Vepřový řízek naruby
Vepřové řízky patří mezi oblíbené stálice obědového menu. Zkuste je tentokrát připravit netradičně, naruby. Po usmažení se ještě dopékají v troubě, což jim dodá úplně jiný chuťový rozměr. Podáváme s bramborovou kaší nebo salátem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 618 kJ / 865 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,43 g |
| Tuky | 84,77 g |
| Vláknina | 6,60 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,61 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 16,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme granulovaným česnekem.
Krok 2: Takto připravené řízky obalíme ve strouhance, potom v rozšlehaném vejci a prudce opečeme na rozpáleném oleji.
Krok 3: Opečené řízky naskládáme do zapékací mísy a jemně podlijeme olejem. Na každý řízek klademe plátky anglické slaniny, kolečka cibule a papriky.
Krok 4: Zapečeme v rozehřáté troubě na 180 °C přibližně 40 minut.
Krok 5: Podáváme s bramborovou kaší nebo bramborovým salátem.
Zveřejněno 24. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřový řízek naruby
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VZ7z
Moje poznámka
Vepřový řízek naruby
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VZ7z
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Medové kuličky
Přidáno před 1 hodinou
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 2 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 3 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 4 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 6 hodinami
Pšenično - žitné sádlové pečivo
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka s drožďovými noky
Kajkajak před 10 minutami
Domácí langoše
Tunislav před 22 minutami
Ořechové úly
Panova před 41 minutami
Makové koláčky s povidly - cukroví
Panova před 42 minutami
Čokoládové hvězdičky s kokosovou náplní
Panova před 43 minutami
Žloutkové dortíčky
Panova před 46 minutami
Kakaové s ořechovou náplní
Panova před 47 minutami
Medovo-kokosové cukroví
Panova před 49 minutami
Pudinkové slepované cukroví
Panova před 51 minutami
Kokosová očka s bílou čokoládou
Panova před 53 minutami
Tématické fráze:
veprove rizky naruby,
vepřové řízky na ruby,
obrácený vepřový řízek,
smažený řízek naruby,
rizky naruby,
řízek naruby,
řízky na ruby,
řízek na ruby postup,
rizek na ruby,
kotlety naruby,
kotlety na ruby,
vepřový řízek,
řízky naruby recept,
řisky na ruby,
řísky naruby,
kotleta naruby,
vepřove řisky,
řízek naruby zapečený se smetanou,
řízek naruby recept,
obracene kotlety
Suroviny:
kotleta vepřová,
cibule,
paprika čerstvá červená,
slanina anglická,
sůl,
pepř mletý,
česnek granulovaný,
olej,
strouhanka,
vejce
Komentáře (21)
Vřele doporučuji a už se těším na další.