Jablkový závin z listového těsta
Jablečný závin podle tohoto klasického receptu zvládne i začátečník upéct tak, že si na něm všichni skvěle pochutnají. Hotový jablečný závin můžete na talíři doplnit zmrzlinou, šlehačkou, případně vanilkovým krémem.
Suroviny pro 2 kusy
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 067 kJ / 1 211 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,68 g |
| Tuky | 84,56 g |
| Vláknina | 2,75 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 223 mg |
| Sůl | 0,49 g |
| Sacharidy | 91,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jablka oloupeme, vykrojíme jádřince a jablka nakrájíme na tenké plátky. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Troubu zapneme nahřívat na 220 °C. Listové těsto rozdělíme na dva díly a z každého vyválíme obdélník.
Krok 3: Pokud máme hodně šťavnatá jablka, těsto slabě poprášíme strouhankou nebo strouhaným kokosem. Pak poklademe plátky jablek a můžeme posypat nasekanými ořechy. Podle chuti osladíme, posypeme propláchnutými rozinkami a skořicí.
Krok 4: Kratší strany těsta přehneme dovnitř a delší strany přeložíme přes sebe. Záviny položíme na plech spojem dolů, potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péct do dobře rozehřáté trouby.
Krok 5: Pečeme 10 minut na 220 °C, potom teplotu snížíme na 180 °C a dopečeme ještě cca 20 minut. Teplota a čas jsou orientační podle trouby.
Zveřejněno 22. 9. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablkový závin z listového těsta
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZNA
Moje poznámka
Jablkový závin z listového těsta
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZNA
Nejnovější recepty
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 1 hodinou
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno před 18 hodinami
Likérové kávy
Přidáno před 23 hodinami
Lískooříškové kuličky
Přidáno 12. 12. 2025 08:00:02
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno 12. 12. 2025 07:01:02
Máslová vánočka s rozinkami
Přidáno 11. 12. 2025 21:55:54
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborový salát s cizrnou
Evellinka před 8 minutami
Moje domácí tlačenka
bartonik před 14 minutami
Piškotový korpus
Michal19 před 1 hodinou
Masová paštika
Nanina před 2 hodinami
Vosí hnízda
kolarz90 před 11 hodinami
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Sahula před 11 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
H33inrich před 13 hodinami
Mramorová bábovka jak ji dělá moje babička
Slaninova.L. před 13 hodinami
Kapustová polévka
Topmoni před 14 hodinami
Tématické fráze:
zavin z listoveho testa,
štrůdl z listového těsta,
jablečný závin z listového těsta,
jablkovy zavin,
jablečný štrůdl z listového těsta,
strudl s listoveho testa,
štrůdl nejlepší recepty z listového těsta,
recept na strudl z listoveho testa,
listový závin,
jablkový štrúdl,
štrůdl z listového těsta s pudinkem,
štrůdl z listoveho testa recept,
jablečný štrůdl z listového těsta s pudinkem,
štrůdl s pudinkem,
štrůdl s jablky a pudinkem,
zavin z listoveho testa s pudinkem,
štrůdl z listového těsta s tvarohem,
jablečný závin listové těsto,
štrůdl z listoveho těsta s jablkama,
štrůdl listové těsto
Suroviny:
těsto listové,
jablko,
rozinky,
cukr krupice,
skořice mletá,
ořechy,
strouhanka,
vejce
Komentáře (31)