Hrstková polévka
Hutná a sytá polévka z luštěnin a zeleniny, kterou milovali už naši předci. Tradiční hrstková polévka je vhodná zejména pro chladné období. Na této polévce vás kromě chuti nadchne i rozmanitost a barevnost.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 106 kJ / 981 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 44,12 g |
Tuky | 20,32 g |
Vláknina | 35,71 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 72 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 139,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrách, čočku, fazole a kroupy dáme do hrnce, zalijeme vodou a uvaříme doměkka.
Krok 2: Kořenovou zeleninu nastrouháme. Česnek oloupeme a utřeme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 3: Připravíme olejovou jíšku. Na oleji orestujeme mouku dozlatova.
Krok 4: K uvařeným luštěninám a krupkám přidáme kořenovou zeleninu, utřený česnek a nakrájenou cibuli.
Krok 5: Zahustíme připravenou jíškou, osolíme, okořeníme a necháme provařit alespoň 15 minut.
Zveřejněno 17. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrstková polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DYA
Moje poznámka
Hrstková polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DYA
Nejnovější recepty
Restovaná zelenina jako ratatouille po našem
Přidáno před 5 hodinami
Bábovka s čokoládou a kokosem
Přidáno před 15 hodinami
Krémová polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí karí
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně
Přidáno 16. 9. 2025 05:48:45
Indické kuřecí nudličky
Přidáno 15. 9. 2025 20:10:14
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Falešný španělský ptáček
Dreamer_Mike před 7 minutami
Vepřové pečené na cibuli
Adams-alena před 30 minutami
Kuřecí maso s houbami
Geressha před 1 hodinou
Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce
Geressha před 1 hodinou
Jednoduchá hermelínová pomazánka
ZboSy před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
valerie.valkova před 2 hodinami
Rybí filé na špenátosýrovém lůžku s rajčatovou čepicí
Fitulka před 3 hodinami
Halušky s uzeným masem a kysaným zelím
kamilkamil před 4 hodinami
Křampes - staročeská zelná polévka z Vrchoviny
Fitulka před 4 hodinami
Tématické fráze:
polevka,
recept na hrstkovou polevku,
recept na hrstkovou polevku,
hrsková polevka,
hrstková polévka s houbami,
hrstková polévka se zeleninou,
hrstkovapolevka,
polévky pro děti,
polévka pro děti,
recepty polévky,
top recepty polévky,
recepty na nejlepší polévky,
hrstová polévka,
hstková polévka,
hrsková polívka,
hrtkova polévka,
nejlepší polévky,
polévky pro děti recepty,
polevky recepty,
hrstková polévka s uzeným
Suroviny:
hrách,
čočka,
fazole,
kroupy,
zelenina kořenová,
cibule,
olej,
mouka hladká,
voda,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
majoránka
Komentáře (46)
K receptu nejsou žádné komentáře.