Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Domácí slazené mléko-SALKO

Slazené kondenzované mléko seženete dnes v každém obchodě. Salka není nikdy dost. Zejména v době adventu je po něm velká poptávka, hodí se při přípravě krémů a cukroví. Vyrobit si ho můžete velmi snadno i doma a ještě ušetříte.

Hodnocení receptu je 5,0 (50×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

JanaDorazinova JanaDorazinova

152 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

13. 12. 2013 18:53

Domácí slazené mléko-SALKO

Suroviny pro 1 dávka

1 dávka

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie2 882 kJ / 689 kcal
Bílkoviny10,34 g
Tuky20,90 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 69 mg
Sodík 120 mg
Sůl0,30 g
Sacharidy114,86 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

  4. TIP Jak zkaramelizovat Salko - jednoduchý návod

Poznámka autorky receptu

Pokud chceme udělat karamel, viz. poznámka:

"Hotové SALKO jsem dala do zavařovací sklenice (370 ml), sklenici zavíčkovala a utáhla jako při zavařování (aby to mělo stejný efekt jako u konzervy) a pozvolna vařila ve vodní lázni 1,5 hodiny a bylo hotovo."

Uvařeno (6×)

Přidat do oblíbených (470×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Bosana

15. 12. 2013 21:29

tejaja:Máš pravdu nedělá se to dobře právě proto, že se tekutina špatně odpařuje. Já odklopila víko a dělám z 1 litru mléka a program pouštím už potřetí. Ale stihla jsem mezi tím bazén s vnukem tak to je dobré skóre. Dělám to jako pokus kolik je zapotřebí a příště raději na sporáku. Náhodou v Penny je Salko 44 kč a u nás v Lidlu bylo po 25 Kč jen dopoledne první den akce. Albert má 34 Kč .;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova

15. 12. 2013 19:43

lomacka: Řídké?? Mi se taky stalo, dělala jsem na druhý den z dvojdávky a taky to bylo třeba povařit déle. Tu dobu, kdy to začne pěnit a víc a víc vařit je třeba vychytat. Mne už pálila ruka od vařechy. Ale ta smetana by mne nenapadla:-O

lomacka lomacka

15. 12. 2013 19:27

lomacka: Jo ale do ponorného mixeru, aby nebyli hrudky !!

lomacka lomacka

15. 12. 2013 19:26

Jani,tak jsem to zkoušela a je to řídký!!!Tak jsem do toho přidala
sušenou smetanu co se dává do kávy,aby to trochu zhoustlo.
A DOBRÝ JE TO !!!:-(:-)):-)):-))

JanaDorazinova JanaDorazinova

15. 12. 2013 17:07

tejaja tejaja

15. 12. 2013 14:39

Neviem, neskúšala som v pekárni, ale podľa môjho názoru to nezhustne, lebo tekutina nemá možnosť sa odparovať. Aj pri robení marmelády v pekárni, na rozdiel od klasického spôsobu, sa používa želírovací cukor, inak marmeláda nezhustne. Ale možno sa mýlim :-8 Možno niekto vyskúša :-)

JanaDorazinova JanaDorazinova

15. 12. 2013 11:24

Janika: Tak to mne nenapadlo. Kdyby někdo vyzkoušel, budu ráda za postřehy;-)

Janika

15. 12. 2013 11:14

Pardon, přehlídla jsem dotaz Bosany :-8

Janika

15. 12. 2013 11:13

Myslíte, že by to šlo i v domácí pekárně na program "marmeláda"?

spagetka spagetka

15. 12. 2013 10:21

Bosana: to není tak úplně špatný nápad, to je fakt, když jde udělat džem, proč ne toto? Já bych to prubla, teda ne dnes, ale jako nápad to stojí ta úvahu, ne? ;-);-);-)
Jen já bych musela vyrobit DIA SALKO a nevím, zda by mi tu hustotu dia cukr neovlivnil. Asi zkusím na minivzorečku

Bosana

15. 12. 2013 10:07

Holky co to dát do pečky na program džem,vařím tak rýž. kaši,tak to musím vyzkoušet.Ale možná to bude kypět.:-//

planeta

14. 12. 2013 13:22

super, ukládám a musím vyzkoušet:yes::yes:

Nadja Nadja

14. 12. 2013 12:44

Koubkova: podívej se na komentář o kousek níže :-!

JanaDorazinova JanaDorazinova

14. 12. 2013 12:33

bestickova: já jsem si to pak spočítala večer a říkala jsem si, že jsem dement! :-D Já jsem to nevařila úplně dohusta! Už dnes je to jak kindrbul :-D Ale paráda!! Jsu uvařit z dvojí dávky a udělám si ten likér :-)

JanaDorazinova JanaDorazinova

14. 12. 2013 12:31

Nadja: týý jo!!! Super nápad!!:-O

1 … 6 7 8 9 10 11

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: domaci salko recept na domaci salko husté domácí salko recept tatra salko recepty domaci salko recept jak udělat domácí salko domaci karamelove salko salko recept domácí salko jak vyrobit salko salko akce salko domácí salko recept jak udelat salko jak vyrobit domácí salko domácí salko recepty kondenzované mléko recept domácí kondenzované mléko salko v akci vyroba salka

Suroviny: mléko, cukr krupice, máslo

TopRecepty.cz

Domácí slazené mléko-SALKO

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6y9l