Vajíčka na sardeli
Plněná vejce jsou tradičním, rychlým a chutným předkrmem. Často jsou také součástí slavnostního pohoštění. Uvařené vaječné bílky naplníme krémem ze žloutků, másla a sardelové pasty. Ta dodá pokrmu typickou slanou chuť.
Suroviny pro 20 kusů
20kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 417 kJ / 1 056 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 86,80 g |
Tuky | 75,60 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 2,59 g |
Sodík | 994 mg |
Sůl | 2,10 g |
Sacharidy | 7,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vajíčka uvaříme natvrdo, zchladíme a oloupeme. Poté je rozkrojíme na poloviny a vydlabeme žloutky zvlášť do mísy.
Krok 2: Žloutky smícháme s máslem, sardelovou pastou (tu přidáváme podle chuti) a nasekanou pažitkou.
Krok 3: Půlky uvařených vaječných bílků plníme vzniklou náplní.
Krok 4: Do pekáčku dáme pár plátků másla, naskládáme na ně naplněná vajíčka a dáme do trouby zapékat asi na 180 °C.
Krok 5: Pečeme tak dlouho, dokud žloutky nezačnou zlátnout.
Zveřejněno 4. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vajíčka na sardeli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m0OA
Moje poznámka
Vajíčka na sardeli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m0OA
Nejnovější recepty
Pizza Valencia
Přidáno před 1 hodinou
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 5 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno před 21 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 2 minutami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 18 minutami
Vrstvený salát
Maruna365 před 2 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 2 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 2 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 3 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 4 hodinami
Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem
RenataMaresova před 5 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Lastovia před 5 hodinami
Tématické fráze:
vajíčka recepty,
vajicka na pulky,
míchaná vajíčka se sardelí,
vajíčka recept,
sardelová vajíčka,
vajíča ze sardeloou pastou
Suroviny:
vejce,
pasta sardelová,
máslo,
pažitka,
máslo
Komentáře (7)