Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 30 630 kJ / 7 321 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 113,96 g |
Tuky | 504,46 g |
Vláknina | 23,35 g |
Cholesterol | 2,64 g |
Sodík | 955 mg |
Sůl | 2,31 g |
Sacharidy | 569,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto: Bílky ušleháme se špetkou soli. Přidáme cukr a po jednom zašleháváme žloutky. Pak vmícháme olej a vodu. Nakonec ořechy a mouku. Pečeme na velkém plechu vyloženém pečícím papírem na 180°C.
Krok 2: Krém: Z mléka a Zlatého klasu uvaříme hustou kaši. Za občasného míchání necháme vychladnout. Máslo našleháme s cukrem. Po částech zašleháme kaši. Nakonec postupně zašleháme i pyré. Můžeme ochutit rumem.
Krok 3: Vychladlé těsto můžeme pokapat rumem, potřít lehce marmeládou, ale nemusíme - záleží na chuti. Na korpus rozetřeme připravený krém a dáme do lednice.
Krok 4: Pařížské šlehačky vyšleháme a potřeme jimi krém. Dozdobíme podle vlastní fantazie. Po ztuhnutí krájíme na řezy.
Zveřejněno 28. 11. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kaštanové řezy 3
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9yrP
Moje poznámka
Kaštanové řezy 3
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9yrP
Nejnovější recepty
Bramborové vafle
Přidáno před 4 hodinami
Kedlubnová polévka
Přidáno před 14 hodinami
Horký zeleninový salát
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí prso, pečený květák s parmazánem. Vhodné pro diabetiky
Přidáno před 22 hodinami
Pažitkovo-česneková omáčka se zastřeným vejcem
Přidáno 15. 5. 2025 10:13
Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem
Přidáno 15. 5. 2025 08:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mramorová bábovka supr a jednoduchá
IvanaRr před 16 minutami
Vepřové maso na mrkvi
RomanaMonika před 1 hodinou
Jednoduché langoše
teminova.martina před 1 hodinou
Housky nebo rohlíky
teminova.martina před 1 hodinou
Pečený lilek s kuskusovou náplní
bludicky před 2 hodinami
Kuřecí polévka s brokolicovými taštičkami
bludicky před 2 hodinami
Jemná kynutá tvarohová bábovka
Iwana666 před 2 hodinami
Mandarinková bábovka
Iwana666 před 2 hodinami
Farská bábovka
Iwana666 před 2 hodinami
Tématické fráze:
řezy s kaštanovým pyré,
kaštanová mouka recepty,
kaštanové řezy,
recept z kaštanového pyré,
kaštanová mouka recept,
tyrolské kaštanové řezy kardinál,
kaštanové pyré recept,
recepty z kaštanové mouka,
recepty z kaštanové mouky,
rezy s kastanovym,
kaštanové řezy s rumem,
kaštanové řezy recept,
kaštanova mouka recept na pečeni,
kaštanové pyré řezy recepty,
recept na kastanove rezy,
moučníky z kaštanového pyré,
cukroví z kaštanové mouky,
kaštanové řezy 3,
recepty s kaštanovou moukou,
koláč z kastanove mouky
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
ořechy mleté,
sůl,
olej,
voda,
mléko,
zlatý klas,
máslo,
cukr,
pyré kaštanové,
rum,
šlehačka pařížská
Komentáře (4)
Irrena:u nás kaštanové pyré také neprodávají
zuzun:mám tu tři recepty s kaštanovým pyré, ale tato verze s ořechy a pařížskou šlehačkou se mi zdá nejlepší.