Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 025 kJ / 2 635 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 194,85 g |
Tuky | 192,00 g |
Vláknina | 11,80 g |
Cholesterol | 433 mg |
Sodík | 1,59 g |
Sůl | 3,68 g |
Sacharidy | 26,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bagetu ( housku, toastový chléb ) nakrájíme na kostičky a opečeme na jedné lžíci oleje.
Krok 2: Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky, posypeme grilovacím kořením, pokapeme olivovým olejem a necháme chvíli odpočinout. Na pánvi rozehřejeme olej, kuřecí prsa opečeme dozlatova a ke konci k masu přihodíme opečené krutony, aby do sebe natáhly chuť masa a koření.
Krok 3: Salátové listy otrháme a důkladně propláchneme vodou, aby na nich lépe ulpěla zálivka, osušíme je v odstředivé nádobce, případně v utěrce. Pak je natrháme na kousky. Rajčátka omyjeme, osušíme a přepůlíme. Z parmezánu si nožem nebo škrabkou připravíme sýrové hoblinky.
Krok 4: Zálivku si připravíme smícháním oleje a všech předepsaných ingrediencí. Ocet a balsamico dávkujeme několikrát po troškách, podle vlastní chuti. Dresing má mít ostřejší chuť. Suché listy salátu a rajčátka pokládáme na talíř a několikrát postupně přeléváme zálivkou. Doprostřed dáme krutony, přidáme opečené kuřecí maso a na závěr ozdobíme hoblinkami parmezánu. Podáváme čerstvé s opečeným pečivem a bylinkovým máslem.
Zveřejněno 23. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Italský salát po česku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z4q2
Moje poznámka
Italský salát po česku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z4q2
Nejnovější recepty
Kuřecí sendvič
Přidáno před 2 hodinami
Křupavé wrapy z HF
Přidáno před 2 hodinami
Hermelínová pomazánka se šunkou a pažitkou
Přidáno před 12 hodinami
Pivní sekaná
Přidáno před 12 hodinami
Jahodový mixík
Přidáno před 12 hodinami
Jemné kynuté jahodové knedlíky
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cibulová omáčka od babičky
curling3v před 1 minutou
Krůtí nudličky v zakysané smetaně
Leni1970 před 37 minutami
Koláč s rebarborou a tvarohem
Pavla P. před 45 minutami
Kuře na paprice
kneblovaemma1 před 49 minutami
Borůvkový koláč s tvarohem
Veronika_1 před 1 hodinou
Bublanina z kefíru
Beruna před 1 hodinou
Sýrové placičky s pórkem a brokolicí
Kacenecka před 2 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
Kacenecka před 2 hodinami
Langoše z jogurtu
Kacenecka před 2 hodinami
Chleba ve vajíčku jinak
martiline před 2 hodinami
Tématické fráze:
italský dresing recept,
italský dresing,
italský salát,
italský dresink,
italsky drezing,
balsamico dresing,
italský dressing,
italský salát s chlebem,
italský ledový salát,
italský zelený salát,
dresing na italský salát,
italsky syrovy salat,
italský salát recept,
balsamico dressing,
balsamico dresing na salat,
dressing balsamico- recept,
caesar salat po cesku,
italský salát s opečeným chlebem,
ledovy italsky salat,
zelený italský salát
Suroviny:
prsa kuřecí,
kadeřavý salát zelený,
salát ledový,
kadeřavý salát červený,
rajče cherry,
bageta,
parmazán,
olej olivový,
ocet vinný červený,
balsamico,
koření oregáno,
sůl,
pepř,
hořčice francouzská
Komentáře (5)