Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kvašené okurky v PET láhvích

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Klara Klara

Snadný

Kvašené okurky v PET láhvích
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 43

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie45 kJ /
11 kcal
Bílkoviny0,42 g
Tuky0,03 g
Vláknina0,98 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 1 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy2,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pripravíme si čistú PET-flašu (najlepšia od neochutenej minerálky). Krok 2: Uhorkám odrežieme konce a pozdlžne ich pokrájame tak, aby sme ich mohli vložiť do PET fľaše. Fľašu viackrát pretrasieme, aby sa nám do nej vošlo čo najviac uhoriek, do stredu vložíme strúčik cesnaku a zalejeme slanou vodou. Pri nalievaní dbáme, aby tam nezostali nejaké bublinky. Krok 3: Vodu nalejeme až po okraj a pevne zavrieme. Krok 4: PET-fľašu uložíme na chladné miesto (komora, pivnica a pod) a necháme cca 3 mesiace v kľude. Krok 5: Pri otváraní buďte opatrní, lebo fľaša je pod tlakom, takže otvárame opatrne. Krok 6: Po otvorení vylejeme do nádoby nálev, vrch fľaše odstrihneme, aby sme mohli vybrať kvašáky. Krok 7: Pokiaľ sa neskonzumuje celá fľaša, čo je predpoklad, zbytok dáme do zaváraninovej fľaše, zalejeme nálevom, dáme do chladničky a konzumujeme v priebehu ďalších dní. Recept je od môjho syna, ktorý tieto kvašáky nakladá a konzumuje v decembri a niekedy aj v januári.
TIP: Americké okurky
Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 7. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (34× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (43 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kvašené okurky v PET láhvích

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yAZn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kvašené okurky v PET láhvích

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yAZn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (43)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

ruda43 6. 5. 2020 14:35
Zajímavej recept,ale já 3 měsíce nevydržím..:-(

vilda 21. 12. 2015 17:55
Klara:raději to vzít ven

Klara:

Klara Klara 6. 12. 2015 18:19
vilda:tak to som móóóóóóc rada:-)):-)):-)), je tak, pri otváraní treba dať pozor

vilda 6. 12. 2015 17:44
Klara:Tak jsem Ti to otevřel a byl to opravdu gejzír:-D,ještě že jsem to vzal do práce,tam to nevadilo.Chutnalo to všem,jen jsem tam dal trochu víc česneku a mohl jsem to ochutit koprem.Musím říci že to bylo dobrý

Klara Klara 26. 11. 2015 19:44
vilda:Pri otvárané sa ddrž receptu a otváraj opatrne. Radšej nad drezom:yes::yes:

vilda 26. 11. 2015 18:11
Klara:Ještě jsem to neotevřelse to teda blíží.Je tam trochu kalu ale ten není závadný.Ve středu 2.12 to otvírám.Já jsem chtěl mailíka jen pro to abych to tady nemusel hledat.

vilda 26. 11. 2015 18:09
Klara:Ještě jsem to neotevřelse to teda blíží.Je tam trochu kalu ale ten není závadný.Ve středu 2.12 to otvírám.Já jsem chtěl mailíka jen pro to abych to tady nemusel hledat.

Klara:

Klara Klara 4. 11. 2015 23:04
vilda:Takže zapasovalo?:-?

vilda 4. 11. 2015 21:25
Klara:dej mailíka,pošlu tu chuť na něm

Klara Klara 31. 8. 2015 18:05
Vilda: Teším sa na Vašu reakciu.

Vilda 31. 8. 2015 17:47
Klara:Dám vědět,možná dříve,já tohle zbožňuji.Mám naložené přerostlé okurky v zeláku,v klasice a všichni se můžou po nich utlouci a já také:-p

Klara Klara 31. 8. 2015 14:19
Vilda: Dajte vedieť okolo Vianoc, ako ste spokojný.:-)):-))

Vilda 31. 8. 2015 07:15
To že se něco uvolňuje z PET lahví je nesmysl,to by se už dávno nevyráběly a všichni lidé by leželi na smrtelných postelích.Tak to dnes vyzkouším,zdá se mi to jako velice dobrý nápad.

Jirka 2 16. 8. 2015 14:25
Do petlahví nedávám nic. Může se uvolňovat chemie. Pouze vše do skla, porcelánu, nebo kameniny. To samé do mikrovlnky.

Klara Klara 9. 5. 2014 19:02
Nusle:To by si sa divila:-!:-!:-!

Nusle 9. 5. 2014 15:45
Podle mě ne, to musí bejt pěkně na hovno ;-( ;-( ;-(

Míra 29. 7. 2013 06:35
recept dobrý, ale ta petka!? to je strašný, za chvíli budeme všichni v plastových obalech. podle mě sklo je sklo.

MartaU 21. 7. 2013 21:48
Myslím,že je to výýýborný nápad.Letos vyzkouším.Za zkoušku nic nedám.Nikdy jsem o tomhle neslyšela.Takže díky.

Jitkas 20. 7. 2013 19:02
vasek: Das-li tam cukr, bude to kvasit jako blazen a udelas z toho "vodikovou" bombu !! Toto jsou rychlokvasky, ne sladkokysele okurky!!

Klara Klara 20. 7. 2013 18:43
Klara:neviem, do kvašákov nedávam cukor. Treba vyskúšať

vašek 20. 7. 2013 16:13
vynikající nápad určitě to vyzkouším ale máme rádi sladkokyselé. Mohu přidat cukr?

