Šopák

Name: Šopák
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Balkánská
Ingredients: čerstvé papriky; okurky; rajčata; balkánský sýr

Připravte si jednoduchou a odlehčenou večeři, či skvělou přílohu ke grilovanému masu nebo sýrům. Postačí vám pouze čtyři suroviny a skvělý šopský salát s balkánským sýrem, který je typickou pro svou slanou chuť, bude do chvíle na stole.

olga123

10 názorů

Doba přípravy 5 min Doba přípravy: 5 min

5 min (5 min příprava)

17. 7. 2014 17:52

čerstvé papriky

okurky

rajčata

balkánský sýr

Postup přípravy

Veškerou zeleninu očistíme. Okurky oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Z paprik vykrojíme střed a společně s rajčata a balkánským sýrem nakrájíme na kostičky.
Přidáme sůl, pepř a pečlivě promícháme. Solíme opatrně, balkánský sýr je sám o sobě slaný.
TIP Oblíbené recepty na letní zeleninové saláty

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (41×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Šopský salát Videorecept

Šopský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 15 min

Šopský salát - šopák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton 15 min

Šopský salát od Airan

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Andula 15 min

Načíst další

Přečtěte si

Náš život s celiakií aneb Jak jsem měnila pojišťovnu kvůli příspěvkům a co se vlastně pro celiaky nabízí

27 foto

Vyzkoušeli jsme, jak nejlépe skladovat chleba: Vyhrály dvě metody našich babiček, i po týdnu byl bochník dobrý

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Komentáře

casino

6. 7. 2020 14:11

Svobodova Hana:
No jo, no..., jestli jsme se tam nepotkávali...

Ve Zlatých šedesátých jsem inicioval několik výletů z Moravy do zlaté stověžaté a zlatý hřeb bývala večeře v Sofii

Párkrát jsem z vrchního vypáčil (za úplatu) kus balkánu na doma

***
Nezapomenutelná byla Vepřová paržola s lutenicou, + šopák samozřejmě

Svobodova Hana

6. 7. 2020 10:30

Šopský salát jsem jedla prvně, když otevřeli v Praze na Václavském náměstí bulharskou restauraci Sofii, skládal se pouze z rajčat, papriky , balkánského sýra, lehce osolený a pokapaný olivovým olejem. Ani ocet a cibuli neobsahoval.

aknel1

23. 7. 2017 09:41

Dělám tento salát přesně tahkle. Jen tyhle čtyři suroviny.

Tom Beyk

23. 3. 2017 19:46

...ingredience používám stejné ale nutný je olivový olej (do ty mísy na fotce bych dal alespoň 3 - 4 PL) a nejdůležitější co tam chybí je bulharské koření Čubrica - dá se běžně koupit tam kde se prodává koření.

scofiq

18. 7. 2014 21:35

...každýmu to, co mu chutná - tak, tak

)
já dávám olivový olej a šťávu z citronu, pikantní koření z mlýnku, trochu chilli - každý si ten základní recept vylepší dle svého

Irule

18. 7. 2014 07:19

sůl nedávám, balkánský sýt je slaný dost

ivulinka

18. 7. 2014 06:48

Klasika jak píše sunny.sofi, ale co, mi udělá radost v každou denní dobu

emanca@seznam.cz

18. 7. 2014 00:23

Do šopského salátu dávám i cibuli, dvě vajíčka natvrdo, cukr, ocet a balkánsý sýr. Zkrátka, každý si to dělá tak, jak to rodině chutná. Je tam možné i přidat na kostičky měkký salám,aby to bylo hutné mohlo to zasytit třeba s rohlíkem, tedy nejen jako příloha.