Jogurtový závin s tvarohem a meruňkami

Montanka Kuchařka: Montanka

Doba přípravy: 20+25 min 2 záviny Moučníky , Záviny, rolády 1 názor

Suroviny

Těsto:
1 malý bílý jogurt (já měla 150 g, dělám ale i z menšího, ze stejného množství mouky)
1 Hera (250 g)
500 g polohrubé mouky
špetka soli
Náplň:
2 tvarohy (měla jsem kostku)
1 vanilkový cukr
cukr krupice dle chuti
případně trochu mléka
700 g meruňky dle potřeby (čerstvé, kompotované, mražené - množství cca 1 sklenice kompotu)
plátky mandlí cca 1/4 sáčku
trochu skořice (není nutné)
vajíčko na potření
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Všechny suroviny na těsto zpracujeme. Vznikne krásné a vláčné těsto, které se ani při válení netrhá. Pokud se těsto příliš lepí, přidáme ještě trochu mouky.

  2. Tvarohy umícháme s cukry, pokud jsou příliš husté, přidáme trochu mléka.

  3. Těsto rozdělíme na dvě části. Každou vyválíme, potřeme tvarohem. Na jednu stranu po kraji poklademe hustě meruňky, posypeme dle chuti mandlemi, skořicí a cukrem.

  4. Závin opatrně srolujeme, začínáme z té strany, kde jsou meruňky.
    Přeneseme na plech vyložený pečícím papírem, spojem nahoru.

  5. Celé potřeme vejcem a lehce zvrchu propícháme nožem. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180° asi 20-25 min. dozlatova.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Jogurtový závin s tvarohem a meruňkami

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: závin s tvarohem a merunkami tvarohový závin s meruňkami závin s meruňkami tvarohovo meruňkový závin závin s meruňkami a tvarohem jogurtový koláč s meruňkami a tvarohem závin s meruňkama merunkový závin závin z čerstvých meruňěk zapečené těstoviny s meruňkou a jogurtem merunkovy zavin z jogurtového těsta tvarohovo jogurtový těsto jogurtová pizza podle babici záviny s jogurtem křehký jogurtový závin meruňkový koláč s jogurtem mandlemi meruňkový koláč s tvarohem a mandlemi tvarohový závin tvarohový závin z jogurtového těsta babica-zapečené nudle s tvarohem a ovocem

Zapomněl/a jsem heslo