Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 758 kJ / 1 854 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,22 g |
| Tuky | 77,60 g |
| Vláknina | 43,07 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sodík | 2,25 g |
| Sůl | 6,07 g |
| Sacharidy | 198,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji jsem zhruba 5 minut restovala cibuli, mrkev, celer, bobkové listy, tymián a rozmarýn. Pak jsem přidala 2 stroužky česneku, brambory, zaprášila uzenou paprikou a trochou chilli, na mírném plameni nechala nasát vůně a chutě, a zalila krájenými rajčaty.
Krok 2: Vše jsem promíchala a zalila zhruba 1,7 l vody. Polévku jsem osolila, opepřila, přidala okraje parmezánu a nechala 10 minut vařit.
Krok 3: Teprve potom jsem, oproti původnímu receptu, přidala cuketu, canellini fazole a zelené fazolky a nechala tomu dalších 5 minut.
Krok 4: Mezitím jsem smíchala všechny ingredience na knedlíčky, ochutila troškou soli a pepře. Ty jsem pomocí čajové lžičky ukrajovala, trošku v ruce uválela do kuličky a vhazovala do polévky.
Krok 5: Po posledním knedlíčku, jsem hrnec přikryla poklicí a na mírném plameni jsem nechala polévku vařit 25 minut.
Krok 6: Původní recept říká, že se poklice nemá zvedat. Ale protože jsou v polévce moučné knedlíčky a k tomu ještě ony sýrové okraje, je dobré občas trošku nahlédnout a polévku promíchat, aby se nepřipalovala.
Zveřejněno 3. 12. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sytá zeleninová polévka s parmazánovými knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zo4E
Moje poznámka
Sytá zeleninová polévka s parmazánovými knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zo4E
Nejnovější recepty
Salát z bílé ředkve, vodnice a jablek
Přidáno před 48 minutami
Velikonoční mousse vajíčka
Přidáno před 2 hodinami
Pomazánka z vařeného krůtího masa
Přidáno před 3 hodinami
Hovězí pupek na víně
Přidáno před 9 hodinami
Barevné vaječné bábovičky
Přidáno před 9 hodinami
Krémové špagety s krevetami
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové kotlety na česneku
Ivana41 před 19 minutami
Vepřová pečeně na srbský způsob
MoniTom před 2 hodinami
Zeleninový krém :)
MoniTom před 2 hodinami
Vařila myšička kašičku
drahomira24 před 2 hodinami
Rychlá cibulová polévka
magdalenka před 2 hodinami
Brambory z papiňáku
AniCiz před 4 hodinami
Celerová polévka s mlékem
brtna před 11 hodinami
Vepřová kýta nadivoko
Jupiterix před 12 hodinami
Salát z mrkve a jablek
Zuzka1973 před 14 hodinami
Frgály raz dva
Anjina před 14 hodinami
Tématické fráze:
kremove pplevky,
knedlicky parmezan do polevky,
knedlíčková polévka ládi hrušky,
knedlíčky do polévky s parmezánem,
parmezanove knedlicky,
moucne knedlicky,
parmezánové knedlíčky do polévky,
ladá hruška knedlíčky do polévky,
lada hruska polevka s knedlicky,
patmazánové knedlíčky do polévky,
zeleninová polévka,
knedlíčky do polévky s parmazánem,
knedlíčky s parmezánem do polévky,
parmazánové nočky,
hustá zel. polévka,
moucne knedlicky do pplevky,
hustá dobrá zeleninová polévka s nočkami,
moucne knedlicky do polevky,
lada hruska knedlickova polevka,
láďa hruška polévkové knedlíčky
Suroviny:
cibule,
celer,
mrkev,
batáty,
brambory,
cuketa,
fazolky zelené,
fazolky zelené,
rajče,
česnek,
tymián,
rozmarýn,
nať petrželová,
bobkový list,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř,
chilli,
olej,
parmazán,
mouka polohrubá,
sýr parmazán strouhaný,
mléko,
nať petrželová,
olej,
prášek do pečiva,
sůl,
pepř
Komentáře (5)