Klara Klara 20. 7. 2013 09:03
Peter:ďakujem za komentár. Môj syn robí takto, tak zato ten recept. Ale som rada, že niekto to robí aj inak. Každá skúsenosť je dobrá:-p:-p:yes:

Peter 20. 7. 2013 06:35
Ja nakladam kvasaky tymto sposobom uz dlho. Avšak davam kôpor, bobkový list, nove korenie, cele čierne korenie, chren, chilli papričky. soľ davam 1PL na liter nálevu. Určite bez cesnaku a cibule. Fľašu zatvorim a v teple necham asi týždeň až desať dní. Potom keď už skončilo kvasenie odlozim do chladu a vydržia v pohode aj rok.

Klara Klara 19. 7. 2013 19:36
Iva:Veď minerálka, alebo sladené vody v PET fľašiach majú niekedy viac ako rok vyznačenú trvanlivosť. Dokonca dnes dostať víno, pivo, a ktovie čo ešte v PET fľašiach. Potom by sme nemohli nič.

maiva maiva 19. 7. 2013 19:28
Hodně zajímavý nápad:-O+:yes:kvašáky jsem nikdy nedělala, ale máme rádi. Z mládí pamatuji nakládání, ale to nebyly ještě petky:-D

Iva 19. 7. 2013 09:35
Napad dobry, ale neda mi to podotknout - nebojite se, ze okurky po 3! mesicich petkou nacichnou? Nebo ze se do okurek z petky dostane nejaka chemikalie? Casu na to bude mit habadej....
Jednou jsem v petce uschovala zbytek okurkoveho nalevu a po par tydnech sel vylit - cpel po petce....a vim, ze i treba slivovice se z petky po par dnech preliva, aby nenacichla (ano, slivka je pomerne "agresivni", ale tady zas probiha kvasny proces, take to pracuje...)

hanes24 19. 7. 2013 07:14
To je bomba!!!! Zkusím a napíšu!:yes::yes:

Klara Klara 18. 7. 2013 20:38
Ďakujem za komentíky. Budem rada, keď dáte vedieť za 3 mesiace, ako chutia.

Ivana79 Ivana79 18. 7. 2013 19:52
Určite urobím :-) ja môžem nakladané uhorky celý rok a skoro ku všetkému :-D a toto ma hneď oslovilo ;-)

Lůca 18. 7. 2013 16:58
Jůůůů, kvašáky jsou moc mňamkový!!!! Maminka už naložila, ale jako vždy do sklenic podle dědočkova receptu :-p. Ty jsou nejlepší!!!

magdalenka magdalenka 18. 7. 2013 16:24
Klara: ďakujem ti. za pokus to rozhodne stojí. :-K

Klara Klara 18. 7. 2013 16:21
magdalenka:Magdalenka, dobre kopcovitú lyžičku/čajovú, mokka je menšia/ rozpustím vo vode, nalejem a koľko treba dolejem. Po uzavretí, pár krát flašu prevrátim

sunny.sofi sunny.sofi 18. 7. 2013 15:49
Parádní recept - přesně za 3 měsíce je u nás výlov a schází se celá rodina, takže naložím, počkám a uvidím, čím hosty uctím:-D:-D:-D:yes:
Bodík je jasný:yes:

magdalenka magdalenka 18. 7. 2013 15:28
Ja si myslím, že geniálne veci sú jednoduché...:yes: na jednu fľašu dáš asi l káv. lyžičku soli, dobre tomu rozumiem? Alebo spravíš dobre slanú vodu a zaleješ?

Klara Klara 18. 7. 2013 13:06
Jana Remkova:Janka, môžeš toho cesnaku dať aj viac, ja síce do sklenených nedávam cesnak, len kôpor a chlieb, ale tento recept je takto, ako som ho napísala

Klara Klara 18. 7. 2013 13:03
Petra Ku.:Najprv do niečoho vyleješ nálev a potom rozstruhneš fľašu

Klara Klara 18. 7. 2013 13:02
karolina1:obyčajná, ja používam artézsku, nie mestskú

PaCaOl PaCaOl 18. 7. 2013 13:02
Tak to je přímo časovaná bomba, já bych do pet lahve nic nedávala, jedině sklo, kamenina, dobrá keramika, ale každému jak je libo . . .

JanaDorazinova JanaDorazinova 18. 7. 2013 12:29
Tak to by mne nikdy nenapadlo!!:-O Kvašáky už mám naložené, jako vždy, klasicky, ale já dávám mnohem více česneku, kopr, cibuli atd. Nicméně, tento nápad mne fakt zaujal;-)

Petra Ku. Petra Ku. 18. 7. 2013 12:01
Tak to se mi líbí, kvašáky máme rádi, jen při své nešikovnosti nevím, jak bych ty okurky vytaháhla přes hrdlo, aniž bych na sebe nevylila všechnu šťávu? ;-)

Věrka 18. 7. 2013 11:28
Tak to by mě vůbec nenapadlo a snad to letos i vyzkouším. Aspoň ty petovky budou užitečný, než skončí v popelnici.

karolina1 18. 7. 2013 10:33
Klarka napad sa mi paci,voda ide prevarena ci obycajna-dik:yes:

spagetka spagetka 18. 7. 2013 10:28
Klari, milujeme kvašáky, mám na ně extra nádobu, ale v pet lahzvi to je dobrý nápad :yes::yes::yes::yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kvašaky ve skle po cely rok, kvašený květák, nálev na kvašené okurky, pet lahve dobré nápady, kvašáky na celí rok, kvašáky v pet lahvi, sladkokyselé kvašáky, rychle kvašaky, rychle kvašené okurky, kvašená rajčata, kvašené okurky sterilované, sterilované kvašáky, kvašáky v pet láhvích, kvašáky v petce, kvašáky v petláhvi, lahev na okurky, kvasaky do zelaku, kvašáky v pet, sladko kyselé kvašáky, kvašáky do pet láhve

Suroviny:
okurka čerstvá, česnek, sůl, voda

Přidat fotografie receptu