rozpuštěným máslem stačí jen tři suroviny

Kam na samosběr borůvek: Na Moravě si kilogram natrháte již za 135 Kč, u Budějovic dáte za kilo 200 Kč

Základní pravidla pro zálivku okurek: Kdy začít zalévat intenzivně, jak vodu správně dávkovat a jak poznat, že rostlina trpí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Citrónové muffiny Videorecept

smrkusa před 1 hodinou

Okurková polévka

jarpos před 1 hodinou

Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí Videorecept

Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí

zdesse před 2 hodinami

Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa

Jan Nemec před 2 hodinami

Boršč II.

Kajkajak před 3 hodinami

Americké čokoládové cookies

Vendula Vágnerová před 4 hodinami

Česneková kuřecí prsíčka v sýrové, smetanové omáčce

wimra před 5 hodinami

Tématické fráze:
závin s tvarohem a merunkami, tvarohový závin s meruňkami, závin s meruňkami, tvarohovo meruňkový závin, závin s meruňkami a tvarohem, tvarohový závin, sateckys jogurtu s tvarohem, jogurtový koláč s meruňkami a tvarohem, recept na tvarohový závin, merunkový závin, závin z čerstvých meruňěk, závin s meruňkama, závin z mražených merunek, závin tvarohem, zapečené těstoviny s meruňkou a jogurtem, merunkovy zavin z jogurtového těsta, tvarohovo jogurtový těsto, meruňkový závin s tvarohem, jogurtový tvarohový závin, jogurtová pizza podle babici

Suroviny:
jogurt bílý, tuk hera, mouka polohrubá, sůl, tvaroh, cukr vanilkový, cukr krupice, mléko, meruňky, mandle plátkové, skořice, vejce

Naposledy jste si prohlédli

Tuňák s bylinkovo-citronovým olejem a teplým bramborovým salátem s fenyklem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Vareniste.cz 30 min

Škrobové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

ilonahen 40 min

Bylinkové brambory pečené na hrubé soli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 45 min

Tvarůžková pomazánka s ředkvičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Angel 666

Křehký jablkový koláč Videorecept

Křehký jablkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Mischigan 60 min

Jogurtový závin s tvarohem a meruňkami

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji