Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 687 kJ / 2 554 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 85,92 g |
Tuky | 44,33 g |
Vláknina | 40,07 g |
Cholesterol | 358 mg |
Sodík | 614 mg |
Sůl | 1,36 g |
Sacharidy | 436,80 g |
Postup přípravy
Na oleji si zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku s česnekem, přidáme hříbky, na kostky na krájené vepřové maso, sůl, pepř, kmín, nasekaný libeček a osmahneme. Krok 2: Podlijeme vodou, přidáme žampiony a dusíme, dokud maso nezměkne. Krok 3: Když je maso měkké, přidáme vodu, masox necháme povařit, do smetany rozmícháme polohrubou mouku, nalijeme do omáčky a ještě chvíli povaříme. Krok 4: Knedlíky:
Z trochy vlažného mléka, 2 lžiček cukru a droždí si uděláme kvásek. Krok 5: Do mísy dáme mouku, nakrájený rohlík, vejce, mléko, přidáme kvásek, trochu soli a vypracujeme těsto, které necháme kynout cca 45 min. ( podle teploty) Krok 6: Po vykynutí uděláme 2 knedlíky, které vaříme ve vroucí vodě cca 25 min.
Zveřejněno 25. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hříbkovo-žampionová omáčka s domácím knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x8Nl
Moje poznámka
Hříbkovo-žampionová omáčka s domácím knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x8Nl
Nejnovější recepty
Restovaná zelenina jako ratatouille po našem
Přidáno před 6 hodinami
Bábovka s čokoládou a kokosem
Přidáno před 15 hodinami
Krémová polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí karí
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně
Přidáno 16. 9. 2025 05:48:45
Indické kuřecí nudličky
Přidáno 15. 9. 2025 20:10:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Knedlíčky gyoza plněné mletým masem
Tomas21 před 6 minutami
Falešný španělský ptáček
Dreamer_Mike před 26 minutami
Vepřové pečené na cibuli
Adams-alena před 49 minutami
Kuřecí maso s houbami
Geressha před 1 hodinou
Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce
Geressha před 1 hodinou
Jednoduchá hermelínová pomazánka
ZboSy před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
valerie.valkova před 3 hodinami
Rybí filé na špenátosýrovém lůžku s rajčatovou čepicí
Fitulka před 4 hodinami
Halušky s uzeným masem a kysaným zelím
kamilkamil před 4 hodinami
Tématické fráze:
žampionová omáčka,
omáčka ze sterilovaných žampionů,
žampionová omáčka s vepřovým masem,
hribkovo smetanova omacka,
vepřové na žampionech s knedlíkem,
žampionova omačka videorecept,
vepřové maso s knedlíkem,
rp.na vepřové maso na žampionech,
omacka šampion,
žampionová oma,
žampionová omáčka ze sterilovaných žampionu,
žampionová omáčka z mléka,
omáčka žampionová ke knedlíkům,
vepřové maso recepty omačky,
vepřové maso omáčky recepty,
omáčka z sterilovaných žampiony,
žampionová omáčka ze sterilovaných,
omacky rp,
zampiony na smetane omacka s knedlou,
vepřové na žampionech knedliky
Suroviny:
plec vepřová,
houba hřib,
žampiony sterilované,
cibule,
smetana 12%,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř,
kmín drcený,
libeček čerstvý,
masox,
mouka polohrubá,
vejce,
rohlík,
kvasnice,
mléko
Komentáře (6)