Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuřecí křídla v pepřové marinádě

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Colombo65 Colombo65

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 50 min bez doby marinování

70 min (20 min příprava + 50 min tepelná úprava, bez doby marinování)

Kuřecí křídla v pepřové marinádě, Kuřecí křidélka v pepřové marinádě
Kuřecí křidélka v pepřové marinádě
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 702 kJ /
2 797 kcal
Bílkoviny163,33 g
Tuky237,50 g
Vláknina0,33 g
Cholesterol 450 mg
Sodík 2,00 g
Sůl5,00 g
Sacharidy1,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí křídla zbavíme kostnatých koncových špiček (nevyhazujeme, použijeme při pečení k chuťovému zesílení výpeku). Křídla dále naporcujeme v kloubu ještě na polovic. Krok 2: V míse se 100 ml slunečnicového oleje rozmícháme 1 lžičku čerstvě mletého nebo utlučeného pepře všech druhů, 1 lžičku sušené hořčice, 1/2 lžičky čerstvě mleté mořské soli a 1/2 lžičky uzené mleté červené papriky. Krok 3: Naporcovaná kuřecí křídla vložíme do mísy a ručně promícháme dokonale s marinádou. Krok 4: Uložíme do chladna a necháme marinovat nejlépe do druhého dne. Krok 5: Na pečení použijeme vetší pekáč s poklopem a ideálně s mřížkou bránící přichytávání ke dnu pekáče. Na dno pekáče vložíme odřezané kostnaté špičky kuřecích křídel, podlijeme vodou a vložíme mřížku. Na mřížku trpělivě vyskládáme naporcovaná křídla. Krok 6: Pečeme zakryté úplně doměkka a skoro zlatova. Na posledních 15 minut pečeme odkryté pro vytvoření křupavého povrchu. Krok 7: Výpek scedíme a velmi lehce zahustíme troškou máslové jíšky a necháme šťávu 10 minut lehce provařit. Krok 8: Podáváme s rýží.

TIP: Jak připravit běžnou přílohovou rýži

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 8. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (47× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí křídla v pepřové marinádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pn82

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí křídla v pepřové marinádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pn82

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova Marie Svarcova 28. 1. 2024 08:36
:-)<3:yes::yes:Recept i foto se mi líbí:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 13. 8. 2013 14:41
Opět parádní dobrůtka:-K:-p:yes:

Eliza Eliza 11. 8. 2013 18:10
To je tak hezké, asi to uvařím - už se těším, mám pepř hrozně ráda:-p;-). +:-K

maris maris 11. 8. 2013 13:57
Moc hezké - nepřeplácané.:yes:+8
Já bych asi použila stehýnka - je na nich víc masa;-):-)).

aisha 11. 8. 2013 13:42
Krasne vypecene kuratko, sosik vypada dokonale..:yes::yes:

AniCiz 11. 8. 2013 11:47
:yes:krásné jako vždy..:-*:-K:-K

Cocoska 11. 8. 2013 10:55
Colombo65: Krásné a jistě výborné:-! Nenapadlo by mě, že ty špičky zesílí chuť výpeku:-O Musím se ještě móc učit;-):yes::yes::yes:

kaskavalerin: úplně akurátně;-):-p

Jana Pá 11. 8. 2013 09:40
Jako vždy, zase:-p:yes::-D, stojí za zkoušku;-):yes:

jarka skrobakova 11. 8. 2013 08:45
Vypadají nádherně, hned bych si jedno uloupila :yes::yes::-K:-p

Colombo65 Colombo65 11. 8. 2013 07:54
kaskavalerin:
... to je na krásu ;-)

kaskavalerin 11. 8. 2013 07:46
Je to nějaké připálené.

Straslipka Martin Straslipka Martin 11. 8. 2013 07:44
Vypadá to krásně:-p:yes:

Colombo65 Colombo65 přidal nové fotografie! 11. 8. 2013 07:42

Kuřecí křídla v pepřové marinádě, Kuřecí křidélka v pepřové marinádě

Kuřecí křídla v pepřové marinádě, Kuřecí křidélka v pepřové marinádě

Kuřecí křídla v pepřové marinádě, Kuřecí křidélka v pepřové marinádě

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pepřová marináda, jak dlouho péct kuřecí křídla, kuřecí křidélka, marinada na křídla, kuřecí křidélka recepty, uzená kuřecí křidla, recept kureci kridelka v marinade, marinada pepřová, peprova marinády, marinada kridla, pepřová marináda recept, marináda na kuřecí křidélka, krupave kridla v marinade, jak dlouho se pečou křídla, jak dlouho se pečou kuřeci křidla, křídla v medove marinade, pepřové marinády, nejlepsi kureci kridla, jak udelat stavu pri peceni sekane v branici, marináda na křidélka

Suroviny:
křídla kuřecí, olej slunečnicový, sůl mořská, paprika sušená uzená, hořčice sušená, pepř černý, pepř mletý, pepř mletý, pepř mletý, jíška máslová

Přidat fotografie receptu

]