Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Meruňková roláda

Meruňková roláda spojuje nadýchaný piškot s jemným krémem z mascarpone a tvarohu a šťavnatými meruňkami. Vrstva meruňkové marmelády podtrhne ovocnou chuť a dodá tomuto moučníku příjemnou svěžest.

Hodnocení receptu je 5,0 (30×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

nofrona

Středně náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min + minimálně 2 hodiny chlazení

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava, + minimálně 2 hodiny chlazení)

Meruňková roláda
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 33

Suroviny pro 1 dávka

Z uvedeného množství připravíme 1 roládu.

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 041 kJ /
1 922 kcal
Bílkoviny82,70 g
Tuky157,83 g
Vláknina3,60 g
Cholesterol 1,50 g
Sodík 805 mg
Sůl1,42 g
Sacharidy40,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C a plech vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Vejce s cukrem vyšleháme přibližně 10 minut do husté světlé pěny. Ručně a zlehka vmícháme polohrubou mouku. Krok 3: Těsto rovnoměrně rozetřeme na připravený plech a pečeme přibližně 17 až 20 minut při 180 °C. Krok 4: Mezitím připravíme krém. Mascarpone, tvaroh a cukr vyšleháme do hladkého krému. Krok 5: Upečený korpus ještě horký i s pečicím papírem opatrně srolujeme a necháme vychladnout. Krok 6: Meruňky omyjeme, rozpůlíme, odstraníme pecky a přibližně dvě třetiny nakrájíme na menší kostičky. Zbytek si ponecháme na ozdobu. Krok 7: Vychladlou roládu opatrně rozvineme a odstraníme pečicí papír. Korpus potřeme meruňkovou marmeládou a poté rozetřeme většinu připraveného krému. Menší část krému si odložíme na dokončení. Krok 8: Povrch posypeme nakrájenými meruňkami a roládu opatrně zavineme. Hotovou roládu potřeme odloženým krémem a ozdobíme zbylými meruňkami. Krok 9: Před podáváním necháme roládu alespoň 2 hodiny odležet v lednici.

TIP: Zamotané koláče: Vláčný moučník s meruňkami

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 7. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (30 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (84× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (33 komentářů)

Ohodnotit recept (30 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Meruňková roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AWLP

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Meruňková roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AWLP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (33)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Welush 9. 7. 2015 13:18
Moooc mooc dobré ;-):yes:

LIDUSKA 26. 2. 2014 20:17
JE KRÁSNÁ ALE STEJNĚ NEJVÍC CHUTNÁ KDYŽ JÍ UPEČE NĚKDO JINÝ,KDYŽ JÍ PEČU,MÁM RADOST ŽE JIM CHUTNÁ,ALE JÁ SI NA NÍ TOLIK NECHUTNÁM-A NEBO SPÍŠ AŽ S ODSTUPEM,ASI JSEM NAČUCHANÁ A PAK TO NEJEDE..:yes:

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 19. 7. 2012 16:40
Kdo se má na to dívat? To je utrpení a vždy máme plný travník meruněk jak nám padají od sousedu a letos,kruci nic umrzlo to všechno ! :-D Ale bodík dávám,a upeču z kupovaných ! Děti jsou už nazpátek z dovolené takže to šestým smyslem vytuší,že se něco upeklo a přijdou. :-D

1974andrea 1974andrea 17. 7. 2012 20:26
Markétko, velmi zdařilé:-p:yes:

nofrona přidala novou fotografii! 17. 7. 2012 15:11

Meruňková roláda

nofrona 16. 7. 2012 17:02
Díky všem za milé komentáře:-)

Rebeka: ok, já jim je předám;-):-D:-D

rebeka rebeka 16. 7. 2012 13:06
se ti roládkuje, když máš takové šikovné pomocníčky;-):-!:-K:-K:yes::yes:
tobě 1/4, jim zbytek bodíku:-8:-D:-D:-D
moc krásná roládka.. tu bych neodmítla:-8;-):-p:yes::yes:

Colombo65 Colombo65 16. 7. 2012 10:46
Velmi povedená;-);-);-)

Ivana79 Ivana79 16. 7. 2012 10:03
Úžasné fotky a určite skvelá roláda:yes:,škoda že už nemáme marhule:-/

JanaDorazinova JanaDorazinova 16. 7. 2012 07:13
:yes::yes::yes::yes:

maris maris 16. 7. 2012 06:11
Krásná roláda:-):yes::yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 16. 7. 2012 04:59
Jůů:-K+17:-p:yes:

Kanyla 15. 7. 2012 20:29
Rozkošné první foto!!!

Vanilka 15. 7. 2012 19:01
Krása! A jistě velmi chutná!!! :yes:

magdalenka magdalenka 15. 7. 2012 18:58
nofrona, krásna roládka.:yes:

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
merunkova rolada, roláda s meruňkami, roláda merunkova, merunkova rolada s tvarohem, merunková roláda recept, mascarpone s meruňkama, mascarpone s meruňkami, merukova roláda recept, cokoladova rolada merunkovy dzem, tvarohovo meruňková roláda, roláda s mascarpone s meruňkami, recept na merunkovou roládu, neige vino, nepečená meruňková roláda, krém na merunkovou roládu, rychlá roláda s meruňámi, roláda s meruňkama a tvarohem, co s meruňkami, roláda s meruňkami krém s mascarpone a bílou čokoládou, roláda s mascarpone merunky

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka polohrubá, mascarpone, tvaroh ve vaničce, cukr krupice, meruňky, marmeláda meruňková

Přidat fotografie receptu

]