Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pivní řezy

Name: Pivní řezy
Yield: Střední plech-25x35cm
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 hrnky hladké mouky; 1 kypřící prášek; 2 hrnky krupicového cukru; 1 hrnek černého piva; 1 Hera; 1/2 hrnku kakaa; 3 vejce; 1 kysaná smetana (200 ml)

mischelinka

8 názorů

22. 2. 2013 10:54

Přidat fotku

Porce: Střední plech-25x35cm

2 hrnky 2 hrnky hladké mouky

1 1 kypřící prášek

2 hrnky 2 hrnky krupicového cukru

1 hrnek 1 hrnek černého piva

1 1 Hera

1/2 hrnku 1/2 hrnku kakaa

3 3 vejce

1 1 kysaná smetana (200 ml)

Nutriční hodnoty

Energie	19 431 kJ / 4 644 kcal
Bílkoviny	106,04 g
Tuky	55,18 g
Vláknina	42,50 g
Cholesterol	777 mg
Sodík	316 mg
Sůl	0,63 g
Sacharidy	909,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Nerezovou misku dáme do kastrůlku s vodou a takto ve vodní lázni si připravíme kakaovou směs. Ropustíme Heru, vmícháme kakao a přilijeme pivo. Až se kakao rozpustí, dáme vychladnout.
V jiné míse vyšleháme vejce s cukrem, přidáme smetanu a pak vmícháme kakaovou směs (nesmí být horká). Nakonec vmícháme mouku s kypřícím práškem. Vše důkladně vyšleháme.
Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě (cca 200°C) asi 30-40min. Zkoušíme špejlí. Při podávání ozdobíme šlehačkou a libovolným ovocem.

Poznámka autorky receptu

1hrnek=250ml

Uvařeno

Přidat do oblíbených (35×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Čokoládová bábovka s pivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Dooga 90 min

Čokoládový pivní dort Videorecept

Čokoládový pivní dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dooga 90 min

Obrácený hruškový šťavnatý koláč s černým pivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 40 min

Načíst další

Přečtěte si

6 foto Hodnocení 45×

Jak upéct pizza šneky. Skvělé pohoštění pro návštěvu zvládnou podle videa i začátečníci

Povidlové šátečky bez kynutí: Křehoučké a na jazyku se rozplývající pečivo je rychlé, snadné a božsky chutná

Hodnocení 2×

Placaté broskve: Tuto dobrotu si okamžitě zamilujete

Komentáře

jarka skrobakova

23. 2. 2013 21:29

zajímavý rcp líbí se mi

mischelinka

22. 2. 2013 17:42

aktij2:Já jsem dala necelý 1,5 hrnku cukru a bylo to tak akorát.Pravda je,že já téměř z každého receptu ubírám cukr.Ale někdo to rád sladké...

mischelinka

22. 2. 2013 17:38

bystrouska:Jak jsem uvedla v receptu pekáč 25x35cm.

JanaDorazinova

22. 2. 2013 13:54

Chilli papricka

22. 2. 2013 12:44

úplně stejný recept jsem měla v hrníčkovém kalendáři 2012. také by mne zajímalo jak je sladký a co v něm udělá to pivo???

x.XXX.x

22. 2. 2013 12:34

Zajímavý receptík, krásné fotky!

aktij2

22. 2. 2013 11:18

Zajímavý recept, chtěla bych vyzkoušet.Jak je to, prosím, sladké? Já dávám do všech moučníků méně cukru, takže zde bych dala pouze 1 hrnek cukru, ale nevím co tam udělá to pivo.