Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 858 kJ / 922 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,14 g |
| Tuky | 35,20 g |
| Vláknina | 12,48 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,34 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 137,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěnou papriku nakrájíme na větší kousky, stejně tak lilek, který rozkrojíme podélně a vybereme případně ošklivý střed.
Krok 2: Ve woku na rozpáleném oleji restujeme asi pět minut papriku, pak přidáme lilek, který měkne dříve. Nelekněte se, že vám hned vypije veškerý olej z pánve, klidně dál za občasného zamíchání restujte dalších pět minut.
Krok 3: Mezitím v misce smíchejte vodu s balsamikovým octem, cukrem solí a pepřem. Do pánve přisypte hrozinky, nalijte zálivku a asi 10 minut duste pod pokličkou.
Krok 4: Vychladlý salát přendejte do uzavíratelné nádoby a dejte proležet na dva dny do lednice. Vydržte ty dva dny, chutě se báječně prolnou a pak si můžete salát vychutnat jako přílohu k masu, k bagetě, ať už vychlazený nebo lehce prohřátý.
Zveřejněno 26. 10. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lilkovo-paprikový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZNrE
Moje poznámka
Lilkovo-paprikový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZNrE
Nejnovější recepty
Muffiny se zkaramelizovanou cibulí, šunkou a sýrem
Přidáno před 5 hodinami
Svěží vaječný salát s kerblíkem
Přidáno před 6 hodinami
Krémové kari s fazolemi, kešu a špenátem
Přidáno před 7 hodinami
Hovězí kližka s mrkví a hráškem
Přidáno před 8 hodinami
Dunajská roštěnka
Přidáno před 8 hodinami
Polévka kulajda z naložených hub a kopru s bramborovými plackami
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina drožďová pomazánka
douver před 2 hodinami
Zavářka do polévky - žížalky vnučky Verunky
Lucie1001 před 2 hodinami
Frankfurtská polévka
Evvvec před 2 hodinami
(Nejen) Velikonoční jemná pomazánka
Janet.P před 3 hodinami
Velikonoční nádivka s kopřivami
Leni1970 před 3 hodinami
Krémová medvědí polévka
magdalenka před 4 hodinami
Celerová polévka s mlékem
luckos před 5 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Sahula před 7 hodinami
Porková polévka s drožďovovločkovými knedlíčky - bleskovka
Kajkajak před 8 hodinami
Americký mrkvový dort se smetanovým krémem
Leontyna69 před 9 hodinami
Tématické fráze:
paprikový salát,
paprikový salát recept,
lilek paprika rozinky,
lilkovo papriákový salát
Suroviny:
lilek,
paprika čerstvá červená,
rozinky,
ocet balsamiko,
cukr hnědý,
sůl,
pepř cayenský,
olej olivový,
voda
Komentáře (6)