Mleté řízky s Hermelínem v pivním těstíčku
Řízkům z mletého masa, smaženým v křupavém pivním těstíčku, dodá zajímavou chuť Hermelín. Podávat je můžete s vařeným bramborem, nebo kaší. Vašim strávníkům se budou jen dělat boule za ušima.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 071 kJ / 1 690 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 160,35 g |
| Tuky | 82,69 g |
| Vláknina | 3,10 g |
| Cholesterol | 1,19 g |
| Sodík | 2,50 g |
| Sůl | 6,13 g |
| Sacharidy | 64,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hermelín nakrájíme na kostičky. Rohlík nakrájíme na kostičky a zalijeme mlékem. Necháme nasáknout.
Krok 2: Poté smícháme s masem, Hermelínem, vajíčkem, hladkou moukou, petrželkou a hořčicí. Osolíme, opepříme a promícháme.
Krok 3: Tvoříme ploché řízky a necháme vychladit. Bude se s nimi lépe pracovat.
Krok 4: Z piva, vajíček, hladké mouky, soli, cukru, pepře a oleje vymícháme těstíčko, ve kterém namáčíme jednotlivé řízky.
Krok 5: Smažíme na rozpáleném oleji z obou stran do zlaté barvy.
Zveřejněno 22. 7. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mleté řízky s Hermelínem v pivním těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QRB0
Moje poznámka
Mleté řízky s Hermelínem v pivním těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QRB0
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 2 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 16 hodinami
Sladké snídaňové briošky
Přidáno před 16 hodinami
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 17 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Panenka pečená v pepřové omáčce
markuschka79 před 44 minutami
Zelňačka (klasika)
Darwin před 58 minutami
Bílková bábovka
Pavluska75 před 1 hodinou
Klobásníky
Krista56 před 2 hodinami
Svíčková na smetaně
HarryHole před 3 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
o.d před 3 hodinami
Jednoduché langoše
o.d před 3 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
o.d před 3 hodinami
Gulášová polévka
o.d před 3 hodinami
Domácí rohlíky
MirkaHr před 7 hodinami
Tématické fráze:
mletý řízek s hermelínem,
mletý řízek v těstíčku,
mleté maso s hermelínem,
holandský řízek s hermelínem,
mlete hermelínové rizky,
holandské řízky s hermelínem,
holandsky rizek v pivním těstíčku,
mleté vepřové maso,
kuřecí řizky v pivnim těstičku se syrem,
celerový řízek videorecept,
jak udelat mlete rizky,
rizek s hermelinem mlete moso,
mleté maso v pivním těstíčku,
řízek v pivním v těstíčku,
mletý řízek,
kuřecí mleté maso s hermelinem,
sekany řízek s hermelinem,
řízek hermelín recept,
hermelín v těstíčku,
hermelín v maso v těstíčku
Suroviny:
maso vepřové mleté,
vejce,
rohlík,
mouka hladká,
mléko,
petrželka,
sýr hermelín,
hořčice,
sůl,
pepř mletý,
pivo světlé,
vejce,
mouka hladká,
sůl,
cukr,
pepř mletý,
olej,
olej
Komentáře (12)
Recept ještě nebyl hodnocen 1,0