Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 025 kJ / 2 635 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 194,85 g |
| Tuky | 192,00 g |
| Vláknina | 11,80 g |
| Cholesterol | 433 mg |
| Sodík | 1,59 g |
| Sůl | 3,68 g |
| Sacharidy | 26,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bagetu ( housku, toastový chléb ) nakrájíme na kostičky a opečeme na jedné lžíci oleje.
Krok 2: Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky, posypeme grilovacím kořením, pokapeme olivovým olejem a necháme chvíli odpočinout. Na pánvi rozehřejeme olej, kuřecí prsa opečeme dozlatova a ke konci k masu přihodíme opečené krutony, aby do sebe natáhly chuť masa a koření.
Krok 3: Salátové listy otrháme a důkladně propláchneme vodou, aby na nich lépe ulpěla zálivka, osušíme je v odstředivé nádobce, případně v utěrce. Pak je natrháme na kousky. Rajčátka omyjeme, osušíme a přepůlíme. Z parmezánu si nožem nebo škrabkou připravíme sýrové hoblinky.
Krok 4: Zálivku si připravíme smícháním oleje a všech předepsaných ingrediencí. Ocet a balsamico dávkujeme několikrát po troškách, podle vlastní chuti. Dresing má mít ostřejší chuť. Suché listy salátu a rajčátka pokládáme na talíř a několikrát postupně přeléváme zálivkou. Doprostřed dáme krutony, přidáme opečené kuřecí maso a na závěr ozdobíme hoblinkami parmezánu. Podáváme čerstvé s opečeným pečivem a bylinkovým máslem.
Zveřejněno 23. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Italský salát po česku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z4q2
Moje poznámka
Italský salát po česku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z4q2
Nejnovější recepty
Pizza s čerstvým špenátem a rajčaty
Přidáno před 1 hodinou
TIP
Řecká káva z džezvy
Přidáno před 14 hodinami
Květák, dýně a cizrna na kari
Přidáno před 17 hodinami
Tvarohové smaženky
Přidáno před 22 hodinami
Pečené kuřecí stehno s kari rýží s hráškem a kukuřicí
Přidáno před 22 hodinami
Vaječná roláda na plech
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Moravský vrabec
Moniika7 před 12 minutami
Kynuté knedlíky se sladkou náplní
Lupcina před 32 minutami
Buchta Himálaje
SylvaHa před 35 minutami
Újezdecká tvarohová bábovka
Denade před 36 minutami
Bublanina z kefíru
Ter88ka před 1 hodinou
Karbanátky
Istar před 1 hodinou
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
KatkaHr před 1 hodinou
Rychlá nadýchaná bublanina
sabaromdon před 11 hodinami
Gnocchi s rukolou, kuřecím masem a rajčátky
Mortishia před 12 hodinami
Bábovka z oleje
Tynaja před 14 hodinami
Tématické fráze:
italský dresing recept,
italský dresing,
italský salát,
italský dresink,
italsky drezing,
balsamico dresing,
italský dressing,
italský salát s chlebem,
italský ledový salát,
italský zelený salát,
dresing na italský salát,
italsky syrovy salat,
italský salát recept,
balsamico dressing,
balsamico dresing na salat,
dressing balsamico- recept,
caesar salat po cesku,
italský salát s opečeným chlebem,
ledovy italsky salat,
zelený italský salát
Suroviny:
prsa kuřecí,
kadeřavý salát zelený,
salát ledový,
kadeřavý salát červený,
rajče cherry,
bageta,
parmazán,
olej olivový,
ocet vinný červený,
ocet balsamiko,
koření oregáno,
sůl,
pepř,
hořčice francouzská
Komentáře (6)