Masové kuličky v rajčatové omáčce

Name: Masové kuličky v rajčatové omáčce
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 šálek strouhanky ze střídky bílého chleba; 450 g mletého hovězího masa; 100 g slaniny nakrájené najemno; 1 malá cibule; 3 lžíce čerstvě nasekané petrželky; 1 středně velké vejce; mořská sůl; čerstvě mletý pepř; 2 lžíce slunečnicového oleje; 2 šálky česnekové omáčky (na těstoviny); 1 balíček těstovin(hodí se penne nebo široké nudle); petrželka k ozdobení

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

micheele

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 40 min

50 min (10 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Masové kuličky v rajčatové omáčce, Masové kuličky v rajčatové omáčce — Masové kuličky v rajčatové omáčce

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 772 kJ / 1 619 kcal
Bílkoviny	104,96 g
Tuky	127,23 g
Vláknina	6,00 g
Cholesterol	689 mg
Sodík	2,02 g
Sůl	5,11 g
Sacharidy	11,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ve velké míse smícháme strouhanku s mletým hovězím masem, slaninou, cibulí, petrželkou a kořením. Ze směsi vytvarujeme 20 kuliček a dlaní je trochu zploštíme. Necháme odležet 10 minut v chladničce. Krok 2: Ve velké pánvi rozehřejeme olej. Masové kuličky rozdělené do dvou dávek opékáme na středně silném plameni ze všech stran po dobu asi 5 minut. Slijeme přebytečný olej a do pánve omáčku na těstoviny. Na mírném ohni vaříme doměkka asi 10 minut. Během vaření kuličky otáčíme. Krok 3: Těstoviny uvaříme a scedíme. Masové kuličky podáváme s těstovinami a ozdobíme petrželkou.

Ve velké míse smícháme strouhanku s mletým hovězím masem, slaninou, cibulí, petrželkou a kořením. Ze směsi vytvarujeme 20 kuliček a dlaní je trochu zploštíme. Necháme odležet 10 minut v chladničce.

Jak tvarovat masové kuličky
Ve velké pánvi rozehřejeme olej. Masové kuličky rozdělené do dvou dávek opékáme na středně silném plameni ze všech stran po dobu asi 5 minut. Slijeme přebytečný olej a do pánve omáčku na těstoviny. Na mírném ohni vaříme doměkka asi 10 minut. Během vaření kuličky otáčíme.
Těstoviny uvaříme a scedíme. Masové kuličky podáváme s těstovinami a ozdobíme petrželkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 12. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Masové kuličky v rajčatové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GWj8

Masové kuličky v koprové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Masové kuličky v rajské omáčce Videorecept

Masové kuličky v rajské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Andrinka 70 min

Masové kuličky v paprikové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Masové kuličky v cibulkové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Masové kuličky s pikantní omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Masové kuličky s fazolemi Videorecept

Masové kuličky s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 55 min

Zobrazit více

Sýrová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

micheele 25 min

Studentská bída

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

micheele 15 min

Grilované plněné vepřové řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

micheele 20 min

Mochomůrky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

micheele 15 min

Bramboračka trochu jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

micheele 75 min

Špagety s uzeným masem a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

micheele 20 min

Zobrazit více

Hovězí maso
Mleté maso

Bylinky
Smažení
Vaření
Česká kuchyně
Oběd
Snadné recepty
Běžný den

Moje poznámka

Masové kuličky v rajčatové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GWj8

Náhodný recept

Klobásky v zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kýta na houbách s kari rýží

Přidáno před 5 hodinami

Sváteční polévka s houbami

Přidáno před 6 hodinami

Houby nakládané se zeleninou

Přidáno před 7 hodinami

Pirohy s mletým hovězím masem

Přidáno před 9 hodinami

Plněné rohlíkové smaženky

Přidáno před 10 hodinami

Kuřecí stehna pečená na slanině s bramborami a mrkví

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

kvetina přidala nové fotografie! 9. 6. 2015 10:09

hosta 3. 11. 2013 19:19

micheele: prima, že ses po roce objevila

. Masové koule v rajčatové omáčce dělám podobně, ale asi bys opravdu měla opravit, máš tam místo rajčatové česnekovou a asi ti při kopírování textu něco vypadlo

micheele 3. 11. 2013 18:55

monika17, jarda Kadic, tajaja: Moc děkuji za zastání.

Andrea 11. 12. 2012 11:35

Ehm bud blbe ctu nebo nevim, ale kde sou ty rajcata???co ja znam tendle recept tak se dela uplne jinak a ne z nejake kupovane omacky a jeste cesnekove..takze fotky ci ne bych tady neresila....

ivanule 8. 12. 2012 19:24

mnam ty uplně miluju

tejaja 8. 12. 2012 18:04

Mária Kronajsová: Zďaleka nie každý ma foťák. A je to web o receptoch, nie o fotografiách. Najprv sa zaregistruj, a potom môžeš fotiť a pridávať recepty s fotkami. Tešíme sa všetci na tvoje recepty

jarda Kadic 8. 12. 2012 16:37

Mária Kronajsová: Souhlas sMonikou, já jsem regi,a nemohu dát foto, protože tablet, na kterém píšu má jiný formát fota, takže u mě taky bez fota,a ještě se svět nezbořil, když někdo foto má, dá ho za mě

monika17 8. 12. 2012 16:11

Mária Kronajsová: Mária a co když nemá

Ty jsi neregistrovaná a také máš možnost se registrovat, ale nejsi, tak v čem je problém

Tohle není tvůj problém, v pravidlech nic takového není, že musí být fotografie a ten tvůj vykřičník v první větě mě přímo rozpaluje doběla, takže raději jdu něco dělat