Francouzské bramborové placičky
Doba přípravy: cca 15-20 min cca 6 placiček o průměru 5-7 cm Dietní recepty , Ostatní 17 názorů
Suroviny
- Asi 1/2 kg syrových brambor
- 2 žloutky pečlivě oddělené od bílků
- 2 lžíce solamylu
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 1/2 cibule
- 3-4 stroužky česneku
- sůl
- pepř
- zelená cibulka nakrájená na kroužky
- velmi malé množství rostlinného oleje vždy na 1 placičku jen pár kapek
Postup přípravy receptu
Brambory, cibuli a česnek nastrouháme, přidáme žloutky, zelenou cibulku, prášek do pečiva a solamyl.
Všechny suroviny promícháme, osolíme, opepříme.
Na pánvi rozpálíme pár kapek oleje a plamen trochu ztlumíme.
Lžící nabereme těsto, vytvoříme placičku a opečeme z obou stran dozlatava.
Poznámka
Recept je od Romany Važanské a je z řady dělená strava-rostlinná.
Mám souhlas k uveřejnění jejich receptů, které jsou mimochodem skvělé :-)
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 11 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Francouzské bramborové placičky
-
bibi: Já opravdu nevím, nepřipadaly mi více nadýchané. Možná by nevadilo, kdyby tam nebyl
, ale zeptám se paní Vžanské -
Janičko,proč je tam ten prášek do pečíva?jsou více nadychané?nedělala jsem ještě s práškem!
-
popoluska340: Tak to je mi ctí
-
Pre mna ako bezlepkarku stvoreny,dakujem za inspiraciu.
-
Máš je hezky usmažené
Podobně dělám bramboráčky.Také místo mouky dávám solamyl,ale vajíčko celé -
scofiq:
Asi se stalo a nevšimla jsem si, to S a Z na začátku slova je fakt můj veliký problém . No, co už -
...jééééé nehrajte si všichni na "češtináře" - Janičce nějakou tu chybičku prominem - vždyť má vynikající recepty a to chceme! a ne se babrat v chybách - se stane!!! a každý si to domyslí ...nebo ne???!!!
...Jani, ukládám a vyzkouším - trošku mi to připadá jako bramboráky /u nás vošouchy nebo vočouchy)/ -
Jana Remkova: Jani,už ne, někdo to opravil
-
Navir: No, Romana uvádí, že dobře oddělený žloutek je v pořádku, tak ji budu věřit
jarda Kadic: Mám tam chybu??
-
Jani, ale žloutky jsou živočiši, ne
-
Jani to vypadá zajímavě...určitě vyzkouším...
-
Těch překlepů je tady víc
plamen bych radši Ztlumil a stravu dělil -
Frantiska: Díky za upozornění, opraveno
Inka1: Syrové, dopsala jsem to tam -
ja vim, ze to je preklep :) slovo stičíme neexistuje
