Ryzovy pilaf s cockou
Suroviny
- 1 hrnek dlouhozrnné rýže
- 1/2 hrnku čočky
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce rajského protlaku
- 1 lžička kari
- 1/2 lžičky mletého nového koření
- hovězí bujón + vodu
- olivový olej
- sůl
Postup přípravy receptu
Cocku uvarime do mekka. Scedime a nechame okapat.
Na olivovem oleji nechame provonet prolisovany cesnek. Pridame rajsky protlak, nove koreni, kari, sul a chvilku restujeme. Prisypeme ryzi a radne promichame. Nakonec pridame cocku.
Zalijeme vyvarem a pod poklickou dusime do mekka. Smes obcas promichame, prichytava se. Podle potreby dale podlevame vyvarem. Podavame jako samostatny pokrm nebo jako prilohu k hovezimu ci jehnecimu masu.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Ryzovy pilaf s cockou
-
Opravdu skvělé jídlo - levné, zdravé a moc chutné. Zařazuji na jídelníček
-
aisha: si piš, že chutnalo
, přidám fotku, jen co mi bude fungovat stahování -
spagetka: Asi reaguji pozde, odhadujes spravne
, nove koreni se dava spolu s ostatnim korenim, dopisu to do postupu..nejak mi tam vypadlo. Jinak doufam, ze vam chutnalo..
-
Marti dnes bude u nás toto k obědu, že bude chutnat, nepochybuju, znám své "pappenhaimské"
. Jen takový dotaz: v postupu ti chybí uplatnění nového koření, ale já předpokládám, že se rovněž restuje s česnekem, kari, atd, je to tak? -
Nádhera
-
Jé a já dneska dělala rýžovočočkovou sekanou, taky výborný
, tohle takýýý -
Ryža so šošovicou sú fajn kombinácia, robím takú čočkoryžu, určite to tu niekde bude (cibuľa podusená, cesnak, primiešaná uvarená ryža a šošovica, majoránka, pepŕ.), ani mäso k tomu nemusí byť.
Marti, máš to pekné. -
to je zase nádhera, foto úžasné, bodík letí
