Marcipanove bonbony

Name: Marcipanove bonbony
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 200 g strouhaných piškotů nebo Marina sušenek; 5 polévkových lžic mletých ořechů nebo mandlí; 100 g sušených meruněk; 150-200 g marcipánu; 50 g rozpuštěného másla; 3 polévkové lžíce moučkového cukru; rum na dochucení; Poleva :; 120-150 g tmavé čokolády; 1-2 kávové lžíce oleje; Vánoční zdobení :; trochu bílé rozpuštěné čokolády; třešně; zelené Gumene bonbóny

Samé dobroty v sobě ukrývají domácí pralinky. Nadupané pochutinami a nakonec pečlivě obalené v rozpuštěné čokoládě mohou být součástí dárkové kolekce domácích pralinek. Nebo je můžete vyrobit a zobat z talířku jen tak. Pro potěšení.

adkas

13 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

30. 12. 2012 14:54

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	12 148 kJ / 2 904 kcal
Bílkoviny	49,75 g
Tuky	117,87 g
Vláknina	27,75 g
Cholesterol	128 mg
Sodík	66 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	397,07 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Meruňky nasekáme na drobné kousky, marcipán nastrouháme na struhadle na jablka. Přidáme ostatní suroviny a zpracujeme hmotu. Dochutíme rumem podle potřeby. Z hmoty formujeme menší kuličky a odložíme je do chladničky zchladit. Lépe se namáčí v čokoládě.
Mezitím si rozpustíme čokoládu nad párou. Ochlazené bonbony namáčíme v čokoládě tak, že si bonbon napíchneme na párátko, namočíme do rozpuštěné čokolády, necháme okapat a pak párátko vsuneme do mezery na vidličku.
Jak rozpustit čokoládu
Vytáhneme párátko z bonbonu a položíme ho opatrně na mřížku nebo alobal ztuhnout. Když čokoládová poleva ztuhne, pokračujeme ve zdobení dle libosti. Uložíme do papírových košíčků.
TIP Domácí pralinky - oblíbené recepty

Poznámka autorky receptu

http://adkas-tastyfood.blogspot.co.uk/2012/12/marc...

Uvařeno

Přidat do oblíbených (29×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kokosovo-mandlové bonbóny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

chute-sveta.cz 10 min

Finské bonbony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

verynkaaa

Marcipánové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Patricie 20 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 48×

Jak rozpustit čokoládu ve vodní lázni? Zvládneme to snadno, ale do čokolády se nesmí dostat ani kapka vody

Hodnocení 4×

Chcete mít originální vánoční stromeček? Vyrobte si na něj krásné jedlé ozdoby

4 foto Hodnocení 18×

Margotková kolečka: Výtečné slepované cukroví úchvatně voní kokosem a čokoládou

Komentáře

pipre

14. 12. 2014 22:08

To je nádhera!!

Marsi Mesi

2. 5. 2013 21:55

Tak tohoto jsem si nějak nevšimla

tak pro jistotu ukládám pro příští vánoce

a přidávám bodíka

kacik-ol

2. 5. 2013 12:15

Přidávám bodík a dovolím si přidat foto v nesvátečním pojetí.

Od teď dělám jako domácí bonboniéru. Děkuji za tip.

adkas

1. 1. 2013 13:26

Iljusa:dakujem

adkas

1. 1. 2013 13:25

mischelinka:bingo

...ved ja ich stale robim iba obycajne zdobenie, niekedy spiralky s bielou cokinou, niekdy s mliecnou cokinou,kedy ako...len teraz som ich odela do vianocneho satu:)

adkas

1. 1. 2013 13:24

Jana Remkova: No sakra: tri tyzdne pre Vianocami sa vydavala nasa starsia dcerka, dalsi tyzden boli u nas, potom som tyzden po praci , po nociach piekla a boli sviatky a medzitym dvakrat na otocku sme robili Londyn airport...takze asi tak nejako :)...ale ja stale peciem tesne pred sviatkami, takze ani na blog nestiham pridavam pred sviatkami...nooooooooo, ale na dalsi rok su inspiracie pripravene :)