Pečená "morčátka"
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 891 kJ / 1 169 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 154,06 g |
| Tuky | 26,44 g |
| Vláknina | 24,75 g |
| Cholesterol | 459 mg |
| Sodík | 685 mg |
| Sůl | 1,46 g |
| Sacharidy | 69,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sójový granulát uvaříme podle návodu s přidáním bujonové kostky, slijeme a vymačkáme.
Krok 2: Maso a cibuli nakrájíme na větší kostky, rohlík vymačkáme.
Krok 3: Maso, cibuli, česnek, rohlík i granulát umeleme dvakrát na masovém strojku.
Krok 4: Vše dobře promícháme s vejcem, dochutíme kořením, podle potřeby můžeme zahustit strouhankou. Konzistence může být trochu řidší než při smažení.
Krok 5: Na plech si dáme pečicí papír, na něj vytvarujeme tělíčka morčat. Ze slaniny uděláme nožičky, z hřebíčků čumáčky, z pepře očička. Dáme péct (podle trouby, já v plynové pekla necelou hodinku).
Podáváme s klasickou rajskou a přílohou, jakou máme rádi (těstoviny, rýže, knedlíky); nebo s bramborami a salátem.
Podáváme s klasickou rajskou a přílohou, jakou máme rádi (těstoviny, rýže, knedlíky); nebo s bramborami a salátem.
Zveřejněno 3. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená "morčátka"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PW92
Moje poznámka
Pečená "morčátka"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PW92
Nejnovější recepty
Pomazánka z vepřového bůčku
Přidáno před 7 hodinami
Čalamáda z dýně
Přidáno před 8 hodinami
Sváteční masová podkova
Přidáno před 10 hodinami
Kuře na způsob kachny
Přidáno před 11 hodinami
Amarantové sušenky
Přidáno před 14 hodinami
Italská citronová bábovka
Přidáno 31. 10. 2026 11:10:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Likérové špičky na plech
Evellinka před 1 hodinou
Mřížkový koláč
Jitka Petru před 2 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
lunav1 před 4 hodinami
Holandské řízky
Rudlaa před 4 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Kaste před 4 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Lucie1001 před 4 hodinami
Filé zapečené s vejcem
Miska2 před 6 hodinami
Srbské rizoto z vepřové plece
lunav1 před 7 hodinami
Domácí houskový knedlík
Drncova před 7 hodinami
Domácí housky
Josefsmidek před 7 hodinami
Tématické fráze:
morče na maso,
morce recept,
morčata na maso,
bromazepamum,
morče recepty,
recepty z morčat,
recept morce,
recept na morče,
maso z morcat,
maso z morčete,
morče na smetaně,
morče na pekáči,
morče maso,
morče a těstoviny,
co mají rádi morčátka,
morce na cesneku,
recepty morče,
příprava morčete,
gastrogel,
recept z morčat
Suroviny:
kýta vepřová,
granulát sojový,
rohlík,
mléko,
cibule,
česnek,
vejce,
sůl,
pepř,
majoránka,
strouhanka,
slanina,
sýr nastrouhaný,
pepř celý,
koření hřebíček
Komentáře (64)
Suroviny jsou fajn,jen já bych kýtu zaměnila za plecko
Hloupé napadání neregistrovaných anonymů
p.s. uznávám - trochu to vypadá jako ježek
Morálka těchto citlivek mi celkem koresponduje s úrovní morálky ve společnosti. Pokrytectví v krystalické podobě..
Denně je mazlím a luxuju ten binec pod klíckama. A miluju jejich upípaný čumáčky
Ale recept je o obyčejném mletém mase, fakt
Čeština je krásná, nemusíme hned plakat
Mám ráda i tučňáka, ale ty tady už jsou
no, nakonec morčata v Peru baštěj normálně
tak želvičky z mletého masa už tu byly, teď morčata...co to bude příště??
Snad se ubráníme
A nápad s morčátky je