Mandlový koláč s rebarborou
Jednoduché těsto z bílků, mandlí a másla promícháme, přidáme rebarboru a upečeme dozlatova. Koláč je vláčný, jemně mandlový a příjemně nakyslý díky rebarboře. Skvěle se hodí ke kávě jako jarní dezert.
Suroviny pro 1 plech
plech cca 30 × 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 943 kJ / 4 528 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 89,30 g |
| Tuky | 316,58 g |
| Vláknina | 34,40 g |
| Cholesterol | 638 mg |
| Sodík | 680 mg |
| Sůl | 1,32 g |
| Sacharidy | 313,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rebarboru oloupeme, omyjeme a nakrájíme na menší kousky.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech s vyšším okrajem vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Bílky v míse lehce prošleháme (nešleháme sníh).
Krok 4: Přidáme rozpuštěné máslo, mleté mandle, moučkový cukr a mouku. Promícháme na hladké těsto. Nakonec jemně vmícháme plátky mandlí a rebarboru.
Krok 5: Těsto nalijeme na plech a rovnoměrně rozetřeme. Pečeme přibližně 25–30 minut dozlatova.
Krok 6: Po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 20. 5. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mandlový koláč s rebarborou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lVpM
Moje poznámka
Mandlový koláč s rebarborou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lVpM
Nejnovější recepty
Páj s rebarborou a jahodami podle ČSN
Přidáno před 1 hodinou
Sýrové šneky s kukuřicí a nivou
Přidáno před 4 hodinami
Gratinované brambory s cibulí a smetanou
Přidáno před 11 hodinami
Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera
Přidáno před 17 hodinami
Krupicové noky s rebarborovou omáčkou
Přidáno před 17 hodinami
Rychlý jarní salát
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brambory zapečené s klobásou a žampiony
Danulka52 před 1 minutou
Rebarborový koláč
Danulka52 před 3 minutami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
jelena63 před 1 hodinou
Vepřová krkovice po cikánsku
Slavista62 před 4 hodinami
Vývar s krupicovými noky s medvědím česnekem
bludicky před 10 hodinami
Brokolicovo-celerová polévka
bludicky před 10 hodinami
Pikantní plec v cibuli z papiňáku
zvon23 před 11 hodinami
Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou
anniette před 12 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
anniette před 12 hodinami
Tyčinky z jogurtu
anniette před 12 hodinami
Tématické fráze:
rebarborová koláč s mandlemi,
rebarbora a mandle recepty na buchtu,
koláč z mletých mandlí,
vepřové s rebarborou,
kolac s rebarborou,
rebarborovo mandlový koláč,
rebarborový mandlový koláč,
mandlovy rebarborovy kolac,
bezlepkovy koláč s rebarborou,
rebarborový bezlepkový koláč,
mandlový koláč s brusinkami,
vepřová s rebarborou,
mandlový koláč bezlepkový,
top recepty s rebarborou,
sírovec
Suroviny:
rebarbora,
bílek,
máslo,
mandle mleté,
cukr moučkový,
mouka hladká,
mandle plátkové,
cukr moučkový
Komentáře (4)