Sterilovaný houbový salát
Sterilovaný houbový salát s paprikou je skvělý například k rizotu, ale využijete jej i na těstoviny nebo pod maso. Jeho příprava není vůbec složitá a oceníte ho pokaždé, když budete chtít uvařit něco rychle. S tímto salátem při ruce si vaření usnadníte.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 981 kJ / 4 776 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,20 g |
| Tuky | 259,01 g |
| Vláknina | 153,93 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 16,89 g |
| Sůl | 41,67 g |
| Sacharidy | 469,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby očistíme a nakrájíme na větší kostky (1,5 cm).
Krok 2: Takto připravené houby povaříme 15 minut ve vodě a pak je scedíme. Zvlášť, v jiném hrnci povaříme nálev s kořením, asi 20 minut.
Krok 3: Mezitím oloupeme cibuli a nakrájíme ji na půlkolečka. Z paprik vyjmeme semeníky a papriky nakrájíme na silnější proužky.
Krok 4: Nakrájenou papriku a cibuli smícháme v míse s kečupem a olejem. Nakonec do mísy přidáme scezené houby a nálev.
Krok 5: Vše plníme do sklenic, dobře jim otřeme hrdla, zavíčkujeme a salát sterilujeme při 100 °C 30 minut.
Zveřejněno 26. 1. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sterilovaný houbový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B29Y
Moje poznámka
Sterilovaný houbový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B29Y
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 23 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno 25. 12. 2025 18:13:53
Sladké snídaňové briošky
Přidáno 25. 12. 2025 17:48:09
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí vánočka
JanaPav před 32 minutami
Slané palačinkové jednohubky
[email protected] před 50 minutami
Vánoční poleno
Slaninova.L. před 12 hodinami
Sváteční kakao
Kajkajak před 12 hodinami
Polévka ze zbylé čočky
Vaha 1972 před 13 hodinami
Bramborová pomazánka
Kamuna před 13 hodinami
Sýrová kolečka
zonoro před 15 hodinami
Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou
knihomolka před 17 hodinami
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 18 hodinami
Tvarohová štola
Petra.J. před 19 hodinami
Tématické fráze:
houbovy salát s kecupem,
houbový salát,
sterilované houby se zeleninou,
zeleninovy salat s houbami,
sterilovaný salát s houbami,
houbovy salát recept,
houbový salát s paprikou,
nejlepsi houbovy salat,
sterilované papriky s houbami,
recept na houbový salát,
sterilovaný salát z hub,
sterilované houby na pomazánka na směs na topinky,
sterlizovany houbovy salat,
houbový salát zavařený,
sterilované houbový salát se zeleninou a kečupem,
sterilování hub,
sterylovany houbovy salát,
salát papriky s houbami,
houbový salát se zeleninou,
sterilovaný paprikový salát
Suroviny:
houby čerstvé,
cibule,
paprika čerstvá červená,
kečup sladký,
olej,
ocet,
voda,
sůl,
cukr,
koření hřebíček,
koření nové koření,
pepř celý,
bobkový list
Komentáře (2)