Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 025 kJ / 2 635 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 194,85 g |
| Tuky | 192,00 g |
| Vláknina | 11,80 g |
| Cholesterol | 433 mg |
| Sodík | 1,59 g |
| Sůl | 3,68 g |
| Sacharidy | 26,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bagetu ( housku, toastový chléb ) nakrájíme na kostičky a opečeme na jedné lžíci oleje.
Krok 2: Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky, posypeme grilovacím kořením, pokapeme olivovým olejem a necháme chvíli odpočinout. Na pánvi rozehřejeme olej, kuřecí prsa opečeme dozlatova a ke konci k masu přihodíme opečené krutony, aby do sebe natáhly chuť masa a koření.
Krok 3: Salátové listy otrháme a důkladně propláchneme vodou, aby na nich lépe ulpěla zálivka, osušíme je v odstředivé nádobce, případně v utěrce. Pak je natrháme na kousky. Rajčátka omyjeme, osušíme a přepůlíme. Z parmezánu si nožem nebo škrabkou připravíme sýrové hoblinky.
Krok 4: Zálivku si připravíme smícháním oleje a všech předepsaných ingrediencí. Ocet a balsamico dávkujeme několikrát po troškách, podle vlastní chuti. Dresing má mít ostřejší chuť. Suché listy salátu a rajčátka pokládáme na talíř a několikrát postupně přeléváme zálivkou. Doprostřed dáme krutony, přidáme opečené kuřecí maso a na závěr ozdobíme hoblinkami parmezánu. Podáváme čerstvé s opečeným pečivem a bylinkovým máslem.
Zveřejněno 23. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Italský salát po česku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z4q2
Moje poznámka
Italský salát po česku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z4q2
Nejnovější recepty
Kuřecí paličky pečené na česneku
Přidáno před 23 minutami
Tousty bez pečiva
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí prsa s omáčkou s chilli
Přidáno před 12 hodinami
Kočičí oči ze srnčího hřbetu
Přidáno před 14 hodinami
Rybí pepřenky
Přidáno před 14 hodinami
Hovězí roštěná na špeku a česneku
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krupičková polévka
niklova před 39 minutami
Bramborový rýpl
magdalenka před 7 hodinami
Falešná slepičí polévka (z tykve)
magdalenka před 8 hodinami
Red Velvet Cake - Červený samet
ArtemisH před 10 hodinami
Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto
KeyCe před 12 hodinami
Blesková polévka s vaječnou jíškou
magdalenka před 13 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
Paja13 před 14 hodinami
Pivní pomazánka s tvarůžky
Khaled před 15 hodinami
Hrnkové knedlíky z mikrovlnky
Stepkavera před 15 hodinami
Salát z beluga čočky s dresingem z pečeného česneku
Saratice před 15 hodinami
Tématické fráze:
italský dresing recept,
italský dresing,
italský salát,
italský dresink,
italsky drezing,
balsamico dresing,
italský dressing,
italský salát s chlebem,
italský ledový salát,
italský zelený salát,
dresing na italský salát,
italsky syrovy salat,
italský salát recept,
balsamico dressing,
balsamico dresing na salat,
dressing balsamico- recept,
caesar salat po cesku,
italský salát s opečeným chlebem,
ledovy italsky salat,
zelený italský salát
Suroviny:
prsa kuřecí,
kadeřavý salát zelený,
salát ledový,
kadeřavý salát červený,
rajče cherry,
bageta,
parmazán,
olej olivový,
ocet vinný červený,
ocet balsamiko,
koření oregáno,
sůl,
pepř,
hořčice francouzská
Komentáře (6)