Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 025 kJ / 2 635 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 194,85 g |
| Tuky | 192,00 g |
| Vláknina | 11,80 g |
| Cholesterol | 433 mg |
| Sodík | 1,59 g |
| Sůl | 3,68 g |
| Sacharidy | 26,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bagetu ( housku, toastový chléb ) nakrájíme na kostičky a opečeme na jedné lžíci oleje.
Krok 2: Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky, posypeme grilovacím kořením, pokapeme olivovým olejem a necháme chvíli odpočinout. Na pánvi rozehřejeme olej, kuřecí prsa opečeme dozlatova a ke konci k masu přihodíme opečené krutony, aby do sebe natáhly chuť masa a koření.
Krok 3: Salátové listy otrháme a důkladně propláchneme vodou, aby na nich lépe ulpěla zálivka, osušíme je v odstředivé nádobce, případně v utěrce. Pak je natrháme na kousky. Rajčátka omyjeme, osušíme a přepůlíme. Z parmezánu si nožem nebo škrabkou připravíme sýrové hoblinky.
Krok 4: Zálivku si připravíme smícháním oleje a všech předepsaných ingrediencí. Ocet a balsamico dávkujeme několikrát po troškách, podle vlastní chuti. Dresing má mít ostřejší chuť. Suché listy salátu a rajčátka pokládáme na talíř a několikrát postupně přeléváme zálivkou. Doprostřed dáme krutony, přidáme opečené kuřecí maso a na závěr ozdobíme hoblinkami parmezánu. Podáváme čerstvé s opečeným pečivem a bylinkovým máslem.
Zveřejněno 23. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Italský salát po česku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z4q2
Moje poznámka
Italský salát po česku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z4q2
Nejnovější recepty
Bohatě plněná roláda
Přidáno před 52 minutami
Maková žemlovka (Mákos guba)
Přidáno před 1 hodinou
Játrové palačinky se sýrovou náplní
Přidáno před 2 hodinami
Brownies s lesním ovocem
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová sekaná s bramborovým pavé a žampionovou omáčkou
Přidáno před 17 hodinami
Nepečené jablečné kuličky
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře Hokkaido
Michal 75 před 15 minutami
Brambory na kyselo s bylinkami
Spepik před 21 minutami
Vepřové maso se žampiony a rýží
Roman76 před 45 minutami
Cuketová buchta s kakaem
1Michaela před 1 hodinou
Pizza z cukety bez mouky
Recept24 před 2 hodinami
Krém ze žlutého hrachu a kořenové zeleniny
magdalenka před 3 hodinami
Krémová česneková polévka
magdalenka před 4 hodinami
Filé smažené v troubě
magdalenka před 4 hodinami
Hrnkové knedlíky
magdalenka před 4 hodinami
Kyselé brambory
magdalenka před 4 hodinami
Tématické fráze:
italský dresing recept,
italský dresing,
italský salát,
italský dresink,
italsky drezing,
balsamico dresing,
italský dressing,
italský salát s chlebem,
italský ledový salát,
italský zelený salát,
dresing na italský salát,
italsky syrovy salat,
italský salát recept,
balsamico dressing,
balsamico dresing na salat,
dressing balsamico- recept,
caesar salat po cesku,
italský salát s opečeným chlebem,
ledovy italsky salat,
zelený italský salát
Suroviny:
prsa kuřecí,
kadeřavý salát zelený,
salát ledový,
kadeřavý salát červený,
rajče cherry,
bageta,
parmazán,
olej olivový,
ocet vinný červený,
ocet balsamiko,
koření oregáno,
sůl,
pepř,
hořčice francouzská
Komentáře (6)