Velikonoční linecké - bezlepkové

Name: Velikonoční linecké - bezlepkové
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g bezlepkové hladké mouky (Jizerka); 100 g moučkového cukru; 60 g másla; 1 vejce; 1/2 citronu (kůra); 1 vanilkový cukr; Dále:; pikantní marmeláda; moučkový cukr

Ani ten, kdo nechce nebo nemůže v potravě lepek, nemusí být ošizen o sváteční mlsání. Toto bezlepkové cukroví ve tvaru velikonočních motivů, navíc slepené pikantní marmeládou a jemně pocukrované cukrem s vanilkou, určitě zachutná všem.

Hodnocení receptu je 4,6 (10×)

Olga Urvalkova

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez dob odležení těsta i upečených tvarů

50 min (35 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez dob odležení těsta i upečených tvarů )

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

200 g 200 g bezlepkové hladké mouky (Jizerka)

100 g 100 g moučkového cukru

60 g 60 g másla

1 1 vejce

1/2 1/2 citronu (kůra)

1 1 vanilkový cukr

Dále:

pikantní marmeláda

moučkový cukr

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 152 kJ / 1 709 kcal
Bílkoviny	23,73 g
Tuky	59,52 g
Vláknina	6,07 g
Cholesterol	412 mg
Sodík	120 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	266,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy nasypeme mouku, moučkový cukr a vanilkový cukr. Přidáme máslo, vejce a nastrouhanou citronovou kůru. Vše zpracujeme do hladkého, vláčného těsta a uložíme ho do lednice, ideálně do druhého dne. Krok 2: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Krok 3: Z těsta vyválíme plát silný asi 3 mm (dobře se s těstem pracuje) a vykrajujeme velikonoční tvary. Krok 4: Tvary rozložíme na připravený plech a upečeme je do světlé barvy (asi 8 minut při 180 °C). Poté je necháme do druhého dne odležet. Krok 5: Poté slepujeme pikantní marmeládou. Po zaschnutí posypeme moučkovým cukrem.

Do mísy nasypeme mouku, moučkový cukr a vanilkový cukr. Přidáme máslo, vejce a nastrouhanou citronovou kůru. Vše zpracujeme do hladkého, vláčného těsta a uložíme ho do lednice, ideálně do druhého dne.

Jak nastrouhat a uchovat citronovou kůru
Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Z těsta vyválíme plát silný asi 3 mm (dobře se s těstem pracuje) a vykrajujeme velikonoční tvary.
Tvary rozložíme na připravený plech a upečeme je do světlé barvy (asi 8 minut při 180 °C). Poté je necháme do druhého dne odležet.
Poté slepujeme pikantní marmeládou. Po zaschnutí posypeme moučkovým cukrem.

TIP: Jak plnit linecké marmeládou: Rady a tipy pro cukroví jako na výstavu

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 4. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Velikonoční linecké - bezlepkové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YBEW

Velikonoční linecká zvířátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

vandylady 70 min

Bezlepkové linecké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Nominal 55 min

Bezlepkové těsto na linecké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Hoppe 29 min

Velikonoční linecké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Evickaovecka 40 min

Bezlepkový linecký koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jitta Mat 100 min

Bezlepkové linecké škrobové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

srettka 40 min

Zobrazit více

Bezlepkový mazanec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Olga Urvalkova 70 min

Bramborový knedlík - bezlepkový

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Olga Urvalkova 30 min

Citronové řezy - máslové a výborné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Olga Urvalkova

Jablkové řezy - výborné bezlepkové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Olga Urvalkova 45 min

Mřížkový koláč - osvědčený

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Olga Urvalkova 50 min

Bramborák - výborný a bez lepku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Olga Urvalkova 35 min

Zobrazit více

Cukroví
Bezlepkové cukroví
Linecké cukroví
Pečené cukroví

Velikonoce
Česká kuchyně
Pečení
Snadné recepty

Moje poznámka

Velikonoční linecké - bezlepkové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YBEW

Náhodný recept

Ovocné řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

janaka 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Restované kuřecí prso s dýňovým pyré

Přidáno před 3 hodinami

Křehký koláč sypaný borůvkami a drobenkou

Přidáno před 6 hodinami

Panenka zapečená se slaninou a pepřovou omáčkou

Přidáno před 6 hodinami

Vaječná omeleta s čočkou na balkánský způsob

Přidáno před 7 hodinami

Pečená kuřecí stehna s rebarborou

Přidáno před 7 hodinami

Nepečená velikonoční lízátka

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Pajaja 30. 10. 2024 12:48

A drží samotná bezlepková mouka? 🤔 Já bych tedy raději neco ještě dietnějšího, ohledně toho cukru. . .

juliex 7. 12. 2018 13:42

upečeno...bezvadné bezlepkové těsto...moc děkuji

Olga Urvalkova 7. 12. 2018 14:31

juliex: děkuji moc, peču pravidelně, už mám upečeno :)

Olga Urvalkova 19. 4. 2014 05:26

Jasně že cukroví na velikonoce,když mám taková hezká vykrajovátka

.
Tak si upečte a velionoce si všichni užijte,

JanaDorazinova 18. 4. 2014 19:42

Já mám cukroví na každé Velikonoce. Většinou to, co mi zbyde z Vánoc mám v mrazáku

spagetka 18. 4. 2014 14:44

moni: a proč ne cukroví

? Vždyť je to obecný název pro drobné sladké pečivo a peče se přece na různé slavnostní příležitosti, jubilea, ale i třeba do práce, na dýchánky, setkání atd....