Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 687 kJ / 2 554 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,92 g |
| Tuky | 44,33 g |
| Vláknina | 40,07 g |
| Cholesterol | 358 mg |
| Sodík | 614 mg |
| Sůl | 1,36 g |
| Sacharidy | 436,80 g |
Postup přípravy
Na oleji si zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku s česnekem, přidáme hříbky, na kostky na krájené vepřové maso, sůl, pepř, kmín, nasekaný libeček a osmahneme. Krok 2: Podlijeme vodou, přidáme žampiony a dusíme, dokud maso nezměkne. Krok 3: Když je maso měkké, přidáme vodu, masox necháme povařit, do smetany rozmícháme polohrubou mouku, nalijeme do omáčky a ještě chvíli povaříme. Krok 4: Knedlíky:
Z trochy vlažného mléka, 2 lžiček cukru a droždí si uděláme kvásek. Krok 5: Do mísy dáme mouku, nakrájený rohlík, vejce, mléko, přidáme kvásek, trochu soli a vypracujeme těsto, které necháme kynout cca 45 min. ( podle teploty) Krok 6: Po vykynutí uděláme 2 knedlíky, které vaříme ve vroucí vodě cca 25 min.
Zveřejněno 25. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Hříbkovo-žampionová omáčka s domácím knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x8Nl
Moje poznámka
Hříbkovo-žampionová omáčka s domácím knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x8Nl
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 7 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 22 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 22 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 22 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 23 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Skolnice1705 před 32 minutami
Barevný guláš - neguláš
Jan Nemec před 2 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
pavlina.simr před 3 hodinami
Hadrová polévka našich babiček
VeraHajany před 3 hodinami
Klasická bramboračka
Danakoukolova před 7 hodinami
Kedlubnové zelí
Merylas před 8 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
novakovajanna před 9 hodinami
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek 15. 6. 2025 15:57
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 15. 6. 2025 15:05
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova 15. 6. 2025 13:09
Tématické fráze:
žampionová omáčka,
omáčka ze sterilovaných žampionů,
žampionová omáčka s vepřovým masem,
hribkovo smetanova omacka,
vepřové na žampionech s knedlíkem,
žampionova omačka videorecept,
vepřové maso s knedlíkem,
rp.na vepřové maso na žampionech,
omacka šampion,
žampionová oma,
žampionová omáčka ze sterilovaných žampionu,
žampionová omáčka z mléka,
omáčka žampionová ke knedlíkům,
vepřové maso recepty omačky,
vepřové maso omáčky recepty,
omáčka z sterilovaných žampiony,
žampionová omáčka ze sterilovaných,
omacky rp,
zampiony na smetane omacka s knedlou,
vepřové na žampionech knedliky
Suroviny:
plec vepřová,
houba hřib,
žampiony sterilované,
cibule,
smetana 12%,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř,
kmín drcený,
libeček čerstvý,
masox,
mouka polohrubá,
vejce,
rohlík,
kvasnice,
mléko
Komentáře (6)