Makový koláč s banánem bez lepku, mléka a vajec

Name: Makový koláč s banánem bez lepku, mléka a vajec
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g makové mouky Adveni Medical; 350 g univerzální bezlepkové mouky (Doves Farm samokypřící); 1 lžíce chia mouky (Adveni Medical); 100 g cukru; 1/2 lžičky xanthanu; 1 prášek do pečiva; 1 lžíce medu; 3 lžíce oleje; 450 ml vody; 2-3 banány nakrájené na kolečka

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

petram

Snadný

Makový koláč s banánem bez lepku, mléka a vajec

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 354 kJ / 2 714 kcal
Bílkoviny	62,30 g
Tuky	53,08 g
Vláknina	41,85 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	161 mg
Sůl	0,98 g
Sacharidy	476,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Promícháme mouky s cukrem, práškem do pečiva a xanthanem. Krok 2: Přidáme olej, med, vodu a krátce prošleháme šlehačem. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a poklademe kolečky banánu. Pečeme při 160 °C asi 20 minut. Při pečení dáme dospod trouby plecháček s vodou, aby se koláč příliš nevysušil. Po upečení necháme velmi krátce zchladnout na plechu a poté vyndáme na kuchyňskou mřížku, aby se odspodu nezapařil.

Promícháme mouky s cukrem, práškem do pečiva a xanthanem.
Přidáme olej, med, vodu a krátce prošleháme šlehačem. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a poklademe kolečky banánu. Pečeme při 160 °C asi 20 minut. Při pečení dáme dospod trouby plecháček s vodou, aby se koláč příliš nevysušil. Po upečení necháme velmi krátce zchladnout na plechu a poté vyndáme na kuchyňskou mřížku, aby se odspodu nezapařil.

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 7. 2014

Poznámka autorky petram

Místo makové mouky můžete použít mletý mák. Makovou mouku vyrábí firma Adveni Medical a oproti klasickému mletému máku je odtučněná.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Makový koláč s banánem bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/87go

Teffový koláč s banánem bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

petram

Ovocný koláč s drobenkou bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram 60 min

Jablkový makovec bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram

Perníčky bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 100 min

Mrkvový koláč s ořechy bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 55 min

Cuketová bábovka bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram 65 min

Zobrazit více

Rajčatová omáčka na těstoviny Videorecept

Rajčatová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

petram 40 min

Zeleninový vývar s nudlemi nebo písmenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 45 min

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách Videorecept

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 55 min

Orientální pečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 40 min

Kandovaný zázvor

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 60 min

Želatinové jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram

Zobrazit více

Moučníky
DIA a bezlepkové moučníky
Koláče a buchty

Bezlepkové recepty
Svačina
Snídaně
Sladké chutě
Exotické ovoce
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Dietní recepty
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Pečení

Moje poznámka

Makový koláč s banánem bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/87go

Náhodný recept

Pstruh duhový na bylinkách s koprovou majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smažák z hrnečku Videorecept

Smažák z hrnečku

Přidáno před 10 hodinami

Tlačenkový salát

Přidáno před 11 hodinami

Rozhuda z domácího tvarohu

Přidáno před 14 hodinami

Vepřová směs s kořením, hráškem a paprikou

Přidáno před 15 hodinami

Jablečný závin podle Laďky Něrgešové

Přidáno před 15 hodinami

Kroupové rizoto s chorizem

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

hanes24 13. 7. 2014 04:41

Bezva

Frantiska 12. 7. 2014 17:16

ty bezlepkove mouky od Adveni Medical http://eshop.bezlepkova.com/mouky-z-bezlepkovych-p... vypadaji velmi zajimave, jen teda ty ceny. Dekuji za recepty, co rozsirují vzdelani a obzory :)

spagetka 12. 7. 2014 17:12

Petruš a přesně tenhle pocit je správný

, prostě nemít pocit, že se stravuju nějak zvláštně, extra.

Já u rodiny hlavně dosáhla toho, že cukr není prakticky potřeba, že u ovoce stačí cukr obsažený v ovoci, jen třeba někdy trošku přisladím ... a díky bohu, že už existujou suroviny, které hodně řešej. Jo, jsou dražší, jenže s cenou my nic nenaděláme a když vidíme, že to fakt k něčemu je...

Je fakt, že kromě těch druhů mouky, co znám od tebe, vlastně pracuju se špaldovkou, pohankovou, typicky pšeničné bílé dávám minimálně (ale někdy dávám) a musím ti moc poděkovat, že ač máš daleko složitější dietu, tak i pro dia se dá využít a já bych to ani nevěděla. Navíc, a to je důležité, nejen že se to dá jíst, ono je to i dobré

petram 12. 7. 2014 16:56

spagetka: To mám radost :) Ano, na surovinách určitě záleží, já jsem si na tuhle "zdravou" nebo spíš alternativní stravu tak zvykla, že už mi ani nepřijde, že bych držela nějakou dietu.

spagetka 12. 7. 2014 06:45

Ha, po makové mouce se mrknu, jinak

Děvče díky tobě už mám takových zdravých surovin, že se už ani nedivím, že ač je můj mužskej děsně na sladký, tak až tak moc mu už cukr nelítá, takže opravdu i u dia záleží na výběru surovin