Sterilovaný houbový salát
Sterilovaný houbový salát s paprikou je skvělý například k rizotu, ale využijete jej i na těstoviny nebo pod maso. Jeho příprava není vůbec složitá a oceníte ho pokaždé, když budete chtít uvařit něco rychle. S tímto salátem při ruce si vaření usnadníte.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 981 kJ / 4 776 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,20 g |
| Tuky | 259,01 g |
| Vláknina | 153,93 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 16,89 g |
| Sůl | 41,67 g |
| Sacharidy | 469,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby očistíme a nakrájíme na větší kostky (1,5 cm).
Krok 2: Takto připravené houby povaříme 15 minut ve vodě a pak je scedíme. Zvlášť, v jiném hrnci povaříme nálev s kořením, asi 20 minut.
Krok 3: Mezitím oloupeme cibuli a nakrájíme ji na půlkolečka. Z paprik vyjmeme semeníky a papriky nakrájíme na silnější proužky.
Krok 4: Nakrájenou papriku a cibuli smícháme v míse s kečupem a olejem. Nakonec do mísy přidáme scezené houby a nálev.
Krok 5: Vše plníme do sklenic, dobře jim otřeme hrdla, zavíčkujeme a salát sterilujeme při 100 °C 30 minut.
Zveřejněno 26. 1. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sterilovaný houbový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B29Y
Moje poznámka
Sterilovaný houbový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B29Y
Nejnovější recepty
Vaječná omeleta se zeleninou a žampiony (vhodná pro diabetiky)
Přidáno před 9 hodinami
Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety
Přidáno před 13 hodinami
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 14 hodinami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 20 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí směs na hořčici s medem
Danoouch před 7 hodinami
Bábovka Albert
Ketynna před 7 hodinami
Dýňová polévka s fazolemi
marekdd před 7 hodinami
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
Hanawagy před 7 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Valerie. před 8 hodinami
Rajská omáčka
Vershyna před 9 hodinami
"Letní" buřty na pivu - z pánve
BeeroCrat před 9 hodinami
Krupičná kaše rychle hotová
Colombová_S před 10 hodinami
Babiččina rychlá kulajda
Pavenov1 před 10 hodinami
Tématické fráze:
houbovy salát s kecupem,
houbový salát,
sterilované houby se zeleninou,
zeleninovy salat s houbami,
sterilovaný salát s houbami,
houbovy salát recept,
houbový salát s paprikou,
nejlepsi houbovy salat,
sterilované papriky s houbami,
recept na houbový salát,
sterilovaný salát z hub,
sterilované houby na pomazánka na směs na topinky,
sterlizovany houbovy salat,
houbový salát zavařený,
sterilované houbový salát se zeleninou a kečupem,
sterilování hub,
sterylovany houbovy salát,
salát papriky s houbami,
houbový salát se zeleninou,
sterilovaný paprikový salát
Suroviny:
houby čerstvé,
cibule,
paprika čerstvá červená,
kečup sladký,
olej,
ocet,
voda,
sůl,
cukr,
koření hřebíček,
koření nové koření,
pepř celý,
bobkový list
Komentáře (2)