Pohankovo-rýžová příloha k masu

Name: Pohankovo-rýžová příloha k masu
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Cuisine: Slovenská
Ingredients: pohanka; rýže; 2 cibule; olej; sůl; 1/2 lžičky garam masala; 3 hřebíčky

tejaja

18 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

9. 12. 2012 18:39

Přidat fotku

pohanka

rýže

2 2 cibule

olej

sůl

1/2 lžičky 1/2 lžičky garam masala

3 3 hřebíčky

Nutriční hodnoty

Energie	316 kJ / 76 kcal
Bílkoviny	2,11 g
Tuky	0,34 g
Vláknina	9,15 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	15 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	13,85 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Pohánku opláchneme vodou a zalejeme vriacou vodou. Prikryjeme a zabalíme do perín (palónu). Necháme 30 minút odpočívať.
Ryžu opláchneme, zalejeme vodou, osolíme, pridáme ošúpanú cibuľu, do ktorej napichneme 3 klinčeky a dusíme do mäkka.
Na oleji opražíme narezanú cibuľu. Pridáme mäkkú pohánku a ryžu a premiešame. Ochutíme korením garam masala. Podávame ako prílohu.

Poznámka autorky receptu

Niektorí ľudia vedia, že pohánka je zdravá, ale nie príliš im chutí. Tak ma napadlo urobiť pohánku ako prílohu pre tých, ktorí by mali, ale nemôžu :))) Typická chuť a vôňa pohánky sa pri takejto úprave stratí.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (14×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Krůtí trikolora s pohankovou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Danca 30 min

Zelenina k masu jako příloha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 15 min

Fazolové lusky jako příloha k masu Videorecept

Fazolové lusky jako příloha k masu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lusinda79 30 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Holka u plotny radí: Jak využít zbytky pečeného kuřete? Maso se hodí do tortilly i pomazánek, kosti zase na vývar

Komentáře

tejaja

28. 10. 2013 08:39

arrefeena: Pozri si iné recepty s pohánkou a skús ich v malom, uvidíš, že si na ňu zvykneš a zachutí ti. pri receptoch mám napísanú aj prípravu pohánky, nikdy sa nevarí. Je ozaj výborná a hlavne zdravá pre naše cievy

arrefeena

28. 10. 2013 00:55

pohanku jsem neměla snad dva roky

nikdy jsem nevěděla co s ní a polévky vařím až poslední dobou, no ale protože je tak zdravá, tak jsem si ji vždycky rozmixovala s mlékem a vypila se zavřenýma očima

s rýží je to dobrý nápad

tejaja

8. 2. 2013 16:50

hanater:

ako vysvetlila spagetka, klinec = hřebík

spagetka

8. 2. 2013 10:56

hanater: klinček = hřebíček

hanater

8. 2. 2013 10:31

Dobrý den,vypadá to moc hezky,tak bych dětem udělala nějakou zdravou přílohu

,jen prosím, co je to klinček

,sice jsem ve škole měla slovenštinu a mám ji moooooc ráda,když ji slyším

,ale nevím,co to znamená

.Tak děkuju a hezký den

zuzun

12. 12. 2012 16:52

tohle znam s cockou, i s ryzi musi byt super

tejaja

10. 12. 2012 13:50

magdalenka: Magduška, ja to nikdy nemeriam, dám do misky pohánku a zalejem asi tak 1 cm nad pohánku. To stačí. Pohánka je úžasné, robím z nej kadečo, pridávam do polievok, v nich ju napríklad vôbec necítiť. Čistá pohánka má svoju charakteristickú chuť, ale keď ju namiešaš do iného jedla a prichutíš, tak ju necítiť.