Šopák

Name: Šopák
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Balkánská
Ingredients: čerstvé papriky; okurky; rajčata; balkánský sýr

Připravte si jednoduchou a odlehčenou večeři, či skvělou přílohu ke grilovanému masu nebo sýrům. Postačí vám pouze čtyři suroviny a skvělý šopský salát s balkánským sýrem, který je typickou pro svou slanou chuť, bude do chvíle na stole.

Hodnocení receptu je 4,5 (8×)

olga123

Snadný

Doba přípravy 5 min Doba přípravy: 5 min

5 min (5 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

čerstvé papriky

okurky

rajčata

balkánský sýr

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Veškerou zeleninu očistíme. Okurky oloupeme a nakrájíme na kostičky. Krok 2: Z paprik vykrojíme střed a společně s rajčata a balkánským sýrem nakrájíme na kostičky. Krok 3: Přidáme sůl, pepř a pečlivě promícháme. Solíme opatrně, balkánský sýr je sám o sobě slaný.

Veškerou zeleninu očistíme. Okurky oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Z paprik vykrojíme střed a společně s rajčata a balkánským sýrem nakrájíme na kostičky.
Přidáme sůl, pepř a pečlivě promícháme. Solíme opatrně, balkánský sýr je sám o sobě slaný.

TIP: Oblíbené recepty na letní zeleninové saláty

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 7. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (48× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Šopák

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5ExR

Šopský salát Videorecept

Šopský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 15 min

Šopský salát - šopák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hanahcotton 15 min

Šopský salát od Airan

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Andula 15 min

Zobrazit více

Jednoduchý banánový koktejl

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

olga123 6 min

Zobrazit více

Saláty
Pro začátečníky
Zeleninové saláty

Veganské recepty
Vegetariánské recepty
Oběd
Večeře
Svačina
Recepty do 30 minut
Recepty do 100 korun
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Letní recepty
Rajčata
Zelenina
Balkánská kuchyně
Recepty do 15 minut
Recepty do 10 minut
Recepty do 20 minut

Moje poznámka

Šopák

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5ExR

Náhodný recept

Jednoduché zapečené brambory s mletým masem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

MiskaM

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bezlepková sádlová srdíčka

Přidáno před 15 hodinami

Likérové kávy

Přidáno před 20 hodinami

Lískooříškové kuličky

Přidáno před 21 hodinami

Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře Videorecept

Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře

Přidáno před 22 hodinami

Máslová vánočka s rozinkami

Přidáno 11. 12. 2025 21:55:54

Ráďův vánoční bramborový salát

Přidáno 11. 12. 2025 21:44:40

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

MarinetteQueen3 přidala novou fotografii! 28. 3. 2024 17:49

casino 6. 7. 2020 11:11

Svobodova Hana:
No jo, no..., jestli jsme se tam nepotkávali...

Ve Zlatých šedesátých jsem inicioval několik výletů z Moravy do zlaté stověžaté a zlatý hřeb bývala večeře v Sofii

Párkrát jsem z vrchního vypáčil (za úplatu) kus balkánu na doma

***
Nezapomenutelná byla Vepřová paržola s lutenicou, + šopák samozřejmě

Svobodova Hana 6. 7. 2020 07:30

Šopský salát jsem jedla prvně, když otevřeli v Praze na Václavském náměstí bulharskou restauraci Sofii, skládal se pouze z rajčat, papriky , balkánského sýra, lehce osolený a pokapaný olivovým olejem. Ani ocet a cibuli neobsahoval.

aknel1 23. 7. 2017 06:41

Dělám tento salát přesně tahkle. Jen tyhle čtyři suroviny.

Tom Beyk 23. 3. 2017 17:46

...ingredience používám stejné ale nutný je olivový olej (do ty mísy na fotce bych dal alespoň 3 - 4 PL) a nejdůležitější co tam chybí je bulharské koření Čubrica - dá se běžně koupit tam kde se prodává koření.

scofiq 18. 7. 2014 18:35

...každýmu to, co mu chutná - tak, tak

)
já dávám olivový olej a šťávu z citronu, pikantní koření z mlýnku, trochu chilli - každý si ten základní recept vylepší dle svého

Irule 18. 7. 2014 04:19

sůl nedávám, balkánský sýt je slaný dost

ivulinka 18. 7. 2014 03:48

Klasika jak píše sunny.sofi, ale co, mi udělá radost v každou denní dobu

[email protected] 17. 7. 2014 21:23

Do šopského salátu dávám i cibuli, dvě vajíčka natvrdo, cukr, ocet a balkánsý sýr. Zkrátka, každý si to dělá tak, jak to rodině chutná. Je tam možné i přidat na kostičky měkký salám,aby to bylo hutné mohlo to zasytit třeba s rohlíkem, tedy nejen jako příloha.