Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Špenátové lasagne s kuřecím masem

Lasagne mají v Itálii, zemi svého původu, stovky variant. Jsou oblíbené pro snadnou přípravu a hlavně pro chutný výsledek vaření. Právě proto se zabydlely i v českých kuchyních. Vyzkoušejte je také. Se špenátem a sýrovým bešamelem budou výborné.

Hodnocení receptu je 4,0 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Kaczik

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Špenátové lasagne s kuřecím masem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 415 kJ /
1 533 kcal
Bílkoviny133,50 g
Tuky81,67 g
Vláknina7,93 g
Cholesterol 425 mg
Sodík 1,50 g
Sůl3,74 g
Sacharidy64,62 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těstovinové pláty namočíme v míse do vody, aby změkly. Krok 2: Maso nakrájíme na kousky, lehce osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme nadrobno. Sýr nastrouháme. Krok 3: Na oleji orestujeme cibulku a přidáme špenát. Necháme jej rozmrazit. Krok 4: Zahříváme, necháme co nejvíce vyvařit vodu. Osolíme, opepříme a úplně nakonec přidáme prolisované stroužky česneku. Krok 5: V jiném kastrůlku necháme rozpustit máslo, přidáme do něj mouku a rozmícháme. Zalijeme mlékem a mícháme až máme hladký, pomalu houstnoucí bešamel. Ten ochutíme jen trochou pepře, přidáme strouhaný sýr a asi lžíci strouhaného sýra Gran Moravia (není třeba solit). Krok 6: Na dno pekáče dáme trochu bešamelu, pak první vrstvu lasagní. 2 pláty dáme stranou, z nich ukrajujeme kousky na vyložení volných míst na krajích pekáčku. Krok 7: Na těstoviny dáme půl špenátové směsi, půlku množství masa, přelijeme bešamelem, navrstvíme další lasagne. Střídáme vrstvy špenátu, masa a bešamelu a nakonec poslední vrstvu lasagní. Tu polijeme zbytkem bešamelu a posypeme sýrem Gran Moravia. Krok 8: Lasagne pečeme při 200 °C zhruba 20 minut. Poté teplotu snížíme na 180 °C a pečeme ještě dalších 10 minut. Krok 9: Po vytažení necháme 10 minut před servírováním odpočinout.

TIP: Jak připravit lasagne - nejoblíbenější recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 1. 2014

Poznámka autorky Kaczik

http://hratkyspekaci.blogspot.com/2014/01/spenatov...

Je to jen další z možných variant.

Bešamel je spíše sýrová omáčka.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (93× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Špenátové lasagne s kuřecím masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Gxzy

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Špenátové lasagne s kuřecím masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Gxzy

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Smiley 27. 12. 2015 22:09
Můžu se zeptat na kolik je to tak cca porcí? :)

Dajda Dajda 8. 1. 2014 08:43
Kaczik: Mně naštěstí změkly vždycky, ať jsem je dělala se špenátem nebo s masem, zkusila jsem dokonce i canelloni. A to rozhodně nepoužívám stejný typ těstovin. Třeba ta Vaše známá právě dala málo tekutin, kdo ví. V každém případě lasagne jsou moje nejoblíbenější těstoviny. :-p

Kaczik 7. 1. 2014 17:37
Dajda: U těchto uznávám, že je to zbytečné. Ale dávám to trochu i jako radu. Jednou totiž známá dělala klasicky boloňské lasagne podle mých rad a těstoviny jí vůbec nezměkly, naopak zůstaly tvrdé jako beton. Což trochu nechápu, protože mám zkušenost, že mi změkly pokaždé, i když jsem byla líná a nechtělo se mi dělat bešamel, tak jsem místo něj dala jen nastrouhaný sýr :-8 . Pořád mi to přijde ale pohodlnější je namočit, kdy je jen v míse zaliju vodou a nechám svému osudu, než je vařit :-D.


Jitka Seifertová: To mě moc těší :-)).

Jitka Seifertová 7. 1. 2014 16:33
Dnes sem vařila-pekla na večeři a jsou luxusní.:-))

Dajda Dajda 6. 1. 2014 07:07
Lasagne se špenátem máme u nás doma moc rádi, i když do nich nedávám maso, ale smíchám špenát s nasekanou brokolicí a sýrovým bešamelem. :yes:

Jen malou poznámku. Mezi zbytečné práce patří i namáčení nebo dokonce předváření lasagní. Pokud je v nápni dost tekutin (bešamel, voda ve špenátu), těstoviny se v ní uvaří a krásně změknou cca během 1/2 hodiny. Já dělám lasagne už mnoho let a vždy jsem pracovala se syrovými tvrdými pláty. Zkuste to, není se čeho obávat:-!

Kaczik přidala nové fotografie! 5. 1. 2014 16:42

Špenátové lasagne s kuřecím masem

Špenátové lasagne s kuřecím masem

Špenátové lasagne s kuřecím masem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
lasagne se špenátem a kuřecím masem, lasagne s kuřecím masem a špenátem, lasagne s kuřecím masem, lasagne s kuřecím masem, lasagne se špenátem a kuřecím, lasagne s kuřecím a špenátem, špenátové lasagne, kureci lasagne, lasagne s kuřecím masem a bešamelem, recept na kuřecí lasagně se špenátem, lasagne s kuřecím masem recepty, lazaně se špenátem a kuřecím masem, lasaně se špenátem a kuřecím masem, špenátové lasagne s bešamelem, recept na lasagne s kuřecím masem, lasagne se spenatem, lasagně s kuřecím masem špenátem, lazáně s kuřecím masem a špenátem, lazáně s kuřecím masem a špenátem, lasaně s kuřecím masem a špenátem

Suroviny:
špenát, těstoviny lasagne, prsa kuřecí, cibule, olej olivový, česnek, máslo, mouka hladká, mléko, sýr tvrdý, sýr gran moravia, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu

]
]