Jogurtový závin s tvarohem a meruňkami

Name: Jogurtový závin s tvarohem a meruňkami
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2 záviny
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 1 malý bílý jogurt; 1 Hera; 500 g polohrubé mouky; špetka soli; Náplň:; 2 tvarohy; 1 vanilkový cukr; cukr krupice (podle chuti); trochu mléka; 700 g meruněk (podle potřeby, čerstvé, kompotované, mražené); 1/4 sáčku plátků mandlí; trochu skořice (nemusí být); Dále:; 1 vajíčko na potření

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Montanka

Středně náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 109 kJ / 2 177 kcal
Bílkoviny	64,98 g
Tuky	13,26 g
Vláknina	27,60 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	109 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	435,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny na těsto zpracujeme. Vznikne krásné a vláčné těsto, které se ani při válení netrhá. Pokud se těsto příliš lepí, přidáme ještě trochu mouky. Krok 2: Tvarohy umícháme s cukry, pokud jsou příliš husté, přidáme trochu mléka. Krok 3: Těsto rozdělíme na dvě části. Každou vyválíme, potřeme tvarohem. Na jednu stranu po kraji poklademe hustě meruňky, posypeme dle chuti mandlemi, skořicí a cukrem. Krok 4: Závin opatrně srolujeme, začínáme z té strany, kde jsou meruňky.
Přeneseme na plech vyložený pečícím papírem, spojem nahoru. Krok 5: Celé potřeme vejcem a lehce zvrchu propícháme nožem. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180° asi 20-25 min. dozlatova.

Všechny suroviny na těsto zpracujeme. Vznikne krásné a vláčné těsto, které se ani při válení netrhá. Pokud se těsto příliš lepí, přidáme ještě trochu mouky.
Tvarohy umícháme s cukry, pokud jsou příliš husté, přidáme trochu mléka.
Těsto rozdělíme na dvě části. Každou vyválíme, potřeme tvarohem. Na jednu stranu po kraji poklademe hustě meruňky, posypeme dle chuti mandlemi, skořicí a cukrem.
Závin opatrně srolujeme, začínáme z té strany, kde jsou meruňky.
Přeneseme na plech vyložený pečícím papírem, spojem nahoru.
Celé potřeme vejcem a lehce zvrchu propícháme nožem. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180° asi 20-25 min. dozlatova.

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 6. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (60× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jogurtový závin s tvarohem a meruňkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Wpvo

Závin z listového těsta s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

zizala 40 min

Koláč s meruňkami a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bohuna 45 min

Koláčky s tvarohem a meruňkami Videorecept

Koláčky s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Závin s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 60 min

Rychlý závin s mákem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 30 min

Závin z jogurtového těsta Videorecept

Závin z jogurtového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hanci 70 min

Zobrazit více

Vepřové na paprice Videorecept

Vepřové na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Montanka 105 min

Sýrová omáčka k čemukoli Videorecept

Sýrová omáčka k čemukoli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Montanka 30 min

Zelený chřest na másle Videorecept

Zelený chřest na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Montanka 18 min

Bavorské vdolečky v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Montanka 80 min

Lasagne s boloňskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Montanka

Bílý chřest se slaninou jako příloha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Montanka 30 min

Zobrazit více

Moučníky
Záviny, rolády

Svačina
Sladké chutě
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Letní recepty
Meruňky
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Jogurtový závin s tvarohem a meruňkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Wpvo

Náhodný recept

Kuřecí " vše v jednom "

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Indická zeleninová pakora

Přidáno před 13 hodinami

Jablkovo-čokoládové vlny

Přidáno před 16 hodinami

Špenátové halušky s uzeným masem

Přidáno před 17 hodinami

Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou

Přidáno před 21 hodinami

Drobenkový koláček

Přidáno před 21 hodinami

Bulgur s houbami a směsí fazolí

Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05

Další recepty

Komentáře (2)

JanaDorazinova 22. 6. 2012 14:54

Montanka přidala nové fotografie! 22. 6. 2012 14:33

Přečtěte si

Jak na správné vypracování kynutého těsta? 7 užitečných tipů od Josefa Maršálka Hodnocení 479×

Jak na správné vypracování kynutého těsta? 7 užitečných tipů od Josefa Maršálka

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Houbaři mají žně: Žlutý poklad na stromech sírovec teď roste ve velkém

Líný guláš, který se připraví sám: Jak připravit oblíbený pokrm v troubě a přitom skvěle

Josta na zahradě: Tento kříženec angreštu a černého rybízu potřebuje dostatek prostoru. Využití je obdobné Hodnocení 52×

Josta na zahradě: Tento kříženec angreštu a černého rybízu potřebuje dostatek prostoru. Využití je obdobné

Univerzální jogurtové těsto na závin: Stačí na něj jen tři ingredience, je rychlé, vláčné a po upečení krásně křehké

Zapomeňte na trojobal: Květák osmažte v ochuceném pivním těstíčku, jinak ho už připravovat nebudete

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině

vesnickydesolat před 1 hodinou

Haše z vařeného masa a brambor

brtna před 6 hodinami

Banánový chléb (Banana bread)

ValentineCZ před 6 hodinami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

wimra před 8 hodinami

Pomazánka z droždí

Zuzka1973 před 9 hodinami

Houbová polévka se smetanou

Kesson před 9 hodinami

Baskické plátky

wimra před 9 hodinami

Tématické fráze:
závin s tvarohem a merunkami, tvarohový závin s meruňkami, závin s meruňkami, tvarohovo meruňkový závin, závin s meruňkami a tvarohem, tvarohový závin, sateckys jogurtu s tvarohem, jogurtový koláč s meruňkami a tvarohem, recept na tvarohový závin, merunkový závin, závin z čerstvých meruňěk, závin s meruňkama, závin z mražených merunek, závin tvarohem, zapečené těstoviny s meruňkou a jogurtem, merunkovy zavin z jogurtového těsta, tvarohovo jogurtový těsto, meruňkový závin s tvarohem, jogurtový tvarohový závin, jogurtová pizza podle babici

Suroviny:
jogurt bílý, tuk hera, mouka polohrubá, sůl, tvaroh, cukr vanilkový, cukr krupice, mléko, meruňky, mandle plátkové, skořice, vejce

Naposledy jste si prohlédli

Pangas s česnekovými rajčaty a krutony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Semy.cz

Dušená plec s hlávkovým zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 90 min

Pohankovo-rozinkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 40 min

Marinovaná kuřecí prsíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Monca.H. 15 min

Listové šátečky plněné nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 30 min

Jogurtový závin s tvarohem a meruňkami

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Líný guláš, který se připraví sám: Jak připravit oblíbený pokrm v troubě a přitom skvěle

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Anketa
Líný guláš, který se připraví sám: Jak připravit oblíbený pokrm v troubě a přitom skvěle