Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 541 kJ / 2 519 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 127,88 g |
Tuky | 166,47 g |
Vláknina | 23,20 g |
Cholesterol | 1,16 g |
Sodík | 3,03 g |
Sůl | 7,51 g |
Sacharidy | 123,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso promícháme se všemi dalšími surovinami, vytvoříme kuličky a obalíme je v solamylu.
Krok 2: Kuličky pomalu smažíme ve vyšší vrstvě oleje dozlatova, poté klademe do zapékací misky a zalijeme omáčkou z ajvaru.
Krok 3: Přikryjeme alobalem a zapékáme v troubě 30 minut při 200 °C.
Krok 4: Pak alobal odstraníme a posypeme balkánským sýrem. Ten necháme krátce rozpustit a podáváme s libovolnou přílohou: pečivem, rýží, těstovinami.
Zveřejněno 30. 6. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Balkánské koule s ajvarem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9A4Y
Moje poznámka
Balkánské koule s ajvarem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9A4Y
Nejnovější recepty
Cuketová marmeláda
Přidáno před 6 hodinami
Selská polévka s kroupami
Přidáno před 8 hodinami
Švestkový koláč s marcipánem
Přidáno před 14 hodinami
Mřížkový povidlový koláč
Přidáno 25. 8. 2025 20:30:29
Polévka s ratatouille
Přidáno 25. 8. 2025 20:00:37
Maso na špejli
Přidáno 25. 8. 2025 19:57:24
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí plátky v kořeněné omáčce
Koubicka před 2 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
k.trojancova před 3 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
MamaHana před 4 hodinami
Kuřecí nudličky v omáčce s hráškem
MamaHana před 4 hodinami
Chutné vafle
Kubabuba14 před 4 hodinami
Sterilovaná rajčata na všechno
olivka před 5 hodinami
Hrníčková cuketová buchta
DitaB před 6 hodinami
Světlý korpus
Myroslava před 6 hodinami
Vepřová panenka s gnocchi a špenátem
RaeRea před 7 hodinami
Cuketové palačinky z kefíru
Bretik před 8 hodinami
Tématické fráze:
výroba ajvaru,
recepty z ajvaru,
maso s ajvarem,
maso na ajvaru,
omáčka z ajvaru,
slozeni ajvaru,
těstoviny s ajvarem,
ajvar v receptech,
recept maso s ajvarem,
vaření s ajvarem,
ajvar recepty,
pomazánka s ajvarem,
masove kulicky s ajvarem,
maso s ajvar,
balkánské masové koule,
pomazánka z ajvaru,
balkánské čevabčiči,
recept z ajvaru,
co z ajvaru,
ajvar albert
Suroviny:
maso drůbeží mleté,
kaše bramborová,
vejce,
strouhanka,
sůl,
pepř bílý,
solamyl,
olej,
ajvar,
mléko,
smetana na vaření,
česnek,
bazalka čerstvá,
sýr balkánský
Komentáře (17)
tady jsem našla odkaz na domácí výrobu, co říkáte, zrealizujeme?
http://recepty.vareni.cz/ajvar/
Moc hezký recept, ukládám