Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky

Hlávkový salát je plný vitamínů a minerálů, je také zdrojem kyseliny listové. Všichni rádi vzpomínáme na dětská léta, kdy nám babička připravovala jednoduchý hlávkový salát se sladkokyselou octovou zálivkou. Přesně na takový tu pro vás máme recept.

Hodnocení receptu je 5,0 (71×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Eliza Eliza

59 názorů

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min bez doby odležení zálivky

15 min (15 min příprava, bez doby odležení zálivky)

2. 7. 2012 19:08

Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky

Suroviny pro 4 porce

4 porce

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie3 464 kJ / 828 kcal
Bílkoviny14,00 g
Tuky2,00 g
Vláknina14,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 3,50 g
Sůl8,00 g
Sacharidy181,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

  4. TIP Hlávkový salát - nejlepší recepty

Poznámka autorky receptu

Co se týká zálivky, bývalá tchýně, pocházející z Vysočiny mi říkala, že vodu s octem a cukrem si u nich chlapi nosili na pití při práci na poli. Proto k salátu doma přidávala smetanu ke šlehání, aby to měla sofistikovanější.

Uvařeno (16×)

Přidat do oblíbených (280×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

babetko babetko

16. 6. 2014 20:03

výborné :-K

Tereza Blazkova Tereza Blazkova

26. 8. 2012 20:01

Eliza: Děkuju, dostala jsem jí od manželovy babičky :-).

Eliza Eliza

26. 8. 2012 16:03

Tereza Blazkova: Teri, díky. Máš kouzelnou misku!;-):-K

Tereza Blazkova Tereza Blazkova

26. 8. 2012 11:55

Eliz :-), skoro stejnou zálivku na hlávkový salát dělám, jenom místo cukru moučka, dávám cukr krystal. Příjemná změna ;-), bodíka jsem už dala, teď už jenom foto.

merilin

15. 7. 2012 13:14

výborné,dělávám a moooc chutná......taky vzpomínka na babičku:-8;-)

jirholu jirholu

12. 7. 2012 16:32

Hlávkový i okurkový salát se u nás vždy dělal a dělá stejně :yes: a je to velká dobrota :-p:-p... S olejem a smetanou nám nechutná :-//

Míla

12. 7. 2012 16:01

Milá Elizo,děkuju ti za recept, takový se za mého mládí dělal salát i okurkový a rajský, hlávkový a rajský jsme dělali bez pepře. Pamatuju si jak jsem chodila s rodiči na pole a nosili jsme si bandu s vodou, octem a trochou cukru !

jan.alois jan.alois

10. 7. 2012 15:01

Jinou nedělám jen do rajčat přidávám cibuli a olej.:-p

Kadlik Kadlik

9. 7. 2012 11:16

Úžasná klasika... a pro samé moderní ruccoty, a podobné divné zeleniska, se na tohle zapomíná... Dělám, i s tím pepřem, smetanu ani olej nedávám. Maximálně moravskou obdobu olivového oleje, kačení škvarečky...;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

9. 7. 2012 00:02

Eli, jiný ani nedělám, jedu s ním už asi 40 let;-), žasnu často,jak se zapomínají taková tradiční jídla, moc dobrý nápad sem dát tento známý receptík na salát se zálivkou, taky někdy váhám sem dát recept z babiččiny kuchařky, paráda, patří Ti bodík:-K:-K:yes:

tesinska84

8. 7. 2012 12:06

znám jen ten pepř je pro mě novinka

Martysek

4. 7. 2012 16:05

Děláme stejně, jenom bez soli a pepře a s krystalovým cukrem. A jíme úplně stejně - taky rukama a taky nabrat co nejvíc zálivky:-D A já bych si myslela, že už to takhle sprostě nikdo už dneska nedělá:-)):yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova

4. 7. 2012 10:49

Eli díky za připomenutí starých časů:-K:-KTuhle zálivku jsem vždycky po babičce žadonila,když jsem vyběhla do bytu po lítačce s dětma na dvorku a měla jsem žízeň:-)Vypila jsem 1/2 litru a běžela pokračovat:-))
Salát na fotce vypadá nádherně svěže:-p+18:yes:Vím,že každý slaninu nemůže,ale u nás v této zálivce nesmí chybět;-):-8

Jiřička

3. 7. 2012 11:21

Dělám stejně jen nedávám pepř. A když jsem byla malá a chodila jsem s babičkou na pole tak nám nosila v bančičce tuto zálivku nebo kávu z melty. U nás doma také často dělám se smetanou i okurky a k nim pepř přidávám.:-)

Bahula Bahula

3. 7. 2012 10:15

U nás na Moravě se dělá salát se špekem a bez pepře:-p Tak ho dělala zase moje babička. Rozškvařím na kostičky špek nebo slaninu, nechám vychladnout, promíchám s okapaným salátem a pak přidám nálev stejný jak je v receptu, ale bez pepře:yes:+

1 2 3 4

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: hlávkový salát hlávkový salát recepty octová zálivka na salát zálivka do hlavkoveho salatu hlávkový salát se špekem salát z hlávkového salátu nálev na hlávkový salát hlavkovy salat recept zálivka na salát nálev na salát hlávkový salát s octem zálivka na ledový salát octová zalivka sladkokyselý nálev na salát hlavkovy salat se smetanou zálivka na salát se špekem salát hlávkový ledový salát zálivka salat se spekem ledovy salat s octem

Suroviny: salát, cukr moučkový, ocet, sůl, pepř mletý, voda

TopRecepty.cz

Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Pg84