Luxusní zmrzlina pro dospělé

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

zizala

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 1

1

1/2 l 1/2 l smetany

1 lžíce 1 lžíce sypaného černého čaje Earl Grey

180 g 180 g cukru

5 5 žloutků

malý panák panák rumu (necelý)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 163 kJ / 1 712 kcal
Bílkoviny	32,40 g
Tuky	86,63 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	1,24 g
Sodík	263 mg
Sůl	0,67 g
Sacharidy	200,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smetanu svaříme s cukrem a nasypeme do ní čaj. Krok 2: Necháme přejít varem, odstavíme a do horkého zašleháme žloutky jeden po druhém. Krok 3: Po zchladnutí přecedíme, vmícháme rum a necháme pořádně vychladit. Pak mrazíme ve zmrzlinovém strojku.

Smetanu svaříme s cukrem a nasypeme do ní čaj.
Necháme přejít varem, odstavíme a do horkého zašleháme žloutky jeden po druhém.
Po zchladnutí přecedíme, vmícháme rum a necháme pořádně vychladit. Pak mrazíme ve zmrzlinovém strojku.

Jak na zmrzlinu bez zmrzlinovače

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 3. 2009

Poznámka autorky zizala

Nepodlehněte touze přilepšit a dát víc rumu. Zmrzlina by se hůř mrazila.

Posledně jsem nedala rum, ale jen rozinky v rumu naložené. Bylo to famózní :-p

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (62× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Luxusní zmrzlina pro dospělé

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VmpO

Poháry s ovocem a Lučinou pro děti i dospělé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64

Jednoduchý pamlsek pro děti i dospělé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 30 min

Mléčný řez pro nejmenší i dospělé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sykynda

Zázvorový macerát - "sirup" pro dospělé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

recepty73

Melounová "pizza" pro děti i dospělé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Řezy luxusní kávové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Olga Urvalkova

Zobrazit více

Jogurtová bábovka II Videorecept

Jogurtová bábovka II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 55 min

Nejlepší koblihy, jaké znám Videorecept

Nejlepší koblihy, jaké znám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 80 min

Zapečené tortilly Videorecept

Zapečené tortilly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

zizala 15 min

Pita chleby Videorecept

Pita chleby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 35 min

Domácí pšeničné tortilly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 25 min

Lahůdková kachna na pomerančích Videorecept

Lahůdková kachna na pomerančích

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

zizala 170 min

Zobrazit více

Moučníky
Nepečené a mražené moučníky
Zmrzlina

Svačina
Snadné recepty
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Slovenská kuchyně
Česká kuchyně
Mražení
Vaření

Moje poznámka

Luxusní zmrzlina pro dospělé

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VmpO

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

zizala 20. 2. 2012 09:44

Renata: Tak to mám velikou radost, děkuju za vyzkoušení a pochvalu

Renata 20. 2. 2012 08:40

Můj první pokus se zmrzlinovačem. Ani po 40min zmrzlina ideálně nezhoustla, tak jsem to dala do vaničky po Carte D** a do mražáku. Ráno jsem ochutnala a světe div se...mnohem lepší než co původně bylo v krabičce za 90Kč!!!

Paprika 2. 12. 2010 17:33

je to fakt dost dobrý

zizala 1. 9. 2009 16:20

Děvčata, v létě jsem místo panáka rumu dala rozinky v rumu namočené. Byla super

Paprika přidala nové fotografie! 15. 8. 2009 06:11

Paprika 15. 8. 2009 06:09

Cathleen - zmrzlina je opravdu chuťově LUXUSNÍ. Je pravda, že není úplně tuhá (mrazák mám na -18°C) a po nandání do misky se ihned rozpouští, ale stojí za to!!! Fakt

cathleen moderátorka 15. 8. 2009 03:27

Můžu připomenout tu fotku hotové zmrzky? Jsem na ni moc zvědavá

(nenašla jsem odvahu tuhle zmrzlinu dělat, pokud by nechutnala, nikdo by ji u nás nejedl)...Díky

cathleen moderátorka 12. 8. 2009 04:38

Prosím prosím, vlož i foto hotové zmrzky, jsem na ni moc zvědavá! Ty čajové lístky v ní zůstaly?

Vaclav Fronek 12. 8. 2009 04:33

Zuzko. Tak mám dokud jsou horka stále možnost nějakou dělat. Ale tahle je moc pro mne lákavá. Neboj nepodlehnu i když zprvu při čtení jsem chtěl. HI HI. Václav +bodík.