Buchtičky s krémem

Name: Buchtičky s krémem
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 500 g hladké mouky; 1 sáček sušeného droždí; 1 špetka soli; 50 g cukru; 2 vejce; 200 ml vlažného mléka; 100 ml oleje; Krém:; pudink; mléko; cukr; Dále:; tuk na vymazání pekáče

Málokdo by odolal na talíři zlatavým buchtičkám s chutnou vanilkovou omáčkou. Pokud by přesto na plechu nějaké buchtičky zbyly, dají se schovat na později třeba v mrazničce. Pak je lze dát dětem jako malou přesnídávku i bez omáčky.

Hodnocení receptu je 4,3 (19×)

Linda Naomi Soto

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min + doba kynutí 60 minut

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava, + doba kynutí 60 minut)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 545 kJ / 3 237 kcal
Bílkoviny	83,76 g
Tuky	128,47 g
Vláknina	17,10 g
Cholesterol	530 mg
Sodík	698 mg
Sůl	1,62 g
Sacharidy	427,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme suché suroviny a poté přidáme ostatní. Vypracujeme hladké těsto a necháme kynout 45 minut. Krok 2: Rozehřejeme troubu na 180 °C. Krok 3: Z těsta vytvoříme válečky a uložíme je na vymaštěný pekáč vedle sebe. Obracečkou nebo nožem pak vykrajujeme buchtičky. Necháme ještě nakynout asi 15 minut. Krok 4: Vykynuté buchtičky dáme péct do rozehřáté trouby na 180 °C dozlatova, přibližně 25 minut. Krok 5: Na krém uvaříme pudink podle návodu, jen přidáme více mléka. Mléko přidáme podle toho, jak hustý krém na buchtičky požadujeme.

Smícháme suché suroviny a poté přidáme ostatní. Vypracujeme hladké těsto a necháme kynout 45 minut.
Rozehřejeme troubu na 180 °C.
Z těsta vytvoříme válečky a uložíme je na vymaštěný pekáč vedle sebe. Obracečkou nebo nožem pak vykrajujeme buchtičky. Necháme ještě nakynout asi 15 minut.

Jak snadno tvarovat buchtičky
Vykynuté buchtičky dáme péct do rozehřáté trouby na 180 °C dozlatova, přibližně 25 minut.
Na krém uvaříme pudink podle návodu, jen přidáme více mléka. Mléko přidáme podle toho, jak hustý krém na buchtičky požadujeme.

TIP: Jak péct kynuté moučníky

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 2. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (117× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Buchtičky s krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LDpr

Buchtičky s krémem Videorecept

Buchtičky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 75 min

Buchtičky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

www.zarovi.cz 130 min

Buchtičky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ssimusshka 45 min

Buchtičky s vinným šodó

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sardinka 90 min

Dukátové buchtičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 55 min

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem Videorecept

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jirkacz 80 min

Zobrazit více

Knedlík z hladké mouky (pro nás, žijící v cizině)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Linda Naomi Soto 40 min

Zapečené hranolky s mletým hovězím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Linda Naomi Soto 60 min

Jahodový dort se želatinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Linda Naomi Soto 60 min

Americké kuřecí lasagne

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Linda Naomi Soto

Ananasové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Linda Naomi Soto

Burrito s mletým masem a mexická rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Linda Naomi Soto

Zobrazit více

Sladká jídla
Omáčky
Buchtičky a noky

Kynutí
Pečení
Vaření
Oběd
Vegetariánské recepty
Sladké chutě
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Večeře

Moje poznámka

Buchtičky s krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LDpr

Náhodný recept

Krůtí karbanátky s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Miiri

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smažená králičí játra

Přidáno před 7 hodinami

Pikantní polévka z paprik

Přidáno před 9 hodinami

Zapečené bulharské brambory

Přidáno před 11 hodinami

Tuňáková pomazánka s avokádem a vejcem

Přidáno před 14 hodinami

Čínské placičky s hovězím masem

Přidáno před 14 hodinami

Pivní guláš z vepřové plece

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

magdalenka přidal novou fotografii! 11. 11. 2025 19:21

Mummy46 20. 9. 2025 12:34

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Už dlouho se mi žádné buchtičky nepovedly tak,jako tyto. Výborný a jednoduchý recept! Kynutí sice trvalo dost dlouho,ale to nebyl problém. Na plechu vyjely jako nic a v troubě byly upečené do 20 minut. Nadýchané a moc chutné! Děkuji za recept, ukládám :)

Bayta 20. 9. 2024 17:09

Byly krásně nadýchané, asi nejlepší recept na buchtičky, který jsem zatím zkoušela.

Kika95 8. 3. 2022 20:12

Super děkuji

pavlinkaa 6. 1. 2021 14:57

Foootr: super rada ????????

Saxxa přidala novou fotografii! 15. 4. 2020 08:57

JanaDorazinova přidala novou fotografii! 28. 1. 2017 10:27

Foootr 7. 8. 2014 11:31

nejlepší je těsto vyválet na velikost plechu položit na plech trochu pomastit a potom rozkrájet na kostičky,přidat olej nechat vykynout a péct

tejaja 13. 2. 2014 07:17

Šlo by to prerezať aj radielkom, nie? Bolo by to rýchlejšie.

casino 13. 2. 2014 00:36

No, to s těmi, posléze dělenými, válečky je fakt prima nápad

Možná snad ještě před vykynutím na plechu trochu pomašlovat tukem...
Škoda, že stejně nejdou dělat plněné buchty...

Linda Naomi Soto 12. 2. 2014 23:42

Hano az je budu priste delat, urcite vyfotim

valecky jsem naskladala vedle sebe a potom obracackou, nebo muzete i nozem vykrajovat od zhora dolu, prvni radu, pak druhou, treti atd. (ja vykrajovala vzdy po jednom valecku